你想多了,虽然我是西餐厨师。可是这怎么可能呢……别胡思乱想了

广东粥粉面饭从古打到今未曾有对手,广东可是天朝最早接触鬼佬,十三行神马国外美食没有。

我四岁的侄女就已经习惯和婆婆去酒楼喝早茶吃茶点,我相信只要是从小吃著这些传统美食,再喜欢汉堡可乐,啤酒炸鸡都只是阶段性的,总归还是会回归到深入骨髓的家乡味道。

我们佛山单单一个顺德就吊打佛山所有西餐,虽然佛山没有米其林,可是能让舌尖上的中国团队在全国选中,专程拍摄三年,就很能说明问题,厨出凤城非浪得虚名。

广东银从来都是西为中用,完全无有使怕呢(还有川菜和粤菜也是不逞多让)。


我觉得那可能只是因为平时吃的少一时新鲜而已。出国待了一年。我自喻是从不计较伙食的人,比如说以前每天吃高中食堂都很开心,家里换米也从来尝不出来这样的。我也觉得自己对米和面食没有特别执著,倒是喜欢吃面包。

曾经天真的我觉得自己在国外一定会生活的很好。我错了。

现在的我,天天,请注意,是天天,得上B站看著中餐的那种视频下饭。之前是吃的挺开心的,但是现在我一看到汉堡肉,cheese pizza和烤鸡胸肉现在都有生理性干呕反应了。回国谁敢和我约饭约这些我能翻脸真的。

我不是小粉红但是我真的要为中餐爸爸打一辈子的call。中餐的品种繁复程度口味涵盖范围是西餐菜系很难超过的。

现在的我只想喝火锅汤底嚼底料爽一把。

西餐无论高中低端,在年轻人中受欢迎程度应该都无法和中餐抗衡。日本料理倒是还比较受欢迎,不过也不可能常吃,因为菜式种类相对还是少的,不像中餐品种多,可以换著口味来。

一些比较崇尚西餐的年轻人,主要还是喜欢西餐的自然健康理念,而并非口味。


我给你说,你想太多了,肯德基还有披萨汉堡还有外国的各种酱在我看来最多三次就根本不想去了。但是中国的麻辣小龙虾,绝味鸭脖,香酥牛肉饼,潼关肉夹馍,重庆火锅,小肥羊,涮牛肚,烤肉,肉蟹煲。。。。。。不说了,我要去改善伙食了,我怕我口水把手机整短路了,毕竟它不防水。
大多数人都会喜欢新鲜感,而饮食不单是文化的新鲜,也是生理的新鲜。(这里的新鲜不值食物的生理周期)

不,中国菜系多,口味复杂多变,更适合当前一代!西菜在中国只能算一个菜系!


天朝的吃货很实在的,啥好吃吃啥,公正无私!(我觉得,都很好吃啊各有千秋!)
不存在的,年轻人是餐饮消费的重要力量,看看大街上的大小中西餐馆数量对比,有市场才有它们的存在啊

怎么会有这样的问题。。

在法国呆了两年,想念大天朝的美食简直想念疯了。


出国呆半年试试先………

这个问题真是,不存在的。

其实这个是个人习惯,有没有这个习惯天天吃。我觉得中餐超级好吃,但是不能理解的是火锅,我是真不喜欢火锅,也不喜欢吃烧烤,但是但是,剩下的炒菜啊,各种菜系,哇,简直不要太幸福。但是仅限真正在中国的中餐,国外的,呵呵呵呵。

我很热爱中国美食,只不过我习惯吃快餐和三明治,中餐就像treat一样,但是只要在中国长大的,肯定是热爱并且还拥有吃传统美食的习惯的。


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