干杯烧肉居酒屋、黑毛屋进驻远东百货竹北店！欢庆开幕推优惠 - ZEEK玩家志

「干杯集团」旗下两大品牌「干杯烧肉居酒屋」与「黑毛屋」进驻「远东百货竹北店」，即日起展开试营运、1月20日正式开幕，并祭出开幕优惠，一次带给新竹朋友和牛烧肉、锅物的美好滋味。

看好新竹居民高所得与百货集客力，干杯集团去年首度将旗下「黑毛屋」插旗Big City远东巨城购物中心，创下一个月500万的佳绩，显示消费力道强劲，此次再次锁定新竹县第一座百货商场「远东百货竹北店」，引进「干杯烧肉居酒屋」与「黑毛屋」两大品牌进驻，以双品牌之姿展现集团雄心。借由百货新开幕的集客力，加上春节长达9天连假的助攻下，有望为集团挹注亮眼营收。干杯集团今年海内外拓点双箭齐发，展店目标上看15家，截至目前共57家分店，其中台湾37家、中国大陆20家，在审慎观望疫情发展之中，持续追求集团营收稳健成长。

全台气氛最High的烧肉店「干杯烧肉居酒屋」，新竹第二间分店选点于「远东百货竹北店」7楼，49坪空间设有76席次，门面以台式木门设计呼应客家古厝主题，传递出在地文化的怀旧情愫，往室内延伸，渐渐转化成干杯经典的日式怀旧风格，以经济高速发展的昭和时期「铁道下热闹的居酒屋」为设计概念，大面积的红砖墙上构建出一个个隧道入口的造景，穿插粗旷的钢骨建构，呈现出铁路穿越隧道的意境，加上干杯热闹的用餐氛围，塑造出独树一格的体验。

干杯追求牛肉原始的好滋味，坚持选用谷物肥育的澳洲和牛，全程冷藏配送并历经时间的熟成，品质深获消费者的好口碑，人气餐点「究极厚切牛舌船盛」，一口气舖满高达25片澳洲冷藏厚切牛舌的，是干杯必点的招牌美味，以独家烤肉酱腌制的「干杯牛五花」，咸甜风味搭配台湾越光米饭，十分下饭，是经典的吃法之一，以及由专人推至桌边现切，选用MBS7-9+等级的「澳洲和牛莎朗芯牛排」，视觉与味觉的双重享受，都是不可错过的美味。再加上干杯员工如好友般充满温度的热情服务，以及「八点干杯」、「牛排猜猜看」等活动，将用餐气氛炒到最高点，让每一位前来的宾客透过「大口吃肉、大口喝酒」，尽情释放压力、获得满满的活力。

「干杯竹北远百店」祭出优惠活动欢庆，凡于1月31日前来店用餐，点购「现切莎朗芯牛排」即赠「生菜组合」一份，让您搭著吃、美味更丰富。

至于位于6楼的日本和牛锅物专卖店「黑毛屋」，为干杯集团旗下高CP值的锅物品牌，以涮涮锅、寿喜烧、水炊锅、摩滋锅日本四大锅物为基础，搭配A4~A5等级日本和牛、西班牙Bellota伊比利猪、澳洲和牛牛小肠、云林产黑羽土鸡等高品质肉品，并标榜「日本和牛最低680元起、伊比利猪580元起」的亲民定位，成为许多饕客日常美味的选择。

「黑毛屋竹北远百店」拥有38坪空间，全开放式设计使视觉更显宽敞，设有经典的U型吧台、双人、四人桌，共42席。空间设计延续日式和风风格，茜红色土壁搭配浅色系木梁、格栅，再以有吉祥之意的葫芦型吊灯点缀，散发出温暖的静谧感氛围，呼应著「黑毛屋」暖心、暖胃的品牌DNA。

经典锅物「涮涮锅」与「寿喜烧」搭配日本和牛或西班牙Bellota伊比利猪，售价530元起，以昆布、柴鱼细熬慢煮出「涮涮锅」的清澈甘甜，以及选用本酿造酱油、砂糖熬煮出「寿喜烧」浓郁芳醇的咸甜滋味，最为适合品尝两大顶级肉品的脂香甘甜；另有具日本乡土风味的特色锅物，源自九州博多的「水炊锅」，以鸡骨漫长熬煮6小时，呈现出胶质浓郁的精华鸡汤，搭配弹口鲜甜的云林黑羽土鸡享用，在日本有「美人锅」之称，深获女性客群喜爱。还有日本男子喜爱一边饮酒，一边品尝一朵朵油润有嚼劲的澳洲和牛牛小肠「摩滋锅」，都是台湾市场上少见的道地锅物，每一款都别具特色。

为欢庆开幕，「黑毛屋竹北远百店」于开幕首5日（1/20~1/24），享肉量免费升级。