农夫山泉开始做咖啡了，你有什么看法？

近日有消息报道称农夫山泉第四款碳酸饮料新品即将上市，该产品结合了咖啡成分，这标志著农夫山泉正式进军咖啡界。你怎么看？

咖啡市场的发展是必然的，只是谁来分一杯羹的问题而已。

目前国内的咖啡市场主要是速溶咖啡，其次才是现磨咖啡和瓶装（罐装）咖啡饮品。

由于现煮咖啡的发展障碍所致，速溶咖啡和瓶装（罐装）咖啡市场也有很大前景。没有人参与才是奇怪的事。

瓶装（罐装）咖啡的优势在于出厂后品质稳定，不受操作的影响。只要有几个人来设计和掌控生产标准和出厂标准就可以。

技术是一切的基础，不管是做生产还是做销售都少不了技术的支持。就看谁有那个眼光了！

我刚看到这个消息，没想到被你先提问了..

作为一个咖啡从业者，我可以很明确告诉你，我觉得很正常，为什么呢？因为中国的咖啡消费正在以每年15递增，预计2020年市场规模能达到3000亿人民币，这么大的市场，怎么会没人抢，更何况现在咖啡界本来就不和平，先不说携带型咖啡和咖啡饮品，就实体店这么高资金要求的，不依旧打得火热，别的不说，你没看到瑞幸和星巴克打得火热么？所以我觉得这不是个例，以后可能会更多商家插手咖啡界。还好我们走的是功能性咖啡

其实不止是农夫山泉跨界步入咖啡市场，在农夫发布碳酸咖啡新品的一周前，全球最大的饮料品牌可口可乐今年将强势进军咖啡市场。

全球咖啡消费增速为2%，中国以每年15%速度增长。预计中国的咖啡市场有千亿元的潜力规模。咖啡消费人群和咖啡产业的发展，也带动了咖啡厅的快速增长。在2007年，我国咖啡厅数量为1.59万家；而到2016年底，国内咖啡厅数量已达到8.5万家，2017年9.83万家。国内消费者对咖啡好感度不断提升，我国的咖啡市场呈现出巨大的潜力巨大。