蛋白粉分为植物蛋白和动物蛋白，植物蛋白是从豆类提取出来的，药店卖的都是植物蛋白粉，是中老年保健品，价格还比较贵，性价比低。

而健身人群常提到的蛋白粉是动物蛋白，也就是乳清蛋白粉，是从牛奶里提取出来的。也可以理解为高浓缩奶粉，它可以在我们健身完后快速及时高效的补充我们身体所需的蛋白质。

大多数乳清蛋白粉的蛋白质含量在70%-75%之间，相比鸡蛋牛肉这种高蛋白食物的蛋白质含量也才20%，已经非常高了。所以就普通的乳清蛋白粉就能满足健身人群的需要了，五磅两百多元一桶的一大堆，性价比非常高。

我是国职健身教练，运动补剂经销商，希望我的回答能够帮到你！

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现在市面，现在市面上的蛋白质大部分是乳清蛋白，说白了，就是将牛奶中的蛋白质提纯，简单一点，理解就是一个高浓度的奶粉，它可以快速即时高效的补充我们身体所需的蛋白质，因为如果你想从饮食中获取足量的蛋白质，有时候可能比较麻烦。不过你可以从日常饮食中获取足量的优质蛋白，那么蛋白粉对于你来说就并没有必要，如果你因为工作饮食结构的问题，没有办法做到这一点，那么我建议你通过蛋白粉来补充身体足量的蛋白，希望我的回答可以帮助到

首先看你的目标是什么

瘦子需要增加体重肌肉还是减脂期需要严格控制摄入又或者是普通的健身爱好者

增重首推 「增肌粉」

减脂期 必须是 「分离乳清蛋白」

普通的爱好者 就「乳清蛋白粉」牌子的话 「氧气能量」 大牌 好喝

有钱欧普特蒙金标

没钱myprotein

1、狄马泰斯（Dymatize是运动营养领域的市场领导者之一，不仅安全性值得信任，蛋白粉效果在消费者中亦是有口皆碑）

2、Myprotein（十几年间迅速从新兴品牌发展成为欧洲最大的线上运动营养品牌）

3、ALLMAX（ALLMAX是来自加拿大的膳食补充剂品牌，遵守严格的药品生产管理规范cGMP并得到认证，产品质量可靠）

4、Isopure（Isopure隶属于营养和乳制品集团Glanbia，是美亚销量最高的分离乳清蛋白品牌）

5、奥普帝蒙（全球最受欢迎的运动营养品牌之一）

6、肌肉科技（在中国运动营养行业近20亿的零售总额中，MuscleTech占比30%左右，领先国内其他进口品牌）

7、美瑞克斯（NBTY在中国和全球市场均保持著前五的市场份额）

8、百思恩（欧美市场线上销量位于前三，在行业中处于领先地位）

9、健乐多（健乐多是国内第一营养补剂企业汤臣倍健旗下的运动营养品牌）

10、Muscle Milk（Muscle Milk的蛋白粉总体上中规中矩，价格上也无明显优势）

国内十大蛋白粉品牌排名：

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第一名：Dymatize 狄马泰斯

品牌：美国

推荐产品：ISO 100、Elite 100% Whey、Elite XT、Elite Casein

Dymatize是运动营养领域的市场领导者之一，有著专业的科学团队和学者顾问委员会，在开发科学性创新产品方面经验丰富。其产品经过Informed-Choice的无禁用物质认证，在美国第三方实验室的检测评级中也名列前茅。不仅安全性值得信任，产品效果在消费者中亦是有口皆碑。

Dymatize的蛋白粉以简单高效著称，营养配方十分纯粹，脂肪和糖含量极低，蛋白质和支链氨基酸配比理想，可满足专业运动者的需求。其中乳清蛋白粉ISO 100的销量尤其瞩目，在全球消费者中认可度较高，曾连续四年在美国权威健身网站http://Bodybuilding.com获得「年度分离蛋白」奖项，是Dymatize名副其实的当家产品。

ISO 100约含80%蛋白质，除了几款巧克力风味，其他口味蛋白粉的脂肪含量都为0，非常纯净。80%的蛋白质含量十分优秀，但并不算最高，这款蛋白粉的优势在于：蛋白质由水解乳清蛋白和分离乳清蛋白组成，其中分子量更小、易于吸收的水解乳清蛋白是主要成分（分离蛋白撇除了浓缩蛋白中的脂肪和乳糖，而水解蛋白是分离蛋白水解而成的小分子多肽）。这也赋予了ISO 100溶解度高、消化吸收快且不含乳糖的特性，最为适合训练前后快速补充。

相应的，ISO 100的价格也稍高，630元左右可购买5磅，但按照蛋白含量计算，ISO 100定价合宜，值得购买。如果对吸收速率要求不高且并非乳糖不耐，可选择价格更低的普通浓缩或分离乳清蛋白粉。另外，ISO 100蛋白粉风味浓郁且口味选择丰富，其中两款自然风味不添加甜味剂，成分和口味更为自然，偏头痛患者如担心人造甜味剂引起头痛，可选择这两种口味。

Elite 100% Whey是一款中规中矩的复合乳清蛋白粉，价格也更低廉。其蛋白组成是浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和水解浓缩乳清蛋白，含量在69%左右，450元左右可购买5磅，在同类产品中性价比较优。如果对蛋白含量和纯净度要求不高，这是可以尝试的一款乳清蛋白粉，较适合初级训练者食用。

和Dymatize其他蛋白粉相比，Elite XT低调得多，但这并不意味著它的品质低于其他产品。其复合蛋白配方与MuscleTech Phase8及BSN Syntha-6 EDGE较为相似，都有著多级吸收梯度，60%左右的蛋白含量也与后二者相近。而Elite XT的价格比另外两款都低，在iherb以330元左右的价格可购买4磅，如果使用过且喜欢MuscleTech Phase8及BSN Syntha-6 EDGE的效果，可以试试Elite XT。

至于用以增加饱腹感和缓释氨基酸的酪蛋白粉Elite Casein，它的各项数值与榜中ON的黄金标准酪蛋白较为相像，蛋白含量为71%，比黄金标准酪蛋白稍低，也更便宜，450元左右可购买4磅。性价比较优。

此外，Dymatize还有一款增肌粉Super Mass Gainer。其蛋白质含量远比BSN的True-Mass低，配方并无特别之处，但价格在榜单同类产品中最高，这里不作推荐。

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第二名：Myprotein

品牌：英国

推荐产品：Impact乳清蛋白粉、Impact分离乳清蛋白粉、THEWHEY尖端乳清蛋白粉、Impact Diet Whey、Impact增健肌粉、Hard Gainer Extreme强力增肌粉

Myprotein在2004年创立于英国，隶属于知名电商集团THG，十几年间迅速从新兴品牌发展成为欧洲最大的线上运动营养品牌。Myprotein与世界范围内权威的食品、药品质量检验机构合作，保障产品能够达到各个国家的质量及安全标准，曾获评审严苛的BRC「食品安全全球标准」A级评定。

Myprotein是配方最为简单纯粹的蛋白粉品牌之一，产品中添加剂种类很少，蛋白质纯度高于同类产品的同时也几乎是性价比之王。Myprotein官网产品的价格浮动很大，常用优惠码、多买多折扣等促销方式，这点也被诟病为信誉不佳，但愿意折腾的话可以获得较大优惠。知名度最高的Impact乳清蛋白粉和Impact分离乳清蛋白粉，是Myprotein品牌特性的出众代表，也常是优惠力度最大的两款。

Impact乳清蛋白粉是Myprotein销量最高的产品，含有84%左右的浓缩乳清蛋白。在浓缩、分离、水解三种制法的乳清蛋白中，浓缩乳清蛋白的纯度最低，蛋白质含量一般在34-80%之间。而Impact乳清蛋白粉的蛋白质含量达到84%，已是浓缩乳清蛋白中较高的产品。虽不如添加了分离、水解乳清蛋白的蛋白粉纯度高和容易消化，但其价格有著不容忽略的优势，5.5磅蛋白粉可以350元左右入手，用蛋白含量计算，其价格几乎是多数品牌乳清蛋白粉的一半。不仅如此，Impact乳清蛋白粉的口味多达50余种，选择十分丰富。

Impact分离乳清蛋白粉则是当前市场上最纯粹的乳清蛋白之一，蛋白含量高达92%左右，几乎是市场上分离乳清蛋白粉中蛋白质含量最高的产品。各项数值指标和榜中Isopure的Whey Protein Isolate无味款十分相似，适合乳糖不耐受者。对比价格，Impact分离乳清蛋白粉明显胜出，470元左右可购买5.5磅，按蛋白含量计算，价格比Isopure Whey Protein Isolate无味款低了将近30%。如果对吸收速率没有非常高的要求，这款蛋白粉也是榜中Dymatize ISO 100的最佳替代款。

THEWHEY尖端乳清蛋白粉没有上述两款那样明显的价格优势，但也属于高性价比之列。其蛋白质由分离乳清蛋白、浓缩乳清蛋白和水解乳清蛋白组成，含量约为83%，配方中含有多种消化酶，有助于消化。这款复合乳清蛋白粉仅含低量脂肪和碳水化合物，推荐给希望控制体脂的人群。

Myprotein亦有几款辅助改变体型的产品。Impact Diet Whey虽然叫做瘦身乳清蛋白粉，但更加接近代餐，配方中含有绿茶提取物、左旋肉碱等物质，可配合运动达到减脂效果。蛋白含量约为58%左右，500元可购买5.5磅，在瘦身蛋白产品中价格偏低。

与其相比，BSN的减脂蛋白粉Isoburn更重视蛋白质的补充（含量约为67%）。两款价格和减脂成分相差不大，Impact Diet Whey的蛋白组成为浓缩乳清蛋白和浓缩牛奶蛋白，而Isoburn只含分离乳清蛋白。如不耐受乳糖或需要运动后快速吸收蛋白质，Isoburn更为合适，Impact Diet Whey则更能增加饱腹感，可用作代餐或于两餐之间食用。

Impact增健肌粉和Hard Gainer Extreme强力增肌粉是Myprotein的两款增重粉。Impact增健肌粉蛋白含量在33%左右，5.5磅约380元左右。Hard Gainer Extreme强力增肌粉蛋白含量为28%，热量更高，450元左右可购买5.5磅。如更重视运动中蛋白质的补充，可选择更便宜的Impact增健肌粉，如对增重需求更高可选择Hard Gainer Extreme。Hard Gainer Extreme在增重粉中数值较为优秀，但其价格在同类产品中偏高。

Myprotein是上榜品牌中唯一使用封口袋包装的，这是其性价比高的重要原因，但也导致运输过程中偶尔出现破袋漏粉。Myprotein目前的官方购买渠道只有海外直邮，长途运输放大了这一缺陷。在Myprotein官网购买有较大优惠，但售后不完善，退换货不如国内电商平台方便，需谨慎选择。

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第三名：ALLMAX

品牌：加拿大

推荐产品：ISOFLEX、ISONATURAL、ALLWHEY Gold、ALLWHEY Classic、Quickmass

ALLMAX是来自加拿大的膳食补充剂品牌，遵守严格的药品生产管理规范cGMP并得到认证，产品质量可靠。蛋白粉中ALLWHEY Classic、ALLWHEY Gold、ISOFLEX Whey Protein Isolate、ISONATURAL和Quickmass等产品已经过Informed-Choice认证，不含违禁物质，可供运动员使用。

根据蛋白质含量、性价比和口味来看，ALLMAX的蛋白粉产品表现十分出色，尤其是分离乳清蛋白。其包装设计较具巧思，内附勺子可固定在瓶口，容易取用且干净卫生。

ALLMAX的分离乳清蛋白有ISOFLEX和ISONATURAL两款。两款产品纯净度较高，粉质细腻，溶解性强，不含乳糖，且胆固醇含量为零，尤为适合乳糖不耐者和控制胆固醇摄入的人群。ISOFLEX以高蛋白含量和宜人的口味成为品牌销量最高的产品，配方中蛋白质约占90%，且添加了蛋白酶，使粉末易于消化吸收。5磅ISOFLEX约550元，按照蛋白含量计算，性价比非常高。

ISONATURAL是一款以天然甜味剂取代人工甜味剂的分离乳清蛋白粉，蛋白含量在87%左右，各项指标与ISOFLEX相近，热量稍低于ISOFLEX而价格稍高，偏头痛者如担心人工甜味剂引起头痛，可选择此款。

ALLWHEY Gold和ALLWHEY Classic两款皆为混合了分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白的复合粉，是健身者的经济实惠之选。5磅ALLWHEY Gold约400元，同等重量的ALLWHEY Classic约370元，在简单复合乳清蛋白粉中性价比非常高。ALLWHEY Gold蛋白含量为80%，以分离乳清蛋白为主要蛋白原料，ALLWHEY Classic蛋白含量为70%，浓缩乳清蛋白含量比分离乳清蛋白更高。

按蛋白含量算，ALLWHEY Gold的价格实际上比ALLWHEY Classic更低。ALLWHEY Gold的配方纯净度更高，且更易消化吸收，ALLWHEY Classic则更适合增肌。从胆固醇的指标看，ALLWHEY Classic每份含有80mg，占每日摄入量的40%，而ALLWHEY Gold每份只含20mg。胆固醇摄入对血脂和心血管的影响目前并不明确，但高血脂人群最好谨慎对待。

与上几款产品相比，增重增肌粉Quickmass显得平凡无奇，它的蛋白质含量约23%，由浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和分离牛奶蛋白组成，这个组合的吸收梯度（蛋白矩阵）在同类产品中并不出众，胆固醇含量也偏高（每份185mg）。6磅Quickmass约330元左右，仅含10份（一般一次食用一份），按份数计算，其性价比中等。

第四名：Isopure

品牌：美国

推荐产品：Zero Carb、Low Carb、Isopure Whey Protein Isolate（unflavored）、Isopure Whey Protein Isolate（natural flavor）、Isopure With Coffee

Isopure隶属于营养和乳制品集团Glanbia，是美亚销量最高的分离乳清蛋白品牌。其蛋白粉产品纯度高，热量低，味道简淡而口感清爽。高效的配方和干净的视觉风格让Isopure在同类产品中脱颖而出。Isopure的所有配方都不含乳糖，这对乳糖不耐患者来说是一个突出的优势。

不同于其他品牌在配方上的多样性，Isopure显得十分专一，其蛋白粉仅由分离乳清蛋白组成，纯度均在75%以上，脂肪和碳水含量极低，十分适合运动减脂人群。除了无味款，其他所有蛋白粉都添加了丰富的维生素族群和微量元素。Isopure蛋白粉有著统一的价格，3磅粉剂在iherb以350元左右的价格出售，性价比较为优秀。

零碳水蛋白粉Zero Carb和低碳水蛋白粉Low Carb是Isopure最受欢迎的产品，单从脂肪和碳水含量来看，这两款的数值在蛋白粉产品中可算名列前茅。蛋白质含量都在80%左右，Zero Carb不含碳水，Low Carb则仅含有微量碳水，因而Zero Carb的蛋白质含量稍高于Low Carb，事实上两者最大的区别在口味上。

Isopure Whey Protein Isolate是一个以自然健康为概念的产品系列，口味上没有Zero Carb和Low Carb受欢迎，但在一些指标上表现非常优异，它的配方无任何甜味剂添加。无味款（unflavored）中仅含蛋白质和卵磷脂，碳水和脂肪含量均为0，蛋白质含量高达90%。自然风味款（natural flavor）为提升口味，仅添加了蔗糖和罗汉果，碳水含量高于品牌其他产品，但对体重影响不大。

Isopure With Coffee则是一款专为咖啡爱好者开发的独特蛋白粉，配方中添加了速溶咖啡。其各项指标仍然非常漂亮，碳水、脂肪和卡路里数值和Low Carb基本一样，蛋白含量稍低，约77%。蛋白粉中含有的咖啡因可增加注意力和运动能力，适合运动前食用

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