绿茶红茶岩茶等茶叶能在家做成饮料吗？
不懂饮料的配方，求懂的大佬教教
可以呀，我经常各种折腾。
pick一款自制牛奶红茶（红茶换成清香型大红袍也是可以的）
将茶叶放入茶壶中，用沸水冲泡，浸泡5分钟后，再把茶汤倾入一个大茶杯中，加入适量的糖和牛奶或乳酪（炼乳也可以，奶茶会显白一些），就成为一杯芳香可口的牛奶红茶。
冰红茶（超适合夏天哟）
将红茶泡制成浓度略高的茶汤，然后，将冰块加入杯中达八分满，徐徐加入红茶汤。
再视各人爱好（比如加柠檬片）加糖搅拌均匀，即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。
茶冻（这个也适合夏天，不算饮品了，算小零食啦）
白砂糖170克，果胶粉7克，冷水200毫升，茶汤824毫升
先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用；然后，把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌和，再用文火加热，不断搅拌至沸腾；再把茶汤倒入果胶溶液中，混合倒入模型（用小碗或酒杯均可），冷凝后放入冰箱中，随需随取随食。茶冻是在夏天能使人凉透心肺、暑气全消的清凉饮品。
泡沫红茶
红茶、冰块、果酱、糖水
先用开水冲泡红茶，过滤出茶汤备用；用调酒器放入冰块至八九分满，加入糖水，再加红茶汤，拧紧瓶盖、上下用力摇晃，利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫，摇至冰块融化即可倒出饮用。
这个我还没操作过，没有调酒器，搞不来，我试过折腾过，就是找个密封的铁瓶子哗啦啦地上下摇晃（我觉得原理上应该是差不多的），哈哈哈哈哈…………
玫瑰红茶
红茶、玫瑰花
这个就非常日常简单，先用飘逸杯（没有也没关系，准备两个杯子）用沸水把红茶泡好，再把茶汤倒入另一个杯子里，拿一朵食用玫瑰花丢进去就可以了。
个人私妙方：润喉雪梨水
武夷岩茶里有一个小品种茶类，叫佛手，因茶汤有雪梨味，又名雪梨，茶味清谈幽香。
- 首先在锅中放入适量的佛手茶（5-8g），加入纯净水，加热煮沸。
- 将新鲜雪梨削皮去核，将雪梨切成块状，待水煮沸之后将雪梨放入锅中
- 可以适量的加入枸杞红枣等煮沸8-10分钟
- 用筷子试一试锅中雪梨的松软度，待雪梨软软的开始呈现透明状，就可以了
- 最后在锅中加入适量的冰糖（根据个人口味来加）焖两到三分钟就大功告成了
这款茶的话，纯粹散泡来喝也比较生津止渴，润喉的效果不如煮汤来得好，春夏秋都比较适宜，冬天的话就可以换成用水仙茶、红糖、生姜来煮饮，暖身和护理的效果都很好。
绿茶，可以考虑做+薄荷叶来做成薄荷绿茶，或者+柠檬片，柠檬绿茶……冰一冰也好喝，不过寒性非常大，非常清凉了~
薄荷红茶也是可以的，不过不好喝，简直是黑暗饮品hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
哎，其实我是个懒人，我觉得一杯开水里洒几片茶叶，再多，就丢一片柠檬进去就很好啦，可口又减肥，操作又容易，奶茶我一般都做最轻松版本的，就是直接往热茶汤里加热牛奶，比例1:1，也很好喝的说。
茶饮自己都是能做的。就像在奶茶店买的那样，自己加牛奶，蜂蜜，柠檬，甚至其他水果，自己做奶茶或者水果茶。至于比例，你喜欢怎么喝就怎么来，感觉味道不够就再加点。
绵延几千年的茶文化生命力是极其旺盛的，茶叶的利用经历了药用、食用、饮用的过程及至发展至现在，在东西方文化的碰撞里，东方美学的复兴中，茶叶的饮用方式更是千姿百态。
饮茶方式可以庄重高雅，亦可日常随性、中西合璧，民间饮茶在乎于趣，茶文化融入我们的生活，才能在当代形成一股活泉滋养反哺中国人的身心。
所以，没时间、不习惯繁复的冲泡方法，喝腻了糖份过多的奶茶，大家可以在家用茶叶制作原液调饮茶哦，配上中式糕点或是西式甜品，无论是闺蜜好友的聚会趴，还是安静的午后翻上几页书，都是不错的选择。
下面分享的几种调饮茶方式，在家也可以做。
【白茶青柠梦巴黎】
? 白茶+青柠+蜂蜜
白茶的清香醇厚
与青柠薄荷碰撞出的梦巴黎
【经典冷泡茶之凤凰单丛】
? 制作材料
矿泉水+凤凰单丛
? 制作步骤
制作过程非常简单，分为三个步骤：
step1：泡茶
冷矿泉水入杯后，放入茶叶，上下颠倒几次，使茶叶充分浸水
step2：静置
盖好盖子，放入冰箱静置，冷藏2-3个小时（或放在冰块水里，冰镇4~6个小时）
step3：品饮
再推荐两款调饮给怕凉的女士们
【红颜妃子笑—荔枝红茶】
红茶的甜香混著荔枝的果味，醇甜却不腻人。
1. 选用上等祁门红茶10g
2. 开水冲泡，马上出汤，放在旁边备用。
3. 将从冰箱取出的新鲜荔枝剥好放在杯子里，最好去核。
4. 将茶汤倒入盛放在新鲜荔枝的杯子里，根据喜好的甜度加入蜂蜜、冰块，一杯冰镇荔枝红茶就完成啦~
【养乐多绿茶】or【牛奶红茶】
奶茶店的标配，酸酸甜甜的养乐多搭配绿茶的清香鲜爽，丝滑的牛奶搭配花香沁人的红茶，甜而不腻。
今天就更到这了，大家多多尝试，拓展中国茶叶新玩法。
绿茶，红茶，岩茶在家是能自制饮料的。
1。绿茶可以做成柠檬绿茶，往里面加些鲜柠檬片，蜂蜜还有薄荷叶，就是一杯非常好喝且健康的茶饮料，尤其夏天放冰箱里微微凉一下，更爽。
2。红茶除了和绿茶一样可以做成柠檬红茶之外，还可以做成醇厚的奶茶，将红茶和牛奶同煮，最后还可以加些稀奶油和冰糖提升丝滑甜润的口感，每天早起来一杯活力满满。
3。岩茶。岩茶里面包含了很多品种，口味都不太一样，我个人更加推荐大红袍来做茶饮。没必要太好的，普通的口粮茶级别就行。做法和红茶奶茶的一样，用大红袍做的奶茶除了口感醇厚之外，更给增添了独特的香气，感兴趣的话不妨尝试一下。
我自己在家试过红茶和绿茶，岩茶没试过。
最常做的就是用红茶或者绿茶，配上蜂蜜腌渍过的柠檬做成柠檬茶，喜欢凉的还可以冰镇一下，吃饭的时候一家人用它代替市面上那些高糖分高热量的饮料，既健康又实惠。
奶茶偶尔朋友聚会的时候会做一点，做起来比柠檬茶麻烦，并不是茶和奶简单地混合在一起泡出来的，那种都是市面上勾兑的。其实正宗奶茶浓郁的香气和口感都是「拉」出来的，就像印度的拉茶和香港的丝袜奶茶，都是茶奶香料等各种原料在高温下撞击融合之后产生新的芳香物质。
我个人比较喜欢用稀奶油而不是牛奶，再加上一点点的黄油、豆蔻、丁香，和红茶一起，不停地冲煮，直到自己认为口感合适为止。喜欢有甜味的还可以煮好后加一点蜂蜜，配上带点咸香口感的茶食，就是一款非常好的下午茶了??
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