鸭胸肉的热量更低,且铁含量较高,为什么健身减肥等推荐鸡肉而不是鸭肉呢?
知道为啥我这么说不?
第一,超市卖的鸭胸肉一般是带皮的,鸭皮脂肪非常高,每次煎鸭胸肉时,平底锅一滴油都不用下,煎到后面都能变成炸鸭肉了;
第二,鸭肉有骚味,比较难处理,你水煮鸡胸肉只是寡味,水煮鸭胸肉就非常骚,吃不下;
第三,也是最关键的一点……鸭肉其实是一种烹饪难度很高的食材,没有足够的经验,你煮出来的鸭肉连咬都咬不动!
而且说实话,我是真的从小就不爱吃鸭肉,确实觉得怎么做都有一股子味道,包括烤鸭~
大概有很多小伙伴要说我不懂欣赏了,哈哈哈哈!
在这里我要提醒大家一下,减肥要吃肉,但要选对肉,我今天根据每种肉类的热量、蛋白质、脂肪和碳水含量等数据的综合排名,罗列出以下适合减肥期吃的十种肉类;
让你们在选择的时候有一个更好的参考标准~
NO1:虾肉
虾肉每一百克热量为84千卡,蛋白质18.3克,脂肪0.5克,碳水1.6克;
这数据听起来是不是很优秀,说真的,我一直都超级爱吃虾,感觉咋做都好吃,不过大家要注意最好别吃油炸虾哈!我每次习惯做凉拌柠檬虾,然后再配一杯雷5,简直绝了,又是完美的一餐!因为每次吃米饭都会不小心吃好多,就容易长胖,不吃又饿的慌,所以说雷5就是我减肥期的救星,主要是热量低,饱腹感又强,每次都是用它作为低碳主食,再加上我爱吃的肉肉和蔬菜,每顿都能吃得饱饱的,还不会长胖,毕竟减肥嘛,就是要制造热量差呀!
NO2:鱼肉
鱼肉/每百克(各种):热量88~155千卡,蛋白质13~20克,脂肪0.5~8克,碳水0~5克;
鱼肉也是我们日常饮食中最常见的低脂肉类,不仅吃鱼肉不长胖,鱼皮还有美容的效果哦~
NO3:兔肉
兔肉/每百克:热量102千卡,蛋白质19.7克,脂肪2.2克,碳水0.9克;
唯一的缺点就是:太可爱了,不舍得吃(反正我是不敢吃啦~
NO4:牛肉
牛肉/每百克(精瘦部分):热量106千卡,蛋白质20.2克,脂肪2.3克,碳水1.2克;
牛肉也很可啊,就是有点小贵~
NO5:驴肉
驴肉/每百克(精瘦部分):热量116千卡,蛋白质21.5克,脂肪3.2克,碳水0.4克;
Emmmm.........我是没吃过啦~感兴趣的小伙伴可以试试!
NO6:羊肉
羊肉/每百克(精瘦部分):热量118千卡,蛋白质20.5克,脂肪3.9克,碳水0.2克;
我个人不喜欢,总感觉有膻味,不爱吃~
NO7:鸡胸肉
鸡胸肉/每百克:热量133千卡,蛋白质19.4克,脂肪5克,碳水2.5克;
你看,鸡胸肉在各位肉类大佬面前其实只能排在后面,但因为它方便而且便宜,反而成为了大家日常减肥中最常见的肉类,也算是逆袭了呀!
NO8:猪肉
猪肉/每百克(精瘦部分):热量143千卡,蛋白质20.3克,脂肪6.2克,碳水1.5克;
这个就不用我说了叭~
NO9:鸭肉
鸭肉/每百克:热量240千卡,蛋白质15.5克,脂肪19.7克,碳水0.2克;
现在明白了吧,鸭肉可都是排在猪肉后面的,脂肪太高啦,不建议大家减肥期吃的哈,实在爱吃的小伙伴偶尔适当吃一吃也是可以的,减肥也不要太压抑自己啦!
NO10:鹅肉
鹅肉/每百克:热量251千卡,蛋白质17.9克,脂肪19.9克,碳水0克;
这个应该是东北小伙伴最爱的吧!铁锅炖大鹅~
总结:
减肥不要害怕吃肉,只要你会吃,就能让减肥瘦身事半功倍~
看完这篇文章的小伙伴,我相信都会变成「最会吃肉」的人,成功实现自己的瘦身目标!!!
因为热量不高,蛋白质含量丰富啊,和含铁有什么关系呢?
1.鸭肉蛋白略低碳水略高。不看热量来源只看热量多少并不十分科学。
2.鸭肉异味大不好烹饪,也没有鸡胸好买。
1.市面上的鸭胸肉大多带皮和油,单独的鸭胸肉市面上太少了,自己处理费时费力。
2.鸭胸会有一股特殊的味道,需要去味。
3.不管是鸭胸还是鸡胸,每天摄入足够的蛋白质即可
鸭肉一般会有一层厚皮,脂肪很多,而且鸭肉很腥 要用很浓重的味道掩盖才好吃
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