请问人们现在会卖健康的食物吗，比如健康的手制面包，吐司之类？
会，但是所谓的健康食物溢价很高，绝大多数只是加一些看起来健康实际上只是增加维生素的东西。实际上大多是你的心理作用，甚至达不到保健食品的程度。
如果有食补需求请遵医嘱。
我理解所谓健康的食物，就应该是最原始的食材+最简单的烹饪方式。没有一切的外部添加。追求健康的食物就不会有美味的口感。
售卖的食物基本上没有绝对健康的，接近准健康的倒是有点。想要吃绝对健康的只有自己亲手做，它那些包装上印的成分和含量以及添加剂和防腐剂，还有信誓旦旦的承诺你千万千万别信，你要是不那么介意就闭著眼睛吃就是了，反正我是不买。
问这个问题，一定是对如今这个时代的信任感产生质疑。人与人之间，人与社会之间似乎已经没有什么真正健康的东西可言。人人为了自己的利益，相互伤害。没有考虑到自己在伤害别人的时候也在伤害自己，伤害下一代。食品污染，造假等等已经变成常态，很难找到一片净土。但是，请相信，总有人凭心做事的，要为这个世界做点什么。还天空一片蔚蓝，还自然于青山绿水。当然也包括健康的食品。
会 但是一般人接受不了 主要是因为：1.价格
这个价格真的会比大众的价格要贵，不管是原料上还是制作过程中，所需要的成本都比一般店铺卖出来的要多
2。味道
这点我觉得也很重要，只有味道好才会吸引人，这就是各大商店、饭店生意火爆所在，他们会在食物里增加各种食品添加剂或调味料，让口感变得越来越吸引人。
而健康食物不是，里面放入的东西只会是越少越好，它就是保持最基本的味道，能不添加的东西就不添加，能少加的东西就少加，比如盐。所以在口感上会不太适合大众的口味。
所以，总的来说这种就比较适合自己家做，真正要是去卖的话，可能受欢迎的程度会很低。
为什么不会卖健康的食物呢？现在人们的养生观念越来越强，也更加注重食物健康了，就像是大家现在吃面包也基本会选择吃黑麦面包一样，也正因为大家的养生观念越来越强，才更要卖健康的食物啊，你要是深入研究，发现以前的普通食品现在在配方上都在一步步改良，添加了更多对身体有帮助的配料，我们现在在买食物时，对无添加剂，对配方配料都会观察的很仔细，所以现在卖健康食品的很多，以后也会越来越多，不健康的食品，很容易就被淘汰。
你只要相信没有绝对健康的食品，不用想那么多。
现在很多人在家自制啊，比如我
会，现在重视健康的比重越来越大了
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