现在香蕉、桔子总觉得没有熟透，好像使用了催熟剂，吃起来口感欠佳，对身体有伤害吗？
没有香蕉是完全成熟才从树上采摘下来售卖的，大多都是在青皮的时候就采摘下来，这是为了方便长途运输和销售，因为我们也都知道真正成熟的香蕉是不容易保存的。
市面上销售的香蕉基本都是催熟的。青皮香蕉便于运输和储存，但它却很难完成自然成熟，所以在上市之前必须人工催熟。这种情况并不是在我国才有的，而是全世界都在这样做。
一般情况下人工催熟采用的是乙烯利催熟法，乙烯是普遍存在于植物内的五大天然激素之一，这种办法就跟我们会把不熟的水果跟苹果放在一起催熟一样，是通过成熟果实释放出乙烯来启动香蕉内部的乙烯合成酶。
乙烯利是一种人工合成的植物生长调节剂，催熟原理与天然乙烯相同，因此不超标使用是不会影响人体健康的。
另外，对于橘子来说，我不是很了解，但我知道的是橘子的生长周期要是不够的话在口感上是会很酸的，那是因为糖分积累不够所导致的。
依个人的感觉应该是对身体影响不大，用的量在国家标准内，不然的话国家也有这样标准
当然有害了！??
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