练乳奶油吐司这一味最近在fb的烘培社团里可是红火的呢!!

我也不落人后，也来玩玩练乳奶油吐司，虽说今天是端午节要忙拜拜，

但聪明的我早就在昨晚就把面团打好，放入冰箱底温发酵，

隔天只要拿出来退冰然后在刷上奶油跟练乳，

在发一次就能烤出香喷喷的练乳奶油吐司噜~~

eleven参考的是肉桂打喷涕的食谱，

下图是底温发后拿出退冰的面团，

 退冰完后手指插入面团相的很好喔，

 

 杆平涂上奶油跟练乳，分成4分重叠，

叠好后放到铝模中，待2次发，

第2次发好后，以170度烤25分就ok噜~

出炉后在洒上糖粉就好了，美美的练乳奶油吐司出炉噜~~

  

~end~

 

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Eleven妈咪说说话:

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