左营美食 果贸美食 果贸港式烧腊
果贸内有一家人气极高的烧腊店，在这果贸社区内几乎人人都知道这家店，每到用餐时间更是大排长笼；附近著名的果贸公有市场，早上相当热闹，婆婆妈妈们来买完菜，就会顺路过来带个便当。
烧腊灵魂配角「葱油酱」，店家自制的葱油酱，根本是盗饭贼呀！咸香够味超下饭。

(影/撰文：语澄、高雄美食地图版权所有)

外观

这家115港式烧腊几乎果贸社区的居民都知晓，外观跟一般的便当店没有什么差别，大红色的招牌相当显眼，店门前的空间也很方便停车，没到用餐尖峰时刻，这里总是一排长长的人潮。

便当都可以选三样配菜，他们家的配菜选择多，每天都会做些微的调整，坚持只使用新鲜食材，配菜丰富到都不知道从何下手。

用餐环境

这里都算是比较早期的房子，所以店里面看起来比较旧式，厨房的一些设备也都在里面，所以空间看起来比较小，只有简单摆放桌椅，供客人临时用餐方便，基本上大家都是外带比较多。

内用有附汤，以前还有附饮料，现在只有附汤，但也很不错了，外带也可以自行取用，有蔬菜又有蛋的清爽汤品，相当营养。

菜单

便当均一价70元，超佛心的，外面70元要吃到烧腊便当几乎很不好找，这也就是他们家为什么人气居高不下的原因，太平价了，推荐三宝饭必点，但因为今天来的时间比较晚，很多都已经卖完了，建议要早一点来。

烧鸭饭

▲烧鸭饭$70
烧鸭的部分肉质很入味又软嫩不干不柴，外层的鸭皮烤的刚刚好，表皮的微微脆弹，加上鸭油的顺滑，越嚼越香，咸香的超级下饭，鸭肉给的份量也不少，非常实在。

店家自制的葱油酱实在太销魂，香气四溢与米饭搭配真的好赞，满满的葱香好吃不腻口，再配上店家自制酱汁，这米饭饱满Q弹，配上这些甜甜咸咸的酱汁，实在是太美妙了。

配菜的部分就中规中矩，值得赞许的是，配菜没有炒的很油，调味也都很刚好，营养均衡也很下饭，量也都给的很足，这样一个便当70元真的可以天天吃都吃不腻。