禾和私塾（ 台南布商公会1946 ）

 

地址：新美街101号（民族跟民权中间这段，较靠近民权）

电话：06 222 2101

营业时间：13-21:00

 

 

刚开约三个月的禾和私塾开设在《台南市布料同业公会》的老建筑。

 

 

 

 

由于餐厅所在位置的新美街，就是以前的米街，因此餐厅主推的就是米食。

米饭真的很好吃

（服务生问我们菜怎么样？我们也只能支支吾吾地回答：米饭好吃！）

 

 

 

 

 

菜单很简单，一种中式、一种西式。

据说红酒炖牛肉整个料理过程花了好几天时间，可以听服务生讲讲那繁复的料理过程。

 

 

也因此，很期待，但...

牛肉可能料理时间太久了吧，不够鲜嫩，也没有期待的入味这回事～

 

 

反倒是姜汁猪肉还比较好一点点。

 

 

 

其实餐厅布置真得很美，也看得出来他们想营造出复古的风味，就像帐单，就是以前西餐厅常用的那种。

 

 

服务生的制服也好可爱。

 

 

尝鲜可以，里面真的蛮漂亮的。

看到他们脸书最近好像换菜单了，或许会有新的惊喜。

加油。

 

 

安亿桥畔几株盛开的凤凰。