這個是絲瓜么？
在超市見到這個，感覺是絲瓜，但是和記憶中的不太一樣，它的英文名字是Okar；請問有沒有人知道這是什麼？謝謝啦~
在超市見到這個，感覺是絲瓜，但是和記憶中的不太一樣，它的英文名字是Okar；請問有沒有人知道這是什麼？謝謝啦~圖中所示的橫切面為稜角的絲瓜和橫切面為圓形的絲瓜都屬於葫蘆科絲瓜屬，但是不同種。Luffa
題目中這種絲瓜是Luffa acutangula，也稱Chinese okra（不是Okar），翻譯為廣東絲瓜或稜角絲瓜；而切面為圓形的絲瓜則是Luffa aegyptiaca（Luffa cylindrica）。這種叫做角瓜，學名稜角絲瓜（Luffa acutangula），外省無賣。
就是絲瓜吧……有些地方叫「勝瓜」
@陳小瓶 說的水瓜是另外一種東西，我家有種，長得不一樣的，沒有絲瓜好吃，一煮就好多水。絲瓜用蒜蓉和一點銀魚仔清蒸超超超超超級好吃！吃起來跟那種軟皮的絲瓜一個味兒，但我看到超市叫水瓜。
是吧，就是丑了點
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