净重相同的咖啡豆和咖啡粉哪个量更多?
RT。我们喝一袋咖啡豆得一个月甚至更久,然而同重量的咖啡粉感觉也就一周多就喝完了,这个水量相同的话浓度是不是有变化呢?有意者科普一下这个牌子的咖啡,谢谢,肯亚买的。
让我想起了经典的一斤铁和一斤棉花哪个重的问题。
如果你问的是磨成粉喝的快。那可能有以下两个原因。
磨成粉之后风味大量流失。为了口味。你不知不觉的加大了使用量。
磨成粉之后因为少了一个工序。或者担心他的风味会散失。你更愿意做咖啡了。于是乎喝的频次增加了。
量肯定是一样的
只是咖啡粉研磨过以后香味散发得比咖啡豆快得多,可能会需要更多的量来满足你的味觉需求,所以你咖啡粉喝得快。
还有一个可能是咖啡粉比咖啡豆方便,所以你不知不觉也喝得更快。
这里的「量」是怎么定义的?
如果是重量,那就是一样的。如果是体积肯定就不一样了!
今天刚做实验,新鲜的西达摩称取10g,取出称重9.7g,30秒后8.8g,无明显闷蒸膨胀