这个问题无法回答。不过按照题主的问题来看，其实内心是认定有食品添加剂的食品是不安全的。这个世界上并不存在绝对安全的食物，任何食物都有安全风险，只不过是风险高低不同而已。不过按照目前的研究来看，在允许添加的范围内，有食品添加剂的食物也是安全的。

多补充一点东西吧，可以让您更了解食品添加剂：

对于这个问题我还不是十分深入的了解，但我们现在的生活已经离不开食品添加剂了。所以结合百度来解答你的疑惑，顺便给自己涨点知识。

食品添加剂的主要危害：

食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外，还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关。因此，不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小，对人体均有一个剂量与效应关系的问题，即物质只有达到一定浓度或剂量水平，才显现毒害作用 。

——引自360百度（侵删）

那什么是食品添加剂呢？（其他国家有不同的标准）

我们国家：

根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质 。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、著色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

——引自360百度（侵删）

但要知道！食品添加剂促进了食品工业的发展，它能防止食品变质、改善食品感官性状、增加品种和方便性等。比如防腐剂，对于食品：

不使用防腐剂具有更大的危险性，这是因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。

——引自360百度（侵删）

所以不能以偏概全，一口咬定食品添加剂有害健康，也不能说一点有害物质也没有。所以关于食品添加剂的另一方面，要安全用量，不使用有毒添加剂等。

所以日常生活还是尽量少食用含有食品添加剂的食物吧。比如果汁，不要著急去商店超市买，有榨汁机就自己榨，没有就直接吃水果。

还有，食用盐属食品原料，不是食品添加剂！上面的答主错了。

食品添加剂的安全问题经常被拿出来晒，媒体的特质、吃瓜群众的人云亦云都难辞其咎。

从消费者的角度看，去超市里买食品时，不求吃了能治病，但也不能一吃就生病，所以希望食品安全健康、卫生无毒，这是很正确的诉求。

但当这种诉求放到媒体的素材库里时，除非是宣传需要，否则媒体是不会关注食品企业中做得好的那一部分的。媒体的天然职责是揭露阴暗面，所以我们在新闻中经常能见到各种脏乱差环境下制造的食品。

新闻报道的当然是事实，但我们能因为一家企业出问题，就否定整个行业有问题吗？选择性忽视做得好的食品企业，实在失之偏颇。更何况媒体报告出的问题企业，真的就有问题吗？媒体把本来客观的真相进行刻意地剪裁，只留下他想让读者看到的，这样的新闻是否具有客观意义呢？

更何况人们以一概全的判断逻辑已经变成常识了。最近的乐事就是这样一个例子，北京的乐事工厂出现疫情这件事一经传播开，我家楼下的乐事薯片都滞销了。哪怕它不是北京工厂的，哪怕他是四月份生产的。毕竟对于不需过分注意的领域来说，一刀切是最省心省力的方式了。

回到食品添加剂。食品添加剂是食品工业的灵魂。它赋予了更长的货架期，更好的口感，更诱人的色泽，更独特的口感。没有它，食品绝做不到如此丰富多元，受人喜爱。

诚哉斯言，食品添加剂的安全问题一直都是很重要的论题，但抛开剂量谈毒性简直就是耍流氓，食品添加剂当然会危害健康。

如何危害？吃过量呀。

有一个笑话，海鲜与橘子不可以同吃，因为vc会与五价砷化合物反应生成砒霜，砒霜致死。那要达到什么剂量呢？橘子至少要吃十几斤才行，是一口气之内吃十几斤。谁能吃十几斤橘子还能不吐呢？

任意一款合法合规的食品，都是经过重重检测，质量方面严格把关的。剂量问题完全不需要担心，除非天天吃，餐餐吃，时刻吃，否则你很难因为它生病。

不过说到底，自己仔细思考，就能发现这种观点是有多么站不住脚了。

大部分都是安全的，首先一种添加剂会通过大鼠实验确定LD50,也就是半数致死量，然后确定MNL值，一般取1/10MNL值作为添加剂的最大使用量

人们离不开食品添加剂，那么它真的安全吗？

首先，现代人崇尚自然，认为天然的总比人工合成的安全、健康。的确，有些天然产物确实比人工合成的好。以抗氧化剂和增稠剂为例，从目前市场上对抗氧化剂产品的研究来看，早已转向天然，如天然维生素E、类黑精、红辣椒提取物、生姜提取物等。增稠剂也通常来自藻类、植物纤维，或是从细菌分泌物中提取而来。

然而，食品添加剂更多时候是需要通过化学合成获得的，而化学合成的物质，分子结构清楚，纯正度高，更容易调配添加，比如，乳化剂、防腐剂、消泡剂、糖替代品、食用酸碱等。而天然的食品添加剂成分较为复杂，或含有杂质，因此，具体到安全性，评估起来就会更加困难，添加剂的纯度和一致性也难以保证。

其次，一种物质被添入食品时，一定要考虑对人体有没有害。很多化学物质都能起到增稠、染色、添香、乳化、消泡等作用，然而，只有通过权威的食品安全性检验和毒理学测试，才能被加入食品当中。番茄酱的红色要靠番茄红素获得，而苏丹红这一能让动物致癌的工业用染色剂则必须禁用。

再次，综观频频出现问题而曝光于各大报端的各路新闻，导致食品添加剂安全危机的症结，恐怕在于某些食品制造商并不严格遵守食品安全生产法规，致使添加剂超标或违规添加工业用原料，结果威胁人们的身体健康。比如，许多小作坊或厂家对色素、乳化剂的使用没有标准量化；许多厂家为了节省成本会添加大量功能相似的工业用化学物质，代替合格的食品添加剂。

从食品工业角度看，食品添加剂既然进入食品生产领域，必然是经过层层试验，才最终被证明是安全可靠的。

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