为什么很多酸奶不采用袋装而用盒装或瓶装？
这里特指不加任何果粒的酸奶。
盒装的吃不干净，盒子占地方，原料也更贵，所以为什么不采用袋装呢？
为了将更少的东西卖更贵的价钱。
酸奶有很多种，粘稠度都不一样，但是中国人传统上都是吃凝固型的酸奶。用勺子吃的。
所以用盒装和瓶子装是完全合情合理的。
亲，我给你说一下我个人的见解。
ex：纯甄酸牛奶，原来一箱12盒，自从改版后，变成了十盒，所以从这一点体现出了，商家的别有用心。
但是一般的盒装的酸奶后发酵的多，现在的袋装的一般采用的是前发酵的生产工艺。 袋装的也节约了生产成本，袋与盒在品质上没有严格的区别。但是，这却占了一个纸箱的许多空间。所以这就是用盒装不用袋装。主要还是赚钱！
一个是，因为方便运输，方形是最大化利用容积的形状，这个属于小学知识。所以盒装无论是对于生产销售还是运输来说，都是更节省空间而不是反之。
二是，因为销售的时候容易上架。一般情况下，由于形状限制，袋装都是放在货架的最下层，而中层和上层都是盒装，而货架的黄金区是在人视线稍微向下一点的区域，一般是在货架中上层。所以盒装更利于销售。
三是，相对于那种低价的塑料袋包装，利乐砖包装的密封性和避光性要好得多，可以长时间保存饮料。当然现在很多厂家也采用利乐砖同样材料的包装袋，但是成本上跟利乐砖并没有太大差别。况且包装在整个成本的占比非常低，损耗的占比可能还更大，牺牲损耗来节省包装材料钱，这就是拣了芝麻丢了西瓜的做法。
所以说，至少在生产，运输和销售的角度，袋装基本没有优势。
第一，消费习惯，盒装可以卖的更高价，除非你有能力打破这个惯例，你要知道消费者对某一种类型的包装是有思维惯性的，换包装形式对任何厂家都是挑战。
第二，盒装确实比袋装保质期更长，当然也有更先进的袋装技术，但是受限于于第一点，换包装形式是一种挑战，新的包装形式，需要投资新的灌装设备甚至新的工艺和生产线，市场未知的情况下，很可能竹篮打水。
第三，运输问题。
牛奶常见袋装，因为流动性大，不需要吸管。
酸奶袋装稠一点你就倒不出来，像喜之郎cc冻一样，都得有吸管。盒装的吸管是黏贴在平整的盒面上，好规则的排列，不容易掉。而袋装边上贴吸管，一堆袋子在一起，容易蹭掉。
装的酸奶有一款挺好喝的，零蔗糖的那个。
盒装的东西给人第一印象就是精致，高级，我小时候基本都是袋装的—现在基本都是盒装的，社会进步，设计理念和包装方式吸人眼球，才有购买的想法阿
首先我买酸奶大多都是买盒装的。
因为。。盒装的酸奶可以直接放在冰箱里冻，拿出来用勺刮就可以吃上酸奶雪糕了，贼方便还好吃。感觉外面卖的雪糕太腻了，这么吃就很清爽。
如果早上没来得及吃早饭，或者晚上饿了，又不想长胖，想稍微吃点东西垫垫。还可以先喝一小口酸奶，给盒子让出一点地方，然后往里面倒小袋装的麦片，水果干，当早晚餐吃。
而且，如果有人喜欢喝酸奶，买那种大点盒的，可以喝几口再放在那，过会儿再喝，袋装的容易撒，只适合一次性全喝。
不过最近盒装的酸奶的确变少了，袋装的变多了。
刚买了好多酸奶。
好叭也没有很多。
两个袋装的保质期都是十四天，瓶装的是21天。所以…可能…这样保质期更长？
哦～我也不知道～
另外！疫情原因，它们降价了！可能是因为临近保质期了吧，谁知道呢 嘿嘿 反正这些在冰箱里活不过两天的
其实酸奶本源是玻璃瓶原装发酵，北方还见得到的那种；然后为了适应流水线，改为塑料盒装；最后为了抢占低端市场，变成先发酵，然后分装的软袋。
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