早两日执冰格揾到pack三文鱼鲛; 买咗个几月直情唔记得咗; 好彩解冻后仍然靓仔好味！ 早一日放在下格低温解冻；琴晚放工洗净、调味再气炸， 简单到极点； 仲超好食添！

制作时间: 30分钟内
份量人数: 1-2人

食材
三文鱼较10件
海盐适量
黑胡椒随意

作法:
1 ：

鱼鲛放普通格低温解冻； 冲洗干净
2 ：

用布／厨纸彻底抹干
3 ：

在鱼鲛上沙上适量海盐和黑椒捞匀
4 ：

气炸锅内架扫小许油; 将鱼鲛排进，用200度气炸10分钟便可

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