(台南。中西区)想吃大阪烧&广岛烧&文字烧,就在浓浓日式风味的爱夏子。树林店
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爱夏子あいさつ树林店
地址:台南市中西区树林街二段258号
电话:06 215 8188
供餐时间:1130-1500 / 1730-2230 (完售)
粉丝专页:https://www.facebook.com/Aisatu062158188/
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以往因为地利之便,刁嘴一直是到爱夏子(海安店),
没想到这次来到爱夏子(树林店),令人更加觉得身在日本,吃在日本
看这讨喜的日本和服娃娃,大大地伫立在门口,
还有那浓浓日本风的大红灯笼,好期待餐厅里的模样,
请大家接下去看~
店家刚营业,就已经有一群年轻人,在外头讨论要吃什么烧
爱夏子集合了日本三大名烧,
大阪烧。广岛烧。文字烧。
在这里,不用东奔西跑通通都能享用到
外头有著大大的菜单,让人一目了然
想吃什么,在等待的时候,就能先选择
橱窗也可看到食物的模型
掀开门帘后,迎接我们的是相扑布帘,以及日本庭院风的摆饰流水
进到餐厅里,果然有让人身在日本的感受,
许多日本小物装饰著餐厅,让刁嘴感觉好日本
点餐完后,
每桌会有一位可爱的日本浴衣妹妹来帮忙服务
先把煎盘上油弄热
特别注意小朋友不要坐在煎盘旁,不然不小心乱摸就会被烫到喔!
一一放入食材拌炒
慢慢看到广岛烧的样子了
可爱的筷子套
在等待日本三大名烧的过程中,我先点了些上菜就马上吃的一品料理来垫垫胃,
不然当服务生在你面前料理食材时,那扑鼻而来的香味,绝对会让人肚子咕噜咕噜叫
『墨鱼厚切猪排』+打卡送熔岩起士
这特殊的黑色外皮是墨鱼炸粉,卖相特别,
厚切猪排软嫩,沾上打卡赠送的熔岩起士,别有一番风味
『半熟蛋牵丝起士麻糬』
这道是刁嘴的必点之一,
QQ的麻糬配上起士,再把中间的蛋黄哥弄破,沾上蛋液,
名副其实的牵丝麻糬,绝对是不容错过的好料理
『培根烧乌龙』
蛋黄哥荷包蛋,可能是树林店的特色
有荷包蛋的每样餐点,都有它的身影,整个好讨喜
高丽菜 ,培根及乌龙面炒的恰恰好
店家送上热茶,每个杯子都有著不同的日本风情
我最喜欢这寿司师傅的杯子,
一问之下,这里的杯子都是老板从日本带回来的呢!!
台湾买不到,残念~
我们点的饮料一一送上来~
爱夏子的红茶,真的很特别
甜度调的恰恰好,一点都不苦涩
让刁嘴喝的好满意
吃到这里~
我们的日本三大名烧,就快完成了
上头再加点装饰
大阪烧。广岛烧。文字烧。
一起呈现出来,就像个比基尼泳衣一样
每种烧吃起来,口感都不同
『麻糬起士海鲜总汇大阪烧』
口感软嫩,柴鱼香气重,海鲜的滋味迷人
『猪肉明太子起士海鲜总汇广岛烧』
嚼劲的卷面,清爽的高丽菜,还有玉米的甜味,口感丰富
『起士总汇伊太利饭+麻糬』
因为加入了白饭,份量挺多的
另外,爱心文字烧有这专属的特别小锅铲,
适合情侣们你一口我一口把爱心形状文字烧铲来吃,增添情趣
因为吃不到锅巴,刁嘴又再加点了
『炸豆腐』
豆腐炸的金黄,里头的豆腐极嫩,
特别的是它的沾酱,带点蒜味,沾了一点搭配就好好吃
『培根烧面』
吃了乌龙面后,更想试试他的培根烧面
可爱的蛋黄哥又出现啰~
细细的面更能沾染酱汁,口味偏咸
『培根海鲜总汇炒饭』
饭香粒粒分明,里头的配料丰盛,
让人每一口都能吃到配菜,
其中加入的黑木耳,口感令朋友赞不绝口
『豚平烧』
厨师的蛋皮煎的软硬适中,
上层撒上柴鱼片及海苔粉,里头还包有猪肉,层次丰富
跟大阪烧口感相似,若是等不及大阪烧的制作,可以先来上一道『豚平烧』
这次在爱夏子树林店,刁嘴吃到更多的好料理
来爱夏子,就算不点日本三大名烧,
单点它的一品好料理,也不遑多让
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爱夏子あいさつ树林店
地址:台南市中西区树林街二段258号
电话:06 215 8188
供餐时间:1130-1500 / 1730-2230 (完售)
粉丝专页:https://www.facebook.com/Aisatu062158188/
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