听说在台北的桃源街又叫"牛肉面街"

因为有家颇有名的"老王记牛肉面"

几乎找不到招牌

所以又称"桃源街牛肉面"

 

从捷运西门四号出口

走路大约五分钟左右

就可以看到路标"桃源街"

按著路牌找到"桃源街15号"

在转角的一间铁皮屋

外观看不到招牌的"老王记牛肉面"

既然没有招牌,怎么知道叫老王呢...

因为它的正门是外带区

内用区则要从旁边的小路走进去....

玻璃门就会贴上"老王记牛肉面"

 

 

HAHA!是不是如果没注意看

很容易就会错过了呢~!?

 

 

MK从旁边小路走了进来

哇!!!!!!!!

一楼几乎是客满咧~

楼上还有二.三楼呢!

 

况且是在下午3点多的时候

((刚好拍到墙上的时钟

然后又是在下雨天里...

 

 

牛肉面分为清炖和红烧两种口味

MK选了红烧口味

一端上桌...

牛肉味和牛油的香气扑鼻而来

十分浓郁!!!

牛肉给的是肉块~

份量也不少

这里的牛肉没有分部位

一律都是半筋半肉

汤头上属于重口味

但不死咸

微辣但不呛

虽然油滋滋,但这却是红烧的精髓

重点~~~~~~

好大一碗呀~~~~~~~~~~~~~

 

 

咬了一口肉...........

这半筋半肉的牛肉

放在嘴里几乎入口即化

不用什么咀嚼

而且还会喷出微微的汤汁呢!!

 

面条是白宽面

口感扎实有咬劲

就算吃的比较慢的人

也不用担心面会变太烂

 

 

粉蒸排骨

一开始MK是被这可爱的小灯笼吸引住而点的

注意看了一下~

上面有一粒粒的白米饭!?

((增加饱足感吗?

吃了之后....

排骨腌制味道很入味

肉质十分软嫩

每块都吃的到肉

不会骨头很多,肉很少

感觉店家有特别精心挑选过的

吃到最底部还有铺一层马铃薯

透过蒸气吃起来蛮绵密的

而且吸满了肉块的汤汁

马铃薯应该是店家设计过的

吃起来别有一番风味~

 

泡菜

不晓得是不是北部的泡菜都是偏酸

刚好我爱吃酸的泡菜

口感挺脆的

 

搭上牛肉面油滋滋

来点酸的

超级开胃的啊~~~

  

 

MK有发现...

来这里用餐的客人除了牛肉面之外

一定都会有粉蒸排骨和泡菜

好像变成这三样像一份套餐一样~