好久没碰的普洱茶潮了，颜色感觉也不对了，新手，不知道这样子的普洱茶还能不能喝？

　　一、看外形

　　受潮严重的普洱茶会有最直观的表象，有的普洱茶表象会产生白色的霉斑，严重的还有可能会长出绒毛、白沫，还有些可能会有绿毛...总之看著就不是一块正常的普洱茶!

　　二、捏茶叶

　　取一小撮茶叶，如果普洱茶受潮的话，茶叶的含水量则会增高，含水量8%以下的则为正常，反之，则是受潮了。所以干燥的普洱，用手轻轻一捏就碎了。要是捏起来不干不脆的，那么不好意思的告诉你，你的普洱茶受潮了。

　　三、闻味道

　　普洱茶若是受潮，用力嗅则会有潮湿阴霉的气味，在冲泡时，这种霉味为尤为明显。

　　普洱茶的陈味有一种自然柔和之美，闻著是沁人心脾，给人以一种「神秘沉稳」之感觉。而霉味则会有一种刺鼻生涩之感，严重的还会有恶心反胃的感觉。

　　普洱茶拯救大法传授给你们!

　　一、轻微受潮

　　还没有起霉点的普洱茶，最好的处理方式就是让它在艳阳天多通通风，把茶叶中的水气和霉气都散去。

　　切记光线不能太强，若是阳光直接照射茶叶，会导致茶叶内酚类物质发生氧化反应，茶质反而容易被削弱。

　　二、茶面发霉

　　对于已经受潮起白点的茶叶，应该先用干净干燥的布将面上的白点给弹走，再放在干燥的地方通风，坚持半个月至一个月，霉就没有了。

　　我之前买过一块德顺茶业的「贞舞」普洱茶，可惜那时自己茶叶知识不足没能保护好它，让它没能经受住南风天的折磨摧残，上面长了一层白白的霉，可我又著实不想可惜了我这块好普洱，于是乎就是用这种方法起死回生~

　　PS：如果你的普洱茶面轻微发霉后用这种方法还是不能救回，那可能是原料问题了。好的大树茶，多等几个月，保持干燥通风的话，雨天过后都可以慢慢变好的。

　　三、霉变严重的普洱茶

　　普洱茶发霉严重的，比如整块茶饼都长了绿霉、灰霉或者黑霉总之各种颜色的霉...为了身体健康也舍弃了吧，这样的霉变严重的普洱茶若是再饮用的话，对身体的伤害可不止一星半点的，千万别再留恋。

　　四、发霉后打散处理法

　　一般普洱熟茶发霉后，还有一种方法就是将茶叶打散，再放在竹篮内通风干燥，每天翻动几次，半个月至一个月后，霉则可以被驱散。

编辑于 2020-03-10继续浏览内容知乎发现更大的世界打开Chrome继续大丽茶大丽茶大丽茶，名山名寨精品普洱茶！

如果茶叶受潮时间短，茶叶未变质，可立即采取干燥手段(如烘干、炒干等)，去除多余水分，此时的茶叶尚能饮用，但品质会有影响，如汤色变黄，香气转低。

如果茶叶受潮时间长，茶叶已经变质，甚至霉变，这是不可逆转的变化，此茶就不能饮用。

受潮的茶叶怎么处理？

1、太阳晒干

　　茶叶只是受潮没有变质的话，找个大晴天，把茶叶放到太阳光下晒，并且经常翻动。但这个方法有一个缺点，我们都知道紫外线暴晒下，茶叶中的内含物质会发生变化，某些成分会被破坏，茶叶的汤色、香气和滋味都会受到一定的影响。

2、快速风干

　　将茶叶用洁净无异味的纱布包装好，用吹风机的常温档，边风干边翻动，直至茶饼干燥，或者用洁净无异味的纸巾包裹，置于通风避光的地方，让纸巾吸收水分。

　 但是这里特别提醒茶友，无论使用什么方法，必须有以下三个基点：

　　（1）温度不能过高，保持在40摄氏度左右。

　　（2）干燥茶叶的环境，必须洁净、无异味、放茶的地方也要干净。

　　（3）不要图省事用报纸来垫茶。

发布于 2020-12-28继续浏览内容知乎发现更大的世界打开Chrome继续logo多邻国广告?

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要看受潮的程度和时间。如果是刚刚受潮，在通风干燥处存放可以去潮，且没有异味和霉变，干燥后如果不再受潮，是可以喝的。如果已经发生霉变或有异味，建议不要再喝，这些都要根据具体情况而定。

如果茶叶受潮时间短，茶叶未变质，可立即采取干燥手段(如烘干、炒干等)，去除多余水分，此时的茶叶尚能饮用，但品质会有影响，如汤色变黄，香气转低。

如果茶叶受潮时间长，茶叶已经变质，甚至霉变，这是不可逆转的变化，此茶就不能饮用。

受潮的茶叶怎么处理？

1、太阳晒干

　　茶叶只是受潮没有变质的话，找个大晴天，把茶叶放到太阳光下晒，并且经常翻动。但这个方法有一个缺点，我们都知道紫外线暴晒下，茶叶中的内含物质会发生变化，某些成分会被破坏，茶叶的汤色、香气和滋味都会受到一定的影响。

2、快速风干

　　将茶叶用洁净无异味的纱布包装好，用吹风机的常温档，边风干边翻动，直至茶饼干燥，或者用洁净无异味的纸巾包裹，置于通风避光的地方，让纸巾吸收水分。

　 但是这里特别提醒茶友，无论使用什么方法，必须有以下三个基点：

　　（1）温度不能过高，保持在40摄氏度左右。

　　（2）干燥茶叶的环境，必须洁净、无异味、放茶的地方也要干净。

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要看受潮的程度和时间。如果是刚刚受潮，在通风干燥处存放可以去潮，且没有异味和霉变，干燥后如果不再受潮，是可以喝的。如果已经发生霉变或有异味，建议不要再喝，这些都要根据具体情况而定。

要看受潮的程度和时间。如果是刚刚受潮，在通风干燥处存放可以去潮，且没有异味和霉变，干燥后如果不再受潮，是可以喝的。如果已经发生霉变或有异味，建议不要再喝，这些都要根据具体情况而定。

首先需要判断茶叶是否还可以饮用：1.看饼面是否出现白点、黄点或者绿点等等类似的霉菌，有的话就不能饮用了；2.闻闻干茶的味道以及冲泡试饮，和之前是否有很大的出入或杂味，有的话也不能饮用了；3.轻压茶饼或折断茶叶，如果没有呲呲的触感，甚至变得很容易折断很软，可能受潮很严重了，也不建议了。

如果确实茶品还没出现变质：可以阴干和风干，或使用些干燥剂什么的，后期不受潮可再试试会不会好点。

如果不是什么好茶建议就不要了，受过潮的茶叶怎么处理都不好喝。。。

处理一下，是可以喝，但你喝的时候心里不堵吗？

又不是什么宝贝茶，扔了吧。

这个图片受潮程度似乎不大，阳光晒干，处理干净了，应该可以饮用。普洱茶在后期存储醇化的过程中，需要产生氧化作用、湿热作用、微生物作用、酶催化作用，其中湿热作用中需要有一定的水分参与。前些年流行的港仓（一般指湿仓茶）则是人为加湿，使其快速发生湿热作用，加速陈化，从而当做老茶来卖。

当然，如果已经明显发生霉变了，建议就扔掉了，健康大于一切。

食品放坏了还能吃吗？

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