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磅蛋糕！玛德琳！邮寄送人是超赞的。做法也简单，做好了味道非常惊艳。

分享我自己超级喜欢的两款磅蛋糕。

其实重油蛋糕做法都一样，自己变通下就可以做出各种口味的磅蛋糕。

伯爵红茶磅蛋糕

制作方法:

1.黄油室温软化，或者微波炉叮一下解冻。加入糖粉和盐用打蛋器打至蓬松发白。

2.全蛋分三次或者更多次加入继续打发，最开始会油水分离，不用管，继续打。每加入一次全蛋，都要打到完全融合在加下一次。

3.粉类全部过筛混合，分两次用刮刀拌入。

4.加入含有伯爵茶叶渣的红茶液，拌匀。

5.入模烘烤，烤完脱模冷却后用保鲜膜包起来回油期1-2天。切片打包装，搞定。

做法同上，糖渍橙子切碎与力娇酒混合后最后加入面糊中翻拌。

玛德琳网上配方很多我就不分享了。

模具是三能2132

配方是刚好装一个模具的量。

冷却后比较硬，常温放置一天后会变松软。

可以烤完冷却后直接切了打包装给朋友寄过去，刚好朋友收到了就是最佳食用期。

常温蛋糕我最喜欢的就是磅蛋糕。

伯爵茶的配方可以改，不加伯爵茶，换成坚果果脯什么的，比如蔓越莓拿朗姆酒泡下也好吃。

这个是栗子的，切片打包真的好看，各种口味的装一盒

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可以邮寄 喜欢蛋糕和巧克力布朗尼是最好的选择啦 具体做法参考网上配方和步骤我用的是下厨房放了核桃的布朗尼 真的很香

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可以网购一些冰袋，做现在最火的豆乳盒子～原材料某宝上都有，按照网上的食谱就可以做了

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热热的夏天，要搭配甚么甜点呢?

推荐夏至糖样~~~

食材清单

矿泉水 / 1000ML

大米 / 100G

红豆 / 10G

红糖 / 10G

白糖 少量

烹饪步骤

1、将大米在水里泡3至4个小时，等泡软了以后用破壁料理机选择「奶昔键」将它打成米浆

2、烧一锅开水，把白糖放进水里溶化

3、待白砂糖完全融化后放入红糖融化

4、将熬好的糖水倒入米浆，并将糖水和米浆充分搅拌

5、放入蒸锅，蒸15分钟、煮熟后取出放凉即可享用

更多原创优质食品，请多多关注我哦

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牛扎糖饼干和雪花酥真的是简单好吃的小点心

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纸杯蛋糕（颜值不怎么高，制作起来和戚风蛋糕一样）

蛋挞（很普通不用说了，最简单的一个）

拿破仑蛋糕（无论是颜值还是口感都不错，就是酥皮有点难做，可以买现成的）

布朗尼蛋糕（还不错）

可露丽（口感很好，可能原味的吃不习惯，模具要铜的有点贵）

泡芙（最好是酥皮的，很好做，吃不惯奶油的当我没说）

马卡龙（又名「少女的酥胸」无论是颜值还是口感都一级棒，对初学者不怎么友好 （失败过不下十次））

菠萝包（有好多种划分，台式的，港式的，广式的等等，大致相同）

大福（雪媚娘）（源于日本的网红食品）

班戟（皮有点难煎）

炸牛奶（颜值不高，非常美味）

蛋黄酥（口感不错尤其是里面的咸蛋黄）

舒芙蕾（强烈推荐）

魔方慕斯（颜值简直爆炸！！！就是做起来有点费时间）

毛巾卷（新晋网红蛋糕，做法和班戟大同小异）

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饼干吧和麦芬蛋糕

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学会戚风蛋糕，就学会了很多甜品

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蛋挞啊！！贼简单好上手！要是不想自己做蛋挞皮的话直接网购…就打个鸡蛋倒点牛奶加糖做个蛋挞液就好了成功率几乎100%…

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