【好书推荐】Amanda 的家常食谱-30分钟动手做腌渍料理和健康酱
【好书推荐】Amanda 的家常食谱-30分钟动手做腌渍料理和健康酱
记得第一次逛到Amanda的blog就被她所写的料理给吸引了
文章内所呈现的菜肴没有太多华丽的装饰 却是很平易近人的家常料理
对料理上有不懂的地方 Amanda也很有耐心不藏私的分享
好开心~Amanda 出书了!
Amanda的第一本著作 30分钟动手做腌渍料理
近一两年来食安问题层出不穷 大家开始对很多的加工食品敬谢不敏
腌渍料理算是一般家庭比较不常做的料理 总觉得作法繁复...
但又喜欢它很下饭的美味
Amanda的第一本食谱书就来教大家如何做健康腌渍料理
自己做腌渍的料理 食材看得到 吃得健康也吃得安心
只要妳所想得到的腌渍料理 书里都有很详细的说明 是一本很实用的食谱书
第一次做腌渍料理的新手朋友 不用太担心
Amanda 30分钟动手做腌渍料理里 有很详细的入门资讯
教大家怎么认识食材及应备哪些工具....
试作腌渍料理分享- 高营养低热量的浸渍金针菇
刚好冰箱里有的食材-金针菇 其它酱料家中平时都有在用 取得容易
书里很贴心的说明每个腌渍食材的营养价值
每个步骤也写得十分清楚
看Amanda食谱 第一次做腌渍料理就很上手 真的一点都不难喔!
完成的浸渍金针菇 放置冰箱半天再食用 风味更佳
浸渍好的金针菇 可以当老公的下酒菜 连不爱吃金针菇的小孩都很喜欢
把浸渍的金针菇直接淋在嫩豆腐上 也很好吃喔! 轻轻松松又一道菜!
拿到Amanda的 30分钟动手做腌渍料理 就让人迫不及待想每样都自己来做看看
咸猪肉是自己很爱吃的一道料理 买过外面腌的咸猪肉 有些吃起来很死咸
而且不知用了什么食材下去腌 吃起来总是觉得怕怕的 因此很少买回来吃
这道咸猪肉 我试做了两次 成功率百分百喔!
想到自己也能做出好吃的咸猪肉 真的超有成就感的
30分钟动手做腌渍料理 Amanda 除了分享不失败的小撇步外 还教大家怎么健康吃
咸猪肉料理分享~
猪肉经过三天的腌制即完全入味 拿到烤箱烤熟后再切片
依照书里给的食材比例腌渍 真的完全不死咸喔！
配上蒜苗就超级美味好吃的唷!
Amanda的第二本食谱书 30分钟动手做健康酱
塑化剂 防腐剂...等的食安风波 不知市面上卖的酱料到底还含有多少化学添加物
为了让大家吃得更安心 Amanda教我们家常酱料轻松做
还用这31道果酱酱料 分别做了31道美味的创意料理 好贴心的一本食谱料理
31道果酱包含低糖健康果酱和低盐美味果酱
30分钟动手做健康酱 好多的家常酱料喔!
这本料理书对喜欢自己动手做面包吐司的人 根本就是武功秘笈
作者Amanda 从小就热爱料理 为了让家人吃得健康 用心做每一道料理
热情的分享充满爱的美味料理
超推荐 由Amanda著作 实用且值得购买的料理食谱
30分钟动手做腌渍料理
30分钟动手做健康酱
恭喜Amanda的第三本新书正式上架啰!
30分钟轻松做无油烟烤箱料理
感觉更吸引人耶! 买新书有抽烤箱活动喔!
不想吃下过多油脂你一定要看，没有油烟，不添加油脂健康吃。
Amanda第三本书【30分钟轻松做无油烟烤箱料理】，寄回函抽烤箱。
晨星买一送二 http://health.morningstar.com.tw/store/product2.asp?id=768
博客来 http://www.books.com.tw/products/0010665614
金石堂 http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp…
Amanda的生活与家常美食
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