北方地区生姜几月份种比较好？
我山东的生姜主产区，介绍农村老家的生姜种植方法。
我邻居种植的生姜亩产10000-12000斤，今年生姜批发价2.2-2.7元一斤，生姜亩收入3万元。
南方温度高1-4月种植，北方5月份、五一前后种植（这是老家种植生姜的专业户总结的生长温度及育芽温度！环境条件16℃以上开始萌芽，幼苗生长适温20~25℃，茎叶生长适温25~28℃）。
1、选择土壤。最好选择排水性好的坡地和稍阴的地块栽培。而且这块地块的土质厚、沙土地多、土质疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。
2、培育生姜芽。首选需要取出保温的生姜芽，然后将生姜切割成栽培的小块，每个生姜块最好能发出1-3个生姜芽。然后按照固定的行距开始栽培，行距按照尺寸400mm 300mm开沟定穴，深约150mm，最后覆盖细堆肥与土。
3、应及时追肥。发芽期不需追肥，苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥，亩施硫酸铵或磷酸二铵20公斤，或硫酸钾型复合肥30公斤，在生长旺盛期追转折肥，亩施饼肥75公斤，复合肥50公斤，同时结合追肥第1次培土，以后结合浇水进行第2、3次培土。
4、生姜的生长过程的施肥方法。最好选用自家的有机肥料，指的就是煮熟的黄豆，其次是锅底的灰，然后是有机肥3000公斤、钾肥25公斤。立秋前后，亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤，在距植株基部15厘米左右开沟施入，覆土灌水；地下根茎膨大时，亩施尿素10—15公斤、硫酸钾15—20公斤。
5、生长过程中的管理方法。主要就是遮阴，可以搭棚遮阴，也可与高秆作物玉米进行间作。
收获地里的生姜一般选择霜降之前。
在丰收生姜之际，要先进行浇水，约三四天之后，便开始大规模收获生姜，带著湿土，便于保存。带湿土的生姜拌上沙，存在地窖里。
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