冰鲜纯酸奶。

黄瓜、甜瓜。

西瓜以及各种新鲜水果。


夏天不吃水果,那和咸鱼有什么区别


水果 乌梅汤 山楂糕


冰粉,冰粉,冰粉

今年春节第一次吃冰粉的人觉得,夏天如果可以来一碗冰粉一定爽翻了!

冬天吃都这么爽,夏天一定要来他3大碗

冰粉,部分地区又称凉粉,是著名的夏季小吃,起源于云、贵地区的一道著名小吃,后传入四川彭山(武阳),并在川渝地区受到广泛欢迎。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。

其主原料产自」冰粉树「,」冰粉树「学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

假酸浆全草具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效,治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。种子具有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效,治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。

冰粉粉主要用的就是假酸浆的种子制作

主料

冰粉粉15g、清水1000g

辅料

薄荷水微量,红糖水适量

干料

适量葡萄干、甜红豆、熟芝麻,或者你喜欢的任意酸甜味的辅料,或其他冰品随心Mix一下

步骤

  1. 称出十五克冰粉粉
  2. 烧1升(1000毫升)开水倒入盆中。
  3. 把冰粉粉倒入开水里。
  4. 搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时。
  5. 准备少量红糖水、薄荷水。
  6. 冷藏好的冰粉已经成冻,用勺子舀出一些在碗里。
  7. 浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上。
  8. 再根据个人口味添加辅料少许,即可食用。


炎炎夏日想吃的健康,那还是得遵照古法养生的规律来吃些养生食物比较好,养生应该吃的食物也随季节的变化而变化。那么夏季养生吃什么呢?我们来看看:

1、和风秋葵

秋葵,是盛夏的好食材,它被认为是最佳的保健蔬菜之一。秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,对关节也有润滑作用,秋葵可凉拌、可炒,也可煮汤。

家里凉拌最简单了,将秋葵入水汆一下,配上自己喜爱的调味,即可享用。

2、姜汁西瓜饮

西瓜,是男女老少的夏日最爱。西瓜性凉,不可贪食,但咱们还是放不下它,如何是好?送上一杯姜汁西瓜饮,用生姜汁调和西瓜的寒性,甜中带著姜的辛辣,选嫩姜更好,几乎感觉不到姜的辣味。

做法简单,打新鲜的西瓜汁时,加入一块生姜片即可。

3、消暑的三豆粥

盛夏爱煮绿豆粥,除了绿豆外,还可以再加入一些黑豆和赤小豆,这样就成了「三豆粥」,功效更甚,且不用担心绿豆的寒凉。

三豆粥是从扁鹊的「三豆饮」演变来的。「三豆饮」是中医中一道著名的处方,黑豆、绿豆、赤小豆皆有祛湿利水、清热解毒的功效凉。对于夏季深受热邪、湿邪困扰的人来说,非常合适。如果不喜欢喝粥,也可以磨成豆浆喝,效果是一样的。

4、祛湿水

暑期湿度大,体内的湿气也随之累积,大暑宜祛湿。薏米的祛湿功效,大家都很熟悉。让人担心的是,薏米性微寒,不宜多食。

今天推荐的是不寒凉的祛湿薏米水。将薏米放热锅里翻炒,炒至有点微微的焦,晾凉后装密封的容器中,经常取一些泡水喝。


西瓜


莴苣通气

  莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒,利湿祛痰的功效。

  草莓解毒

  夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。

  草菇抗癌

  草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。

  茄子抗老

  夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,是其他蔬菜所不能替代的。

  鸭蛋补夏

  俗传,立夏吃蛋,叫做「补夏」,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。之前也有说夏天喝鸭汤也很好哦。

  莲子养心

  养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

  豌豆清肠

  豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。

  章鱼补血

  章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。


现在有健康食品吗?


夏天很热,容易出汗。应该多吃点含水分的食物和水果,比如黄瓜,西红柿,绿色的蔬菜,水果有梨,西瓜,等,要多喝水,少吃辣的。

如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋养的功效。

桃子:含铁量高

北京有句俗话「桃子养人杏伤人」,从营养免疫学方面来说这句 话科学吗? 营养免疫学专家陈昭妃博士说,桃子富含多种维生素、矿物质及 果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康 相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。 杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘,润肠 通便。但是《本草纲目》记载「生食多,伤筋骨」。

西瓜:清热解暑利尿

我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜 吃西瓜。 西瓜富含维生素a、b1、b2、c,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸 和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑 热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以 脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人 最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良 或腹泻。 需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补 水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期, 特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。


夏天适合吃一切,要是健康的话吧,大部分的水果吧


绿豆沙,必须有臭草那种


椰子水。

西瓜汁。

橙汁。

蜜桃乌龙茶。

番石榴汁。

抹茶。

冰咖啡。

绿茶养乐多。


春天才来,就开始考虑夏天了,果然健康至上啊。

夏天多吃水果吧。怎么选择呢?

一看价格。水果最好吃应季产品啦,一个最明显的指标就是价格,如西瓜从10块一斤降到10块三斤,甚至1块钱一斤的时候,说明是进入了当季产品。

二看热量。整理了几类水果的热量指标供你参考。下面是根据本人两年的实战摸索出来的心血,内含各种水果小知识,喜欢的欢迎点赞收藏!!言归正传!!!

(一)人参果

云南人参果,不过是秋冬食品,有种长条形的,适合做菜。有种圆形的,好看又好吃。生果白色,熟果呈淡黄色,皮薄肉厚水多,老少皆宜,尤其推荐老年人吃。

熟果长这样。

(二)火龙果

有红心的,有白心的,营养价值相当,但红心的口味更甜一些,所以价格也相对贵点。选火龙果看两头有没有发霉就好,如果是回家就吃,不要选身红叶绿的,选叶子有点点干枯的,选叶子有点点干枯的,选叶子有点点干枯的,那口感好多了。

比这个还干一点都没事啦,不要图什么新鲜

(三)芒果

芒果种类太多了,越南高乐蜜芒、小台芒、大台芒、青芒、凯特芒、贵妃芒等等,热带水果就以越南的为主去选吧,推荐越南高乐蜜芒,价格便宜有没什么纤维,口感很好;红红的贵妃芒核小味甜价格贵;凯特芒、青芒就是又大又贵又好吃肉多过瘾,不过还是看个人喜好了。选的时候看颜色,看软硬。

这就是高乐芒了,这个颜色就是熟得刚刚好

(四)菠萝、凤梨

凤梨和菠萝分得清吧。凤梨个头偏大些,削皮之后刺较少,味甜,好的凤梨几乎无酸,可以不加任何添加剂直接吃,吃槟榔的都能吃;菠萝个头偏小,是对比来讲的,削皮后刺多,需要专业工具去掉肉刺,大部分都是偏酸的,需要加入食盐之类的进行调和。不过也有一款很甜的菠萝,如泰国小菠萝。

不过还是推荐凤梨,削完就吃,安全卫生。台湾凤梨,王胖子做得比较好。

(五)木瓜

木瓜是个好东西,价格也不贵,到酒店好多木瓜炖雪蛤,木瓜炖这样,炖那样,贵的死。买个木瓜自己动手就是啦,切开挖掉籽,加点酸奶之类的就可以生吃了,当然,有耐心的搞点雪蛤什么的,自己炖著吃更好。

(六)猕猴桃

老年人的福音,猕猴桃种类、产地都很多,红心、绿心为主,还有纽西兰的奇异果,单个都要10几块,味道杠杠滴。四川、湘西的红心,陕西的翠香味道也很好,特别是陕西翠香绿心猕猴桃,味道最棒,价格也不贵。可以买回去用塑料袋装上苹果、香蕉之类的一起密封催熟。

(七)橙子

橙子的种类太多了 ,推荐永兴冰糖橙,价格便宜,味道好。澳大利亚甜橙,血橙、哈士奇橙、果冻橙,价格贵点,但也值啦。

(八)番石榴

番石榴,也叫芭乐。台湾芭乐就不错。不过一定要配上酸梅粉更过瘾,要不有点酸。

已经头昏眼花了,要编辑一份文档还真不是一件容易的事情,如果你也有同感,赶快点赞收藏起来吧。到了水果店就不用抓瞎,显得不专业了。

另外还推荐几款水果,便宜好吃又营养。雪莲果,贡梨,雪梨,长期吃对身体好。下次专门写文来介绍。


豆角、苔菜、土豆、洋葱、山药、辣椒、萝卜、莴苣。适宜生吃蔬菜有茼蒿、萝卜、洋葱、白菜。进入初夏,提醒要多吃酸味蔬菜、苦味蔬菜。常见的酸味蔬菜如番茄等;苦味蔬菜包括苦瓜、苦菜、蒲公英等;顺气蔬菜是萝卜、藕、茴香等;富钾蔬菜有菠菜、马铃薯、大葱、芹菜等。

豆角、苔菜、土豆、洋葱、山药、辣椒、萝卜、莴苣。适宜生吃蔬菜有茼蒿、萝卜、洋葱、白菜。进入初夏,提醒要多吃酸味蔬菜、苦味蔬菜。常见的酸味蔬菜如番茄等;苦味蔬菜包括苦瓜、苦菜、蒲公英等;顺气蔬菜是萝卜、藕、茴香等;富钾蔬菜有菠菜、马铃薯、大葱、芹菜等。

春生夏长,此时可以多补充蛋白质,如鱼类、肉类,可以多吃豆类,选择深色蔬菜补充维生素,预防口角炎。而夏季宜食用清淡、易消化、健助脾运的食物,如鱼、蛋、奶、西瓜、黄瓜、冬瓜、玉米等,饮品可以选用绿豆汤、酸梅汤、金银花茶、菊花茶之类。


第一个反应就是茶!

再扩展一下,那就是奶茶!!

但题主说了要健康,糖不健康,那备注无糖!奶盖不健康,那备注去奶盖!剩下就是健康的奶茶啦~加冰加冰!!!


冰凉粉

龟苓膏(本人最爱)


水果酸奶,鸡丝凉面,烤箱烧烤。


龟苓膏


●° v°●这个我刚好能回答呀~

第一那当然是各种沙拉谷物饭啦~

我夏天就总不想吃饭

所以漫长时间里都在吃这个

其实我平时想不到吃啥也经常吃这个,还有干拌麻辣烫(其实几乎是水煮但更有味道)

第二就是代餐奶昔威化啦,我也是去年才知道这个东西,一开始先买了几瓶试了下可以,然后多买了一些备著(??ω??)?

适合各个季节,各种来不及吃饭的时候

夏天更适合,因为简单没负担

我周五和周六晚上加班来不及也经常喝


夏天食堂里全是鸡丝凉面黄瓜凉面冷面,但我夏天还是要吃麻辣烫吃番茄火锅年糕火锅吃烤冷面吃炸串吃冰淇淋吃蛋糕吃炸鸡吃新疆炒米粉吃螺蛳粉吃热干面吃炸酱面吃火鸡面吃辣白菜拌面吃寿司吃咖喱喝奶茶喝柠檬茶喝百香果茶。

他们不健康,但他们好吃。

非要吃健康的,这边建议胡萝卜拌苦瓜,再加点大蒜,抗癌。

上面打那么多是馋你的,健康生活意志不坚定可不行。


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