肉类对于人体的重要性有多大?人如果天天吃肉是不是对身体非常好?


感觉现在某乎用户的素质越来越接近头条用户了。三高这种常识问题也不知道的话,健康科普工作者得从幼儿园课程开始吗?


肉蛋鱼奶是非常不错的营养来源,但健康不是这么简单的事情。

说一个我自己最基础的认知——健康的四大基石:合理的饮食、规律的作息、平和的心态、适量的运动。

天天大鱼大肉很明显就不符合第一个基石:『合理的饮食』(天天吃素同理)。

第一基石——『合理的饮食』

什么样的饮食是合理的呢?

能够满足人体对七大营养素需求的饮食就是合理的饮食。

比如早餐:奶制品(牛奶、酸奶、乳酪等)+水果蔬菜+鸡蛋+全麦面包,午餐:藜麦燕麦红小豆饭+肉蛋鱼奶+蔬菜(肉蛋鱼奶和蔬菜的占比1:1最好,不喜欢同时吃肉蛋鱼奶和蔬菜的可以今天吃肉明天吃菜,但不要天天吃肉或者天天吃菜),晚餐:看一下自己白天的饮食,吃一些白天没吃的蔬菜或者补足白天未补充的营养。

另外喝水也是需要注意的。

尿液深黄,需要多喝水。

尿液淡黄,无需多喝水。

尿液无色,需要少喝水。

慢慢就可以摸出一个适合自己的饮水量。

第二基石——『规律的作息』

此处说的规律的作息有一个最基本的要求,那就是睡足八小时。

最好的睡眠是晚11点到早七点,因为无论是夏天还是冬天,早上七点已经有了阳光,这些阳光可以很好的帮助我们启动美好的一天。

当然,如果条件实在不允许,比如上夜班的朋友们,那就保证好八小时睡眠,其他的就不要多加考虑,会影响到第三基石——『平和的心态』。

(可以换工作的话就换一份正常作息的工作,不能换的话也不要多想)

第三基石——『平和的心态』

平和的心态最简单也最难,简单就简单在它不用你做什么,甚至你不动脑子最好,但这很明显是不太现实的。

那就需要我们自己进行调整了。

至于如何调整,因人而异,慢慢摸索不要著急。

第四基石——『适量的运动』

适量的运动说白了就是不要久坐久躺,站起来伸伸懒腰,走两步接杯水或者走两步撒一泡带薪尿。

条件允许,跑跑步,溜溜弯都是非常不错的选择。

条件好一些,就给自己安排一个科学的运动计划。

条件再好一些,泡泡健身房也是极好的。

总之生命在于运动,动起来总比不动要好。

最后做一个总结:吃好饭、睡好觉、过好生活,不知不觉就健康了。


答案是否定的!

这个问题很容易理解。你就想想古代皇帝,御膳房每天各种山珍海味的上,一摆就是摆一大桌子,皇帝们长命百岁了吗?皇帝们不生病了吗?

还有,为啥国家要发布《居民膳食建议》的文件,不就是为了让大家均衡饮食,减少疾病的发生吗?

都说,病从口入,这不仅仅是说细菌很容易从口中进入身体,还有另一层含义是指吃的不对,也会损害人体健康。

「脾胃乃后天之本」,也就是说脾胃好了,我们后天才能保持一个比较健康的身体状态。而脾胃的承载力是有限的,消化能力也是有限的,如果每天大鱼大肉,势必给脾胃造成负担。就像是一个300w运行的电水壶,你非要让它超过300w去运行,那这电水壶不爆才怪。

脾胃也是一样,你每天给它吃的太油腻,太肥厚,那这肯定消化不了,长此以往,脾胃就失去了运化的能力,身体就会出现各种问题。毕竟,身体的养分需要脾胃运化来提供,如果脾胃不能及时运化水谷,营养输送不到身体各个部位,那就会生病。

所以,饮食均衡才是身体健康的法宝!那我们应该如何正确饮食呢?

根据《中国居民膳食指南》,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上。蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,吃各种各样的奶制品,经常吃豆制品,适量吃坚果。鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25—30克。每天摄入不超过50克。足量饮水,成年人每天7—8杯(1500—1700毫升),提倡饮用白开水和茶水。

一、食物多样,谷类为主

关键推荐:

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。

每天摄入谷薯类食物250-400g,其中全谷物和杂豆类50-150g,薯类50-100g。食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。

二、吃动平衡,健康体重

关键推荐:

各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。

食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。

坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。

减少久坐时间,每小时起来动一动。

三、多吃蔬果、奶类、大豆

关键推荐:

蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。

餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2。

天天吃水果,保证每天摄入200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果。

吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300g。

经常吃豆制品,适量吃坚果。

四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

关键推荐:

鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。

每周吃鱼280-525g,畜禽肉280-525g,蛋类280-350g,平均每天摄入总量120-200g。

优先选择鱼和禽。

吃鸡蛋不弃蛋黄。

少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

五、少盐少油,控糖限酒

关键推荐:

培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g,每天烹调油25~30g。

控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。

每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。

足量饮水,成年人每天7-8杯(1500-1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。

儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g。

六、杜绝浪费,兴新食尚

关键推荐:

珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。

选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。

食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

学会阅读食品标签,合理选择食品。

多回家吃饭,享受食物和亲情。

传承优良文化,兴饮食文明新风。

发布于 2020-12-14继续浏览内容知乎发现更大的世界打开Chrome继续哈姆雷特哈姆雷特想要浪迹天涯

不可能的,没有补充维生素


不可能的,没有补充维生素


默默的回一句,这两者之间有什么因果关系……

说一下我自己的经历吧。

本人社畜一枚,因为工作原因,吃大鱼大肉的机会很多,还经常吃到后半夜。开始的时候我觉得这是一种福利,时间一长,我就发现这种吃法其实是种折磨。

这种长期高负荷饮食,再加上工作压力比较大,又没有时间去运动,身体根本吃不消。我最直观的反应就是身体跟吹了气似的,体重一度控制不住,体脂率甚至超过了30%。人变胖不是最可怕的,是胖了之后身体出现的各种反应,很容易激发出内心的恐慌感。

不瞒大家说,那段时间我走路都很容易累,多走几步就气喘。晚上睡觉的时候能被自己憋醒。我有些时候会害怕自己睡著的时候有什么不好的事情发生。我抽空给自己做了全面检查,血脂已经出现异常。虽然已经有了心理准备,在拿到结果的时候还是被吓到了。那时候我才知道电视里那些看完病之后大声喊「医生,我还年轻」的场景一点都不夸张。

所以从那之后我开始调整饮食,以身体为重拒绝不必要的应酬,能自己做饭坚决不吃外卖。我还给自己买了对血管比较好的iSDG 纳豆生活,据说里面的纳豆激酶可以辅助降血脂。

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当然我也尝试著开始运动,每周去健身房3次以上,坚持一段时间之后,身体略微好受点了。

我用我自己的亲身经历告诉大家,我们的身体是肉做的,娇贵的很,每天早睡早起、清淡饮食、不瞎折腾也不敢保证一辈子不生病啊,千万别作。


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