2016年6月20日美国CNN记者苏珊.史考迪在其健康版刊登了一篇文章,特别引用美国儿科学会所发表对于儿童血中铅浓度的最新要求,除了引起国际媒体的重视外,也引起了潘怀宗老师的重视。

(图片仅为示意图)

这次撰写儿科学会关于血铅最新要求的主要作者—儿科医师珍妮佛.洛瑞特别提到,虽然美国法令规定比较完整,但整体落实部分仍需要大力加强,因此可以说是美国仅提供了一种所谓的错觉安全,而非真正的安全,甚至粗估美国的小孩因铅污染而造成的智商点数下降,6年内竟然高达2千3百万点(参考:潘老师智商约90点,柯文哲自述为140点),甚为惊人。

反观台湾,不仅法律的落实面如同美国不够确实外,在法令规定上也比美国松散许多,甚至还有些地方是尚未立法规范的。因此,本篇文章特别列举日常生活中8个意想不到的含铅陷阱,提醒大家注意,并提供解决的办法。

1.  油漆:含铅油漆具「防锈」功能,所以常用于户外建物,像是栏杆、桥梁、溜滑梯及外墙等。另外,添加铅可使油漆的颜色更加亮丽,儿童经由接触很容易误食,因此在国外,油漆都订有含铅的限量标准,台湾非但没有订定标准,甚至有的油漆含铅量达440,000 ppm,是美国限铅标准90ppm的4800倍。相关新闻可参考http://e-info.org.tw/node/115465

解决办法:

•  可以自行选用不含铅的油性油漆或水泥漆。

•  孩童使用过溜滑梯、荡秋千等游乐设施后,应彻底洗净双手后才能进食。

•  不可边玩边吃东西。

2.  饮用水:2015年7月香港爆发饮用水铅含量超标风暴,公共住宅水质样本含铅量超出WHO标准2.8倍,经查为输送至用户端水管使用低价位焊接物含铅所致。无独有偶,同年10月全台爆出仍有3.6万户民宅沿用老旧铅管,水中恐溶出重金属铅,引发大众的恐慌。

台湾早年使用含铅自来水管,至民国68年已全面停用,目前台湾地区,仍有残存老旧铅管。而铅管的长度若达30公尺以上、静置6小时,水中就有可能溶出重金属铅。另外,水龙头若是「铜铅合金」材质,也有可能溶出铅。根据国家标准,饮用水铅含量为不得超过0.01毫克/升,而水龙头产品含铅量溶出值要求则为5 ppb以下。

解决办法:

•  可上网各地自来水事业处查询自家是否仍为「铅管」用户。

•  一早起床先将水龙头的水放流五分钟。

•  定期清洗水塔。

•  选用不含铅之水龙头(不锈钢材质)。

•  避免取用热水器的水来饮用及烹煮食物。

3.  食物:我们食用的蔬果,有可能种植在被油漆粉尘、废气所污染的含铅土壤。铅也可直接渗入用铅焊接的罐头食品。盛装食物的餐具也要注意,有些彩釉餐具中所使用的绘饰颜料中恐含有铅,另外像皮蛋、彩色吸管等都可能吃进铅。 

解决办法:

•  蔬果一定要洗净。

•  选用合格的罐头食品。

•  不用色彩鲜艳的餐具盛装食物,尽量挑选白色、平滑的杯盘碗。

•  铅很容易存在骨头中,所以不要喝大骨汤。

•  不要用色彩鲜艳的吸管,特别是酸性饮料(如:果汁、汽水、可乐等)。

•  水晶玻璃餐具也可能含铅,勿装热食及酸性饮料。

4.  糖果:过去曾抽验出糖果外包装纸的铅含量超标,挑选糖果时,最好不要买包装过于鲜艳、花俏的糖果,拿到糖果时也不要急著用嘴巴撕咬,一旦发现糖果已变软或是糖果纸的色料染到糖果的话,就不要再吃。

解决办法:CNN文章指出,要特别留意从墨西哥、马来西亚、中国、印尼所输出的糖果。

5.  居家日常用品:观赏用陶瓷器、手工艺品、家具、百叶窗等上面的油漆及涂料,均可能含铅,触摸后,容易吃下肚。

解决办法:CNN文章指出,要特别小心从大陆、台湾(Non-glossy vinyl mini-blinds)、墨西哥及印尼来的居家用品。

6.  粗劣珠宝饰品:某些价格低廉,甚至可以从自动贩卖机购得的儿童珠宝饰品如项链、戒指等都有可能含铅。2006年就有一名美国明尼苏达州儿童误食Reebok球鞋上含铅的金属心型吊饰,出现呕吐、胃痛等症状,送医四天后不幸身亡的案例,事后查出,此心型金属含铅高达99.1%,所以应防止幼儿接触这类物品,以免误食,造成遗憾。

解决办法:不要购买这些廉价且无来源的饰品。

7.  玩具:潘老师曾经在2009年随机检测台湾包含大卖场及夜市贩售的玩具,结果24件玩具中有13件含铅量超标,不合格率竟高达53%。玩具铅含量不应超过90ppm的国家标准,连便当盒及彩色蜡笔都有可能被铅污染。

解决办法:购买安全儿童玩具标章的产品,千万不要购买廉价玩具。

8.  部分中草药和化妆品:某些民间治疗疾病的偏方含铅,因此最好不要服用来路不明的中草药。另外,许多廉价的口红也可能含铅,而食药署早在2005年就公告口红中禁用铅。

解决办法:

•  CNN说,要特别注意从印度、东南亚及中东来的民间偏方,通常含铅。

•  不要购买来路不明的化粧品。

铅的毒性主要是影响神经系统,长期铅暴露将导致脑部以及肾脏的严重损害,而铅对儿童的危害较成人更大,主要是因为儿童的血脑障壁(Blood Brain Barrier)尚未发育成熟,且儿童肠胃对铅的吸收率较成人要高出 2~3 倍,使得铅更容易累积于儿童体内,影响神经及脑细胞,进而导致智商与认知能力受损。

有鉴于此,台大研究团队于2015年10月份,发表一份研究报告,共分析230个婴儿脐带血,其中有25%的宝宝铅浓度超过一般标准,追踪两年后,用幼儿神经行为发展量表检测发现,这些脐带血铅含量超标的幼儿,智力变差的机率竟为一般儿童的5倍。

此外,2011年10月由台湾国卫院研究团队,发表于《国际环境》期刊(environment international)的研究报告指出,评估母体血铅浓度与幼儿体内血铅含量之相关性,共抽取430名孕妇血铅值,并在幼儿2~3岁、5~6岁及8~9岁时,分别检测其血铅浓度对神经系统发育、认知能力的影响,结果发现,年纪越小受到铅曝露,则影响最大。

另外,因应宗教的特有文化,许多人家中有燃香拜拜的习俗,台大公卫系黄耀辉教授,随机针对国内共934位4岁~7岁儿童进行抽血分析调查,研究结果发现,全台学龄前幼童血中铅浓度平均值为1.86μg/dL。家中没有烧香拜拜者,血中铅浓度平均为1.7μg/dL;有烧香拜拜者,血中铅浓度平均为1.92μg/dL;若是常常烧香拜拜者,血中铅浓度更是高达2μg/dL。

想要防止铅累积在体内,除了上述可以从改变生活习惯、在日常用品的购买、挑选上多加留意之外,还可以调整日常饮食,例如:

1.  多吃高钙及含镁食物,因为钙、镁和铅都是二价离子,所以多吃钙质和含镁食物,能够排挤铅离子,减少铅的吸收。含钙镁食物包括牛奶、黑芝麻、小鱼干、苋菜、芥蓝、香蕉等。

2.  多喝水、多吃富含维生素C的蔬果,帮助体内的铅排出。

(本文作者为阳明大学医学院药理学研究所教授)

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