零基础的人想系统的学咖啡应该去哪学?
好的老师比学院重要吧
找当地知名咖啡师…
找专业老师或者去咖啡馆实习
学咖啡要么用时间来交学费,要么用金钱来交学费。
要系统学习的话还是选后者,到培训机构学,高强度集中学习才会全面系统。
现在培训咖啡的机构有很多,随便都可以找出几个来。有些做西餐的,做甜点的也会搭配咖啡教学进去,因为应用上可以配套。
如果想学得好一点的话可以选专门做咖啡培训的,会比较垂直,系统完善。
先找个好的咖啡馆多喝喝,知道什么是好咖啡,喝好的咖啡师交流。
然后,预算足的话,去找SCA的咖啡学习中心学就好了。各种课程任君挑选。
预算不足的话,找个好咖啡馆打工,三个月就差不多了。
众多周知 b站是个学习app
看书,读书软体这么多随便一搜一大堆,国内的国外的都有。
第一个,可以选择有资历 的培训机构学习,不过学费很贵
第二,可以看一些比较系统基础的咖啡书自学
第三呢,可以考虑去一些精品咖啡馆子打工学习
找我,免费,嗯,绝对是负责的广告
苏州的王森,比较知名的大学院
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