8月15日茶树修剪完成。

8月13日茶树修剪。

8月11_12日茶园果树区及甜柿区放5_12有机肥。

7月20_21日乌龙红茶制作完成。

7月17日采收乌龙红茶！
这2天风特别的大，因受台风外围环流的影响，茶叶没受到伤害，赶紧安排采收乌龙红茶，中午时分就采收完成，送到工厂做萎凋的处理，预计周五（20日）才会完成乌龙红茶的制作。
采收时发现山猪在茶园到处挖掘找食物，看来要花很多时间才能恢复原来的平坦的样子。

7月9_10日果树区砍草完成。

7月6_8日茶园人工拔草及砍草机砍草，修水管。

6月16日采收最后的红肉李制作酵素。

6/12（周二）到6/15（周五）大爱电视台“农夫与他的田”节目到农场拍摄介绍农场的专辑。
我问郝导演从那里知道我从事自然生态农业的资讯？郝导演说是从部落格看我的文章，进而有兴趣来采访，并说农夫如能在网路的世界记录自己的农场生活及理念，有一天一定会有更多人的知道，台湾有很多农人为这块土地默默的付出。

6月10日采收一些红肉李，巡视茶园果树区。

6月9日周六，采收一些红肉李制作红肉李酵素。

6月7日采收红肉李宅配，茶园的一棵红肉李树被猴子 偷吃严重。

6月5日采收红肉李。

6月4日茶园果树区中段的红肉李区好像注定是种给猴子和鸟吃的，旁边都是树林，除了我及砍草的工人会来之外，是没有人会经过的。
昨天把茶园最下方红的红肉李采掉，今天要来中间这一区采红肉李，只见满地被猴子咬一口就丢掉的红肉李，心情不美丽了！
原本这一区的结果率只剩2成不到，想说果实会很大，多少会收一些租金回来，现在没希望了！
心里想著还好茶园果树区最下方的红肉李有收获，不然这一季就要喝西北风，这区就当作从事自然生态农业回馈给大自然的区域吧，至少心情会好一点。
自然小农在经济及理念之间的平衡还是要有所取舍，回家再来思考如何转作野生动物不喜欢吃的农作物。

6月1_3日陆续采收红肉李宅配。

5月31日茶园请工人下有机肥料，我采红肉李宅配。

傍晚终于下西北雨，久旱逢甘霖，让农夫喘一口气。

5月30日请刘大哥夫妻帮忙采收红肉李宅配。

5月29日上午处理私人事务，下午回到山上农场，采收一些柠檬。

5月28日上午红肉李宅配，中午大爱电视农夫与他的田节目郝导演来农场参访，要介绍农场。

5月22日早上包装今年的乌龙茶，傍晚带茶及红肉李回田尾。

5月16_17日茶树小修剪完成。

5月14日下午茶树小修剪。

5月9日烘焙本次采收的乌龙茶。

5月3_4日采茶及制作乌龙茶完成。

5月1日中午回到农场，下午茶园拔草完成。

4月29日茶园人工拔草。

4月25日茶园果树区砍草完成，

4月24日这两天茶园果树区请工人砍草，预计明天就可以砍草完成！
这次的茶受气候影响，茶芽参差不齐，但还是要寻求茶芽成长最大的公约数，找最好的时间来采茶，预计5月初。

4月22日四季柠檬除草。

4月20_21日这几次的大雨，让茶芽冲了上来，穿山甲也持续增加，红肉李区有2个新的洞穴！
虽然目前的晚上都还很冷，但各种果树都按照既定的DNA稍微微调后长上来，开花结果。
园区的义大利黑麦草的花盛开，让鼻子容易过敏的我喷嚏连连，赶紧戴上口罩，不然会很难过。
今天山上的春天很慢，附近的农民都说作物长很慢，农民真不好当，尤其是传统种植的农民，都看天吃饭，而我已经全部转型以长期作物为主的自然生态农业，虽然会受气候影响，但少量多样化，就可以分散风险，这样就不会大好大坏，生活就比较平稳。
这是我从惯性农民转为自然生态农民的心得，所以我常鼓励有想从事自然生态农业的新农民以少量多样化为目标，这样才能在农业上生存。

4月14日香水柠檬拔草。

查看红肉李果实、苹果树及香檬结果状况。

4月13日茶园的杂草慢慢拔终于全部拔完了，要安排时间来砍草。

4月12日采收茶园的野蜜。

4月11日下午茶园拔草。

4月9日茶园拔草，巡视香檬开花情况。

4月6日回到山上农场，茶园继续拔草。

4月1_4日茶园拔草。

甜柿、柠檬、茂谷柑及香檬开花中。

3月30_31日茶园人工拔草。

3月26_27日看见生命力！
农场果树区种植的热带苹果树已经满7年了，台湾扁实柠檬（香檬）也满5年了，从一大片强敌环伺、杂草丛生的土地上渐渐以强韧的生命力脱颖而出，尤其苹果树，敌人可多了，其中有下列2种最严重：
粗皮病（一种嫁接钻木本身的病害）
此病害是苹果树长到一定程度，树皮就开始生病，最后枝干就枯萎，导致整棵树死亡。
蛀心虫（一种螟蛾的幼虫）
幼虫孵化后就钻入枝干的内部，以吃枝干内的木质部为害苹果树。
但苹果树为求生存，自己会发展抵抗的方法，经过7年的努力求生，今年状况比往年好多了，看来似乎找出了应付的方式，相信再给苹果树2、3年的时间，应该在不施肥不喷药的状况下成功的长大。
香檬是比较野性，相对敌人较少，主要是天牛成虫及幼虫会啃食树皮，导致整棵死亡，所以农场内都会种植山樱花，因为樱花树才是天牛的最爱，天牛产卵会优先选择樱花树，大大降低香檬受危害的风险。
今年香檬开花的不少，因此年底就有香檬可以吃了，一起期待～
#能在大自然环境自己存活的都是强者
#强者生产出来的食物才是人类真正需要的

3月25日周日，继续整理果树区。

3月24日茶园下天然有机肥。

3月21日整理果树区的苹果树及香檬。

3月19日午餐野炊～
茶园果树区的竹林要砍掉，预计冬天整理后要种植台湾香檬，中午阿旺就在现场直接生火煮面来吃，过一下原始人的生活。
简单生活就是幸福～

3月17_18日整理果树区，果树区有红肉李（14年生），台湾香檬（扁实柠檬）（6年生）及热带苹果（8年生）,目前只有红肉李有收获，香檬预计年底就可以小部份量产，至于苹果树，不晓得何时才会完全适应环境，目前看起来有些开始慢慢适应，叶子开始长上来，要自然生态的方式管理就是要时间，让作物自己找出路，一旦长大，就不用太多的管理，所产出的果实才是最好的。
农场10年前的计划就是以长期性的作物为主，茶树、红肉李、甜柿都有量产，接下来香檬、柠檬及茂谷柑今年也开始少量生产，各种作物加油吧！

3月15_16日新承租197地号的红肉李甜柿黑肉豆区整理完成。

3月14日农场绿色保育田区土壤及灌溉水采样并送到雾峰的农业试验所农民学院作成份分析。

3月9日到茶园巡视，山猪又来挖地找蚯蚓吃，发现穿山甲的路径，红肉李果实看到了，香檬、茂谷柑及柠檬准备开花。

2月12日啊……～
我的茶园！
山猪搞破坏，整个茶园果树区被山猪挖的坑坑洞洞的，斜坡挖的更严重，连水管设备也被挖断，野蜂蜜的箱子差点被埋，茶园果树区位置偏僻，又农历新年到了，没有人出入，山猪大摇大摆的当成它的家，到处挖蚯蚓吃，水管几乎全部被弄断，真伤脑筋！
无法想像农历年后会变成怎么样！？
红肉李花开始开了，今年冷度够，期待能有更多的果实。
日子很快就过去，每年的气候条件都不同，希望我的各种农作物都能顺利的产出。

2月3日

全天候的低温,雾茫茫的园区～
强烈寒流来袭，整天温度约8—10度,长时间待在外面是很冷的，只有樱花、桃花、李花还是热情的绽放！
山猪还是持续来茶园找蚯蚓吃，茶园被破坏严重，野蜜蜂箱也遭到土石的压迫，真伤脑筋，山猪可以到没人耕种的地方挖吗？

1月28日日本长野县箕轮町参访团活动圆满成功～
在田尾公路花园协会解说员的带领及翻译的帮助下，把我的自然生态农业的理念传达给参访团，做一次成功的国民外交！
由于此团的成员大部份是从事果树及蔬菜的农民，因此简报资料就以农场的果树为主轴，以图片来解说，简单又能表达自然生态的含义，翻译也能以最简单易懂的方式来翻译给参访团的成员了解，临别前农场特地准备乌龙茶包及雪茶原片立体包做为礼物，赠送给每一位成员，让参访团能够尽兴而归。
第一次接待外国的团体，有事前的准备，达到互相交流的目的，也是一种可贵的经验，尤其在现代的环境，身为环境友善的农民，应该把自己的经验传播出去，让更多人以环境友善的耕种来生产安全健康的食物，共同为后代留下一片净土。
最后以印第安人说的"不要等到最后一棵树被砍了，最后一只鱼被抓了，才发现原来钞票不能吃"，希望能让大家一起为我们居住的环境努力，为下一代创造能永续经营的地球。

1／26早上开始再度烘干雪茶，利用空档到茶园果树区做拍照记录及采收第一次结果的香水柠檬及第一次留的茂谷柑（以前茂谷柑在12月中还没有成熟时就被猴子抢著吃，因此就采下来制作茂谷柑酵素）,这次也有一部份被猴子吃了，剩下的就采下来，要给参访团试吃自然生态农业生长的食物。
茶园又被山猪来挖，而且不止一只，大小都有，还发现山猪的排遗，穿山甲还在以前的老窝挖掘，也到处找蚂蚁窝，自然生态环境建立后，就常有各种昆虫鸟类动物的出没及定居，我变成了一个过客，偶尔来看看及工作。
既然选择做一个环境友善的小农，只要生活能过得去，就会有动力继续维持自然生态的耕种模式，也希望把自己的成长过程分享给更多的人了解，让更多人能投入环境友善的耕种模式，这样才能永续经营，让自己生活的所在地更美好～

1月18日组一个水源头堪查队，到森林里堪查每个人的水源头的情况，上午到丽虹（美丽的彩虹）瀑布的上游堪查，陡坡，石头很滑，都要步步为营，不过进入河流后，感受到的美景，觉得很值得。
下午来到丽虹瀑布，难得冬天的水有这么多，这是春阳温泉区农民的水源头，是私房景点，部份路段是很危险的，所以不给一般的人进入，就看图片欣赏丽虹瀑布的美景就好。
山区的农业灌溉用水都要找附近有出水的地方，都是一般人无法进入的，难度很高，平时的维护才能让水源源不绝的流到水塔，虽然辛苦，确是必要的，有水才能生存，好的水源就可以种出好的农作物。

1月16日雪茶制作完成！
要放一段时间才会开始卖，去年的雪茶还有，欢迎订购！
红肉李区成为山猪及穿山甲的游乐园～
雪茶揉球的空档，到茶园果树区巡视，顺便找山樱花苗，在红肉李区有种芋头的地方，山猪挖的坑坑洞洞的，没挖的地方也有山猪打滚的痕迹，连一棵去年嫁接成功长大的加州李也被山猪弄断。
另外穿山甲到红肉李区中间的平台从新挖洞，看来是在上星期下雨前挖的，洞口很大，研判现在是在洞的最深度睡觉，下次下雨前应该会利用晚上出来觅食，要利用晚上找时间来找看看，看能不能再让我看到。
农场区域很大，平常我是不会去走动，只有在工作时才会上去，自然生态农场就是有非常多的野生动物出没，猴子、山猪、穿山甲、各种鸟类老鹰都是时常看到的，晚上有各种夜行性的鸟及动物，都在活动，要想办法来弄个夜间监视器，看能不能录到。

1月15日连续下3天的霜雪，今天安排采雪茶～茶园也有懒人日出，太阳照射到的地方，就渐渐的有活力，野蜜蜂辛勤的储存食物，各种昆虫都出来活动，山樱花也开始绽放，山猪挖土找蚯蚓、猴子开始来光顾，香水柠檬猴子不要，没有茂谷柑可吃，就吃野生的萝卜！
采收的雪茶有特殊的香气，虫虫都带到茶工厂，日光萎凋时连蜜蜂都闻香而来！
明天晚上雪茶就可以完成了，会先放一段时间再卖，一起期待噢~

1月12日今年的第一场寒流，农场本部一早只有2度，茶园海拔高，就结冰下霜了，可以准备采收雪茶了。