喝茶让人上瘾,天天喝,时时饮,日久天长,或在香气上,或在滋味上,或在气韵上,对所爱的茶,总能描述出细节和独特之处,是欣赏也是陶醉。茶不仅在味道上滋润喝茶的人,在健康上,茶是世界上公认的最健康的饮品。

茶,越喝越清醒、思路越开阔、交流越深入。品茶,能获得尘埃落定、浮华褪尽的宁静,这样的淡泊,是瘾又如何?

一杯茶入口,感觉中每一根神经,每一个细胞都似花瓣一样舒展开来,一种沉静、快乐、自足便随著冲泡茶水的袅袅烟气,从杯中升起。

喝茶是一种享受,泡茶也是一种享受。同样的茶,同样的水,同样的地方,不同的人,泡出来的茶水也是不一样的;同样的茶,同样的水,同样的地方,同样的人,不一样的心情和心态,泡出来的茶水也会不一样的。

要泡出一杯上好茶,不是一件容易的事情,就如制作一泡好茶,也是需要天时地利人和一样。就像人生中成就一件事情,也是需要这些条件的,时机成熟的时候,自然而然就水到渠成,所以有时候,我们是需要等待的,在历练中沉淀自己。


第一个问题:长期喝茶,具有轻度成瘾性,主要是因为茶叶中含有咖啡因、茶碱等物质,能够使大脑获得相对应的愉悦感。一些老茶客一天不喝茶,就会像抽烟的人一天不抽烟一样。茶叶的儿茶素类物质对身体健康有极大好茶,因此茶瘾又是一个「健康的瘾」,不必「见瘾而怕」。解除茶瘾的方式很简单,喝杯好茶就解掉了。

第二个问题:喝了好茶后,能不能喝得下差的茶?曾经见到过喝好茶的人,宁愿喝白开水也不愿喝差一些的茶,但更多的人,特别是一些商务人士,他们既喝好茶,也喝一般的茶,场合不一样,选择也会跟著不一样。对普通消费者来说,好茶与普通的茶有多大差别,他们难道喝得出来么?


对待茶来说,我个人的观点:客观,大方,包容

茶无好坏,而在于做茶的人。茶如人一样,万万千千,性格迥异,而我们对待茶和对待人一样,客观分析茶的优点,不足。去通过茶感受茶的生活环境,风土人情,以及做茶水的工艺水准。

喝茶和品茶是两个概念,喝茶在喝,对口感要求较高。品茶在品,是一种文化礼仪的交流。

喝茶喝到口感适口的,香味让自己满足的就觉得是好茶。而这个好未必是真好,只能说是让你满意,自己觉得好而已!真正知道茶好茶坏还需要有很深刻的练习品鉴!

对于您所提问的问题,在常人的观点下是这样的,喝了好茶就不再愿意喝差的茶了。茶无罪,人无方而已。

就这样吧,一点拙见,不足入心,闪之!


茶人一心认为:喝过好茶的人,是喝不了劣质茶。

首先,喝过好茶,好茶基本上有一些优点是非常突出的,无论是香气、还是汤水、还是回甘等,最起码有一点是非常出众。

这种茶在稍微会一点、懂一点茶人的口中,都可以感觉出来,心领神会,可体会到其优点。

其次,再喝劣质茶,入口苦涩、同时有有火工味,或者说毫无茶味,如同白开水,毫无所谓回甘等等。

喝过好的茶的人,是不太能长期再喝品质差的茶。

以上是茶人一心个人观点。


开始喝茶,对茶产生了一种依赖。

像是一种瘾,割舍不下。凡是「瘾」,似乎给人的印象都是不好的,像是酒瘾、烟瘾、网瘾。

喜欢茶,每个人或有自己具体的缘由,因为茶的清淡,因为茶的甘甜,因为茶的苦涩,因为茶的柔和,因为茶的回味……

「平生茶炉为故人,一日不见心生尘。」

我们茶瘾重症患者读到这两句诗,大概都会心有戚戚。

从心理学上讲,成瘾指的是一种心理或生理的依赖。我们的大脑里有一个「犒赏系统」,这个系统相关的某块大脑皮层受到刺激,人就会有欣快体验,去除刺激后个体会对之前的欣快体验产生渴望,这是产生心理依赖的基本机制。

具体表现为体验过程中的欣快感与切断体验后产生的生理性(如大汗、痉挛、瞳孔极度放大等等身体功能混乱的症状)、心理性(烦躁、郁闷、失眠、焦急等等心理不适应状)的戒断反应。

但我觉得这并不是一种苦恼,品茶越久,心态好了,茶香就更浓了。

喝茶越久,对喝茶的理解、对生活的感悟慢慢懂了

细思量,茶,其实很多时候并没有好坏贵贱之分。

喝著喝著也渐渐明白,真正的好茶并不是在我们的家里,而是在我们的心里,在我们的感觉里,与钟情的知己一起品著茶,聊著生活的点滴,这种真实的好,才是从容地享受著喝茶的静美。


喝茶,从我个人的角度来看,当然会上瘾。可能和茶叶含有咖啡因有一定的关系吧?哈哈~记得贾平凹说,「世上的毒品不一定就是鸦片,茶是毒品,酒是毒品,大凡嗜好上瘾的东西都是毒品。」

当然更有可能是个生活习惯,当你经常喝茶了,如果喝不到茶,你的生活就很不习惯,也可以算是一种上瘾。

至于好茶,先看个人的感觉,有的人可能喝了一辈子茶,都不理解什么是好茶。

最有可能是,你一旦习惯了某种口味或风格的茶之后,确实很难更换别的口味或风格。比如,你喜欢喝武夷山的岩茶,可能你就不习惯绿茶的清寡。


没有享不了的福,没有吃不了的苦


喝茶会上瘾。喝了好的茶自然会觉得差的不够好喝,但是有时实在买不起的好茶,也只能喝差点儿的凑合……


我身边的人从第一次入坑到老茶客,基本都是喝了好茶以后难以接受品质相比之下较差的茶。


二更于2020年11月17日

关于喝茶「会上瘾」,我认为并不是什么可怕的事情,但也并不值得炫耀,对于喝茶的人来说,把注意力集中在「喝茶」这件事的本身,更有现实意义。写过一篇文字,供参考:

茶喝多久上瘾呢??

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关于「喝了好的茶是否能容忍差」这一点,我觉得要分段来看,前些天与茶友交流时偶有心得,略作记载。

关于茶的「好」与「坏」,是一个相对的概念,用变化著的动态思想去参照更有意义,分别说几种情况,也是几种茶友常见的状态:

状态一:初学者,刚开始喝茶,喝的茶越来越好

初学者之所以被称作「初学者」,是因为对茶的认知比较浅显,还停留在感观评价的基础上,缺少一些理性的分析,也缺少判断的参考标准。对于初学者来说,大概率事件喝的茶会越来越好,也许会在六大茶类间徜徉,横向对比著喝到很多不同的口感,也许会在单一茶类中纵深品尝到很多关于这类茶的味觉体验。

不论是以上哪种情况,基本都还是停留在「补充空白」的阶段,不断地对比和选择,可以让你找到一个相对合理的味觉阈值,并为将来的深入了解打下基础。这个阶段喝茶,无所谓好坏,也无所谓喝不喝的下不好的茶,因为严格来说,你还不会判断何谓「好茶」,懵懵懂懂踩几个坑是正常现象,如果问到这样的茶友这个问题,他们大概率会犹豫。

这样的茶友比例,大概会占到30%。如果你身处这个状态,那么我建议优先寻找好茶的「参考」,避免进入【状态二】的窘境。

状态二:喝了多年茶,略有审美疲劳,偶然发现自己的茶不对

总被大家诟病的「在超市买茶的人」就是这样的情况,但他们的心理状态其实是最值得赞赏的,把茶当做一种日常的消耗,甚至看作了与「米面油」相同的地位。但是这些人「与世无争」的心态,在很大概率上或许是纵容了「问题茶」,也正是这些茶的「主力市场」,比如最常见的存储不善、原料等级低、调味等。

当这样的茶友对自己的口粮茶达到「审美疲劳」时,便会开始探索新的替代选项,而他们或许已经喝茶多年,也对茶有了「心平气和」的感知,当他初次遇到真正的好茶时,甚至会诧异,认为这些茶加了东西,但事实上,当他稍微动动心思掌握了一些基本判断技巧时,便会懊悔不已,恨自己踩坑多年却无法自拔。

对于这样的茶友来说,一旦喝上了好茶,就回不去了。

这样的茶友比例,大概会占到50%。如果处在这个状态,那么我建议亡羊补牢为时不晚,其实对你来说,回归正轨并不是太难的事。

状态三:领略过世间好茶,懂茶,需要的是日常口粮

这样的茶友大有人在,他们曾经有著「初学者」的激情澎湃,也有著完美的心理状态。对这些茶友来说,他们懂得好茶为何物,也懂得好茶来之不易,更懂得好茶应有的价值。对这些茶友来说,能入嘴的只有好茶,但好茶分为「买得起的」与「买不起的」,毕竟经济情况各有不同,只需要根据自己可以支配的预算来寻找合适的口粮。

对这些茶友来说,喝得了好茶,选得了口粮,对问题茶零容忍,也懂得如何为自己挑选合适的口粮,更不必依赖于品牌,甚至会在很多源头找到合适自己的口粮。

这样的茶友比例,大概会占到20%。如果你处在这种状态,那么我认为你处在一个相对稳定且合理的状态,唯一要考虑的就是优化你的选择。

本著「让大家都能喝到好茶」的原则,提供几个我认为有价值的参考,希望可以帮到大家。

白茶新茶:

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白茶老茶:

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红茶极品口粮:

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红茶高级口粮:

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红茶好茶:

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以下是发表于2020年4月24日的原文:

个人认为,喝惯了好茶,对普通茶往往都有一点敌意,但不至于喝不下去,爱喝茶的人爱喝好茶,但对茶的包容度也是非常高的,因为在品茶的过程中不只有对错,还有包容、大度和尊重。

但是经常会碰到一些刚开始学著喝茶的茶友,他们会选择先喝好茶,让自己的印象更深刻,然后再在这一类中按照经济情况找到适合自己的口粮茶。

看起来这种方式很合乎逻辑,但作为一个爱茶的人,其实不是很建议这样的「速成方式」。

喝茶是一个磨炼自己性格的事情,精道也是随著喝茶的茶龄增长而变化的。很多茶的滋味需要靠时间的沉淀去理解,随著自己对茶的理解程度变化,每个人对茶的判断也会更加全面和立体。因此急速的速成会让人更容易忽略细节,尤其是很多口粮茶的特殊之处。

在找到适合自己喝茶的节奏和品质时,往往会增加对某一款或某一类茶的消耗,这个时刻也是最容易上瘾的时候,经常会有类似的感觉:就想喝一口/要喝茶了,再不喝茶该头疼了/渴了,回去先倒一壶茶。其实这些都是上瘾的表现,尤其是头疼的情况,有很多人都是这样。

以上,欢迎拍砖。


所谓喝茶上瘾就是每天都想喝,没茶的水就没滋味,其实我认为茶瘾不会像烟瘾那样从生理上上瘾,不喝就难受,只是茶会让水更有滋味,所以更多人愿意选择喝茶。

原来喝茶纯是解渴,边疆地区因为缺少蔬菜,茶就是最好的补充,并且消食解腻,而现在喝茶更多体现在文化礼仪上,喝茶的同时还能做到内外兼修。至于喝了好茶还能不能喝差的茶,总之当你喝茶的档次已经上升到品质的时候要降是很难的,只要不是假的劣制的,其实偶而喝喝也没关系,差只是想对而言,便宜的茶也有好喝的。毕竟高端查的消费是要有一定的经济实力的,根据自身情况,量力而行。


一开始会喜欢喝,慢慢了解茶了会痴迷、喝茶不仅是健康的生活方式。茶里面的芬香物质有舒缓神经的作用使人心静...喝了好茶差茶也可以喝只是没那么喜欢喝


感谢邀请

长期饮茶者会对茶叶产生爱好,即所谓「嗜好」或「茶瘾」,故有「君不可一日无茶」之说。

喝茶让人上瘾,天天喝,时时饮,日久天长,或在香气上,或在滋味上,或在气韵上,对所爱的茶,总能描述出细节和独特之处,是欣赏也是陶醉。

茶叶含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种物质,对人体有多种保健和治疗作用。爱茶之人,不饮茶时,甚至感到全身都不舒服,但这种感觉和某些麻醉品引起的「成瘾」性是完全不同的概念。

另外,茶的色香味形韵,都让人产生快感,无限回味,形成美好记忆。身体会希望获得更多的刺激、快感、愉悦感,渐渐地爱上这种味道和感觉,让人莫名其妙地开心。

无疑,喝茶是有刺激性的,这种刺激是对身体和精神的一种洗礼,让人在烦躁、昏沉中清醒过来,而且,喝茶越浓,刺激越强。

茶,越喝越清醒、思路越开阔、交流越深入。品茶,能获得尘埃落定、浮华褪尽的宁静,这样的淡泊,是瘾又如何?

至于喝多了好茶能不能喝下稍差的茶,这就因人而异了。

大体上来说,由俭入奢易,由奢入俭难,茶也一样。但一个人喝茶达到无茶的境界时,包容茶的所有,那些优点和缺点,都能接受。

最后,祝您平安喜乐,有茶无忧。


会上瘾。怎么会喝不下,有时候可以将就,想不想喝的问题。


这个问题怎么说呢,老茶虫喝茶是真上瘾了,喝了好茶一样也能喝差的茶,只是在喝的时候会怀念好茶叶的滋味


在于心态


能喝。价位不同我们对它的要求也不同。价格高我们可能对她的香气口感都有较大要求,价位中档的特征明显就可以,比如乌龙茶中的观音韵,岩韵。再低些价位的茶,那只要没有焦、麻、糊等杂味就可以,一句话,价位在那呢。


什么是好

什么是差

除去金钱去区分 其实适口为真

自己喜欢就好


上瘾倒不会,但是喝了好的很难再喝低的


长期喝茶的话,不喝茶会觉得缺点什么,少了点乐趣。(这个群体比例比较大,应该算喜欢喝茶,不算上瘾吧)

很小部分反映长时间喝茶后,一不喝茶,会觉得浑身不舒服,毫无精神做事,甚至有个别人会头疼等反映(我也不懂为啥,求教?),这种应该算瘾吧。(这个群体比例应该不大,应该和个人体质相关)

我们茶行业从业者,喝茶的量应该是特别多了,许多人几天不喝茶也是可以的。

我的看法:上瘾是存在的,但大部分喜欢喝茶的人达不到上瘾的程度。

——以上属于个人许多茶友交流的情况,小样本下的个人感受

习惯喝好茶的人,会觉得喝差的茶,这茶哪哪都不好,毕竟对比之下,事实如此。

有些人就接受不了差的茶了,也不喝了;有的人能接受各个档次的茶,喝一般的茶,也更能体会好茶的珍贵。

事实上,对比之下,肯定好茶更好喝。

我认同一个茶友的观点:在自己消费能力前提下,愿意为此买单的茶当做长期口粮茶,偶尔奢侈一把,品尝更好的茶。

柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶。

在自己能力范围内,选择你觉得不错的茶,不纠结,当做饮料也好,品其中万千变化也行,茶是我们生活不可缺少的。


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