什么样的普洱茶才能回甘持久？
普洱茶的回甘一般比较持久，而且很容易渗透到咽喉部位，舌面与上颚中后段香气饱满，甘韵扩及两颊，并不局限于舌面。细细品味，其乐无穷。
普洱茶回甘和生津是大部份普洱茶都具备的，包括台地和古树，这只是生茶的最基本要素。不是判定生茶好坏的标准，很多茶友收藏茶的第一个问题就是，「这茶有回甘吗，回甘快吗？」估计是被老班章的宣传迷惑了！
普洱茶回甘的第二要素是由茶性决定的，茶性是由（土质，树龄，区域）等决定，除了大家熟知的老班章茶，不少其它的古树茶，都是慢慢溢出，回甘持久。
合格品质的普洱茶都应该具有回甘、生津的特点，无论生茶、熟茶。
如果要比较回甘的强烈、持久程度，普洱生茶要强与熟茶
在生茶中，再比较回甘的持久度，那就要考虑该款茶的原料、工艺、仓储时间等因素了。
影响生茶回甘持久度的因素：
①原料原因：不排除有滋味强、回甘少的茶树品种
②工艺原因：工艺不当也会造成普洱茶苦涩不化而回甘不明显
③仓储原因：优质仓储条件下，有年份的陈茶、回甘也会更加持久，而仓储不当，造成茶品劣变，则有丧失茶叶活性，让回甘不明显的可能。
普洱分生普熟普
要回甘持久的，先排除掉熟普，熟普更多的是醇正陈香回甜，生普要回甘持久。
其实每一款茶的回甘都不一样，一定要试，试两三款，有个对比就知道了。
这些全部都是生普，但是要说那款的回甘性持久点，我还真的说不上来，我个人非常粗浅认为，生普更多喝的是花香（兰花底蕴），果香（悠长雅致），感受这两个特性从杯子到嘴里辗转反侧转化的多层丰富口感。回甘回甜，差的茶不说，好的茶基本上都是带有这个特性的。
其实回甘持久性，乌龙茶的凤凰单丛就讲究甘甜持久性，甚至在每一款茶中，用秒来计算回甘的时间
好的单丛茶回甘速度快，入口回甘，回甘性持久，有些客人在茶店喝了一泡回甘性强的单丛，开车离开几十公里还能感受到喉咙底很甘，这可能才是题主所想知道的回甘持久性吧？
自营茶店十年，批发各种茶叶
糖苷类是回甘的原因，糖苷含量多的普洱茶，回甘持久。
什么样的茶活性物质多呢？
注意三个方面：
1. 原料：尽量疏植的成熟型大树。尽量要养分吸收与产出比大的茶。
2. 工艺：符合标准工艺，保留更多糖苷。
3. 仓储：过度氧化和发霉都会减损糖苷。
生津回甘倒是还算得上比较常见，但是如果要强烈持久的话，首先决定的是原料，茶树品种的不同，会导致内含物质差异性的不同。
同时还会产生影响的还有工艺，正确的工艺是保证普洱茶品质的关键。
回甘是由苦味和甜味共同作用形成的，苦是由茶叶中的花青素类、生物碱类、以及部分多酚类物质构成的，茶叶中氨基酸越高就越能降低苦涩味。往往内质丰厚饱满的普洱茶茶叶中含有的内含物质多，也会越耐泡，而生态环境，昼夜温差，树龄，树种，工艺制作，仓储各个环节也对其产生影响
古树茶回甘最为持久，茶的色 香 味 回甘 喉韵，都和树龄有关，树龄越大的，品质越好。
这个得看茶叶的特性的 有的快有的慢
普洱茶富含氨基酸、茶氨酸、儿茶素、糖类等多种物质，其中有机酸会促进唾液腺分泌，产生生津效果，儿茶素和糖类物质则会带来明显的回甘感受。建议还是选择原料优质、工艺正确的普洱茶，且要能保证仓储环境。
高品质普洱茶，名山真品，回甘持久
不怕苦的话，就试试老黄片，绝对持久。
泡一壶十五年的老「生普」：你以为的「回甘生津」其实不止于…
小茶控的视频 · 72 播放
上好的生普！
不光有持久的回甘，更有唇齿间持久的香韵，经久不散。前提是你要有途径弄到这种茶。价格肯定不便宜，但贵的不一定是好茶。
我有个朋友家里做茶的，去版纳收的茶叶自己做饼，存了几十个，留著养老。我在那里爱上了生普…
至于价格，他收来的半成品散茶两千一斤…
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