不包括鹽糖醋油酒等單質調味料,但醬油等複合調料算作食材。如果可以的話請給出十種食材所能做出的最大料理數量。


食材如果是指所有吃進肚子里的東西,那我會選:

雞肉、蔥、姜、蒜、辣皮子、土豆、麵粉和啤酒,給自己做個大盤雞吃


1.牛

有肉有奶有未來 。

2.番薯

種了又有番薯葉可以吃,嘻嘻。還是重要充饑食材,還能製作成粉條。加工出來的澱粉可以製作芋圓 ,各種粿和煎餅。

3.雞

全雞可以好多種做法,又可以單吃某一部位。關鍵還能下蛋不是?還有雞油炒菜很香。

4.大米

主食,粥、飯、腸粉、糕點原材料。

5.小麥

主食,麵粉,麥芽糖原料,以及澱粉原料

6.香蕉

天然能量果

7.蘋果

聽說吃這個醫生能遠離我? (*′ ? `*) ?

8.椰子

天然電解質飲品,還能應急當無菌生理鹽水。更重要的是,椰子雞火鍋有了,大勝利。

9.白菜

百搭食材,還好吃。

10.大豆

優質植物蛋白,還可以做成各種豆製品吃。

ps.我好像偷換了概念,把食材變成了活的生物。


牛肉,豬肉,魚肉,雞肉,

大米,小麥。

青菜,番茄,蘿蔔,黃豆

剛好十個。

一個小麥磨粉出來就好多東西吃了,不要說黃豆這個就沒有什麼不能做的。


魚,蝦,花蛤,牛肉,雞肉。

蔥姜蒜,醬油,蚝油。

嗯,就醬。

魚可以用蒸的,蝦可以白灼,花蛤可以加蔥油炒,牛肉可以炒,雞肉可以煲湯。

啊對了雞蛋我也愛吃,那就把花蛤換成雞蛋吧。雞蛋的做法可多了,水煮,蒸蛋羹,炒飯,煎荷包蛋。

咦……沒有青菜了……

我不幹! 十種太少了!


  1. 大米
  2. 任何青菜(非要選一樣的話我會選包菜,炒菜炒飯都很好吃)
  3. 牛奶
  4. 豬肉
  5. 麵粉
  6. 酵母
  7. 黃豆
  8. 芋頭
  9. 蘋果

以上。

  • 1+2+5+10=一頓豐盛有肉有菜有維c的午餐
  • 1+2+3+5=美味蛋炒飯
  • 2+3+6=一碗青菜面/炒麵
  • 1+9+2=芋頭粥配青菜
  • 3+4+6=鬆軟可口的戚風蛋糕
  • 3+4+6+7=麵包可以加入9與4的混合變好吃的芋泥麵包~美味
  • 5+8=黃豆排骨湯
  • 5+9=芋頭排骨湯
  • 4+8=自製芋泥牛奶
  • 8=熱乎乎的豆漿
  • 3+4=牛奶燉蛋
  • 5+6+7+4=奶香肉包子
  • 6+7+2=菜包
  • ........

以上是純我個人喜歡組合,然後自己也試著做過,大概從小到大吃的都差不多這些吧,雖然現在也很饞零食,但如果讓我一輩子只吃用以上組合的食物我是完全可以接受的&>.&


豬肉 牛肉 雞蛋

蘋果 西紅柿

白菜 青椒 大蒜 黃瓜

麵粉

調料沒算 不知道算不算作弊

麵粉可以蒸包子 饅頭 烙餅 麵條 餃子 疙瘩湯

…米飯就比較單一……

大蒜可以蒸白菜 還可以生蒜苗 炒牛肉 包餛飩 炒雞蛋

西紅柿可以做湯 打鹵拌麵條 牛肉柿子湯 炒雞蛋 生吃補充維生素

太多種組合了

哈哈哈

之前微博看到一個問題 讓你連吃一道菜一個月你會選擇什麼?

我回答水煮肉片 因為有葷有素 辣辣的好下飯 哈哈哈 好多人都同意


豆製品和蔬菜水果,像豆皮、豆腐、黃豆、白菜、菠菜、蒿子、蘋果、橘子、西瓜、雞蛋


五花肉,可以煉油可以炒可以燉

大蒜,可以生吃可以爆鍋可以生蒜苗

黃豆,很多種吃法

麵粉,很多種吃法

大米,很多種吃法

辣椒,很多種吃法

雞蛋,很多種吃法

蘿蔔,很多種吃法

算上調料一共十種,我能做出來很多的菜(??ω?)?嘿


我不懂食品專業,我只是愛吃。

如果我選先選牛奶,麵粉,大豆,因為他們可以衍生出好多來

牛奶——乳酪——奶油——黃油——奶皮子——酸奶——酒——酥油

麵粉——麵筋——涼皮——澱粉

大豆——醬油——豆漿——豆腐腦——豆豉——腐竹——海鮮醬

剩下的七種,要個醬油,要個五香粉,洋蔥,番茄,土豆,要個酵母,要個五花肉…

我估計你肯定覺得我答非所問……


主食:土豆、大米

肉類:魚、蝦、牛奶、雞蛋

蔬果:西紅柿、胡蘿蔔、青菜、榴槤

回答大多數都是從喜歡的角度來選,我想了半天,還是想活久一點,營養應該比較全面了吧。


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