一开始表述不清晰，现补充。

家在南方，潮湿天多，家庭存茶条件有限，考虑到最重要的存茶条件是防潮，防晒，防高温，采取这样的密封方式保存：

把茶饼或者散茶放进不透气的无味胶袋，放两包食品除湿剂，封好，装进纸箱里面，放到房间衣柜顶上保存，等到要喝的时候才拿出来醒茶。

普洱茶尤其是普洱生茶是会呼吸的。

所以通常意义上说的陈化的过程，也就是普洱茶内物质转化的过程，而普洱茶只有于空气进行适当的接触，才会加速这种陈化，让普洱茶的风味达到最佳状态。

而完全隔绝空气保存的话，虽然可以起到隔离异味，防水防潮，防止发霉等异变产生，但是对于普洱茶的转化来说，无疑是不利的。

所以，一般普洱茶建议保持在阴凉干爽而适当通风的环境中，这样既能保护普洱茶不被异味侵扰，又能保持持续陈化的状态。

有些广东的朋友，说在潮湿的天气下无法很好的存茶，所以只能把普洱茶加几层密封袋保存，以防止普洱茶霉变的产生。

其实，如果是在高温高湿的环境下，的确是可以用密封加空气调节的方法保存普洱茶的，只是这种做法有点费银子，电费昂贵啊。

而且就算在雨季密封保存普洱茶，也建议在干燥的秋冬季节打开密封袋，让普洱茶透透气，以利于普洱茶的转化。

其实我更建议藏茶于商，随喝随买，毕竟现在房价昂贵，藏茶既需要时间空间，也需要花费金钱。还是随喝随买更为安心一些，毕竟茶商藏茶的技术比一般寻常茶友要好一些，不是吗？

自己在家里藏七八款常喝的茶，喝完再买是比较合适的做法。

当然，如果有人把藏茶作为投资的话，那就另当别论了。

普洱茶的仓储是一个动态平衡的过程

形成普洱茶仓储环境的条件包含：当地的海拔、气压、温度、湿度（相对湿度、绝对湿度）、光照度、洁净度......。

存普洱茶，最终的目的是茶叶香气、滋味、口感上的变化。这个变化的过程会随著不同的仓储环境发生转变，有可以优变，也有可能劣变。所有存茶这个过程，其实是一个少即是多的过程，时间是形成普洱茶品质变化的关键，仓储条件只是一个辅助。

但是这个辅助的条件，目的是为了达到茶叶的安全存放。不是用怎样新奇的仓储方式，让茶叶在仓库中发生超乎寻常的变化。

茶叶后发酵，大方向上是酶促、微生物、湿热、氧化四重机制，一定程度的密封是为了让除了氧化以外的其它几个后发酵机制能够顺利的进行，而且仓储空间内不可能完全塞满，所有这部分的氧气量就能够包装一些转化需求了，仓库的不定时开关也能够让氧气得到补充。

直奔主题，完全密封肯定是不行的，尤其是用塑料袋。

这是我之前写过的一篇关于《如何存好普洱茶》

要点一：忌高温、忌低温

普洱茶也像人一样，既怕太热，也怕太冷。

天气太热的话，高温会使茶叶加速发酵变酸；天气太冷的话，低温又会使茶叶转化得慢。

所以放置普洱茶饼的地方，温度要适中，大家可以参考人体感觉到舒适的温度。

如果夏天天气炎热，室内温度过高，我们就要在给茶叶找一个阴凉、通风的地方。

如果冬天温度过低，有条件的可以适当用保温灯调节室内温度。

不过要切记，不管什么时候，都不能将普洱茶放到太阳底下照晒，阳光直射会破坏茶叶品质。

要点二：防湿

1、太潮湿的环境易导致茶叶霉变。

2、但是，也不能太过干燥。环境太干燥的话，茶叶转化会十分缓慢。

3、个人经验，在家存茶可以根据不同情况调节室内湿度：

遇到雨季，湿度太高时，每天都要关窗，并打开排气扇，从而降低室内的湿度。

遇到旱季，空气太过干燥时，要在存茶的房间放入一盆清水，从而提高室内的湿度。

要点三：防异味

茶叶容易吸味，所以存放时，要远离味道浓烈的物品或环境，比如樟脑球、香皂、蚊香片、厨房、卫浴等。

要点四：通风

1、普洱茶不能用密封袋来包装。

因为普洱茶是后发酵茶，存放的目的就是为了让茶叶的内部发生慢慢转化，进而变得越陈越香。

这一转化的过程需要氧气的存在，所以不能密封保存。

2、普洱茶饼要放在流通的空气中，来加快茶叶的变化。

不过，不能将茶饼挂置在阳台，这样做的话，茶气都吹走了、茶味都飘散了，饮用起来淡而无味。

所以，存放普洱茶饼，室内环境中要有适度流通的空气，但不可以放在风口。

谈完普洱茶的存放要点，接下来跟大家说说几个挺实用的存放方法。

方法一：原包装存放

如果你的普洱茶饼是完整的一桶的话，那么储存起来就很简单，用原包装储放就好。

1、不要在外层再包上塑料袋，因为原本的竹叶片就是普洱茶的保护神，储存靠它能行。

2、单独弄个小房间放茶，摆著除湿机，湿度计。

正常天气不用开除湿机，维持室内湿度就好。

遇到连绵阴雨天，就要把小房间的窗门关上，再启动除湿机，制造一个相对干燥的室内环境。

方法二：陶器储存

这种方法针对的是经常取用或已经拆开的普洱茶。

1、选择陶瓮或陶缸，将茶饼置于储存器皿中。

这是因为陶制品有通风透气的特点，十分适合存放普洱茶。

2、容器口无需密封，用木条、棉布盖住，使其自然通风、不落尘、不进异物就行了。

方法三：纸箱储存

纸箱是较实用的一种方法，便于在家中储存，不太占地儿。

1、用纸箱要留意纸箱自身的气味，所以拿回来的纸箱要保证其来源干净，要是有异味最好是放置一段时间，散去异味再储放普洱茶饼。

2、存放在纸箱的茶能整桶存放，就不要拆开了。

针对一些只有几饼的，可以先用纸信封装好再放。

另外纸箱储存，要注意储放时，天气是否潮湿，在中国南方湿气太重容易弄湿纸皮。

总结

存普洱茶饼，并不是很难！会存普洱茶，其他茶叶也大同小异。

说实话，普洱茶兴起到今天这般炙手可热才几天？这个长期恐怕也不会太长。

所谓的完全密封，咱们老百姓家里也难以实现，估计也就是带轨道的铝箔袋吧，已经很密封了。

最后，冒昧提个建议，在对自己的存茶方法没有百分之百可靠的转化预期情况下，管住耳朵少听忽悠，少买少存才是王道。有那么三五饼，一两年能喝完，就可以了。

非要存的话，先让自己回答两个问题。一是关于升值，确定以后能卖出去变现？二关于品饮，确定能喝出来老茶的滋味？

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