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冬天真的是草莓盛产的季节,自然而然很多咖啡店、甜点店都会将草莓这一个水果加入到甜点的食材或是装饰上面,不管是视觉或是味觉上都是大加分!就连连锁咖啡店星巴克也没错过这一波草莓商机,而且还加入了抹茶,做成了好吃的抹茶草莓卷。

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渐层分明的抹茶草莓生乳卷主体就是抹茶蛋糕以及鲜奶油,并且在两者的夹层当中填入新鲜的草莓颗粒。

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拿铁试吃星巴克的抹茶草莓卷的第一个想法就是鲜奶油的部分不少,味道上也比较偏甜,但拿铁觉得也是因为如此抢走了一些些抹茶蛋糕本身的风味,因为它鲜奶油不仅仅是抹茶蛋糕的表层,甚至在抹茶蛋糕的内层也填入了浓郁的鲜奶油,不过抹茶蛋糕本体的口感算是软緜好吃再搭配上微酸甜的草莓颗粒,点一杯拿铁或是红茶搭配上蛋糕来吃,就能够满足一个忙碌的下午心情。

拿铁的甜点试吃小时光-草莓仕蛋糕、海盐焦糖生乳卷 

拿铁的甜点试吃小时光-抹茶起司蛋糕 

拿铁的甜点试吃小时光-榛果可可泡芙 

拿铁的连锁咖啡店甜点试吃小教室-金矿咖啡伯爵生乳卷 

 

 

 

 
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