立秋怎么养生？
这几天火辣的天气，差点让人热到爆。但不断翻动的日历告诉你，「立秋」已经来了。那么，在秋天如何健康养生？本期我们就从秋季饮食禁忌说起。
秋季是从立秋起到立冬止，并以农历八月十五日中秋节作为气候转化的分界。秋季的气候特点是阳气渐收、阴气渐长，是「阳消阴长」的过渡阶段。《黄帝内经》中说「秋冬养阴」，因为秋冬阳气内敛，易伤体内的阴气，所以养阴的关键是防燥。
饮食适宜：
秋季饮食应该以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物。甘平类的食物能增强脾的运化能力，能使肝脾活动协调。具有甘平清肝功能的食物如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、小白菜、莴笋、芹菜等。
秋季肺气盛而肝气虚，为了避免这种情况发生，应适量吃酸味食物。酸入肝，适当吃酸味食物能够生津止渴、润喉去燥。可多吃梨、甘蔗、苹果、香蕉、橘子、山楂等。可多吃些银耳、梨、芝麻、百合、藕等益胃生津之品。
膳食结构合理，注意营养摄入平衡，注意主副食的搭配及荤素食品的搭配，符合「秋冬养阳」的原则。
秋季气候干燥，可适当吃一些热汤粥，如莲子粥、绿豆粥、薄荷粥等，能够生津、防秋燥，建议汤粥热食，可抵御秋凉。晨饮淡盐水，晚饮蜂蜜水，既是补水分、防便秘的好方法，又能抗衰美容。
养生食谱
一、秋后萝卜赛人参
萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值。因此民间有「秋后萝卜赛人参」的说法。
治疗功效：
1.治口腔溃疡。榨取鲜萝卜汁100毫升，加凉白开100毫升，调匀后漱口，每日早、中、晚各数1次，对口腔溃疡有功效。
2.治扁桃体炎。榨取鲜萝卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，调匀后用温开水冲服，每日2～3次，可消炎解毒。
3.治哮喘。
榨取鲜萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，调匀后用温开水冲服，每次服100毫升，每日3次，具有润肺定喘之功能。
4.治高血压。
榨取鲜萝卜150毫升，加红糖50克调匀，每日2次，每次100毫升，有清热降压之功效。
二、秋来食鸭养生
鸭为水禽，性寒凉，营养学家认为，当年的新鸭养到秋季后，肉质鲜美且营养丰富，可补充人体必需的蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素适合秋季进补养生。
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1.老鸭冬瓜汤
整鸭1只，瘦肉30克，冬瓜100克切块，海参、芡实、苡仁各15克煮汤至烂熟，有补虚作用。
2.老鸭虫草汤
取虫草10克放入老鸭肚中，加水炖熟调味食用，对久咳虚喘、腰膝酸痛、体虚乏力者有作用。
3.猪蹄炖老鸭
公鸭一只加入猪蹄和火腿适量，炖熟食之，对体虚或肺结核热患者有效果。
虽然这几天温度还保持在35度以上的高温天气，但秋天真的要来了！8月7号，就是立秋的日子，立秋之后空气湿度有所减少，皮肤、鼻、咽容易感觉干燥，故秋季食补应选用养阴润燥的食物。
不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时「骚扰」自己一番，这些现象就是典型的中「秋燥」。而瓜类有清热、利湿、消暑的作用，立秋前后，适当吃些瓜很好。
1、立秋后吃丝瓜：清香通便、祛风化痰
丝瓜几乎在各个季节都能吃到，很多人不喜欢丝瓜黏糊糊的口感而拒绝吃，其实真是错过了好东西啦！
中医认为丝瓜性寒、味甘，入肝、胃经，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。除此之外，如出现痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴等也不妨试试食用丝瓜来辅助治疗。
丝瓜不管是炖著吃、煲汤喝、还是蒜蓉清蒸都可以，即使烹饪以后，丝瓜的清香味也很足，而且还有利尿凉血、解毒通便的作用。
2、立秋后瓠瓜：清热开胃
瓠瓜北方人习惯用来做饺子馅，跟猪肉或羊肉一起搅拌后包饺子、包包子。瓠瓜中特有的鲜香，与肉混合后很是美味。
瓠瓜性平，有利水消肿、止渴除烦、通淋散结的功效。初秋气温仍较高，很多人胃口不好，将肉类和瓠瓜一起做菜，保证了蔬菜的摄入，也增加了蛋白质的摄入。
瓠瓜中胡萝卜素含量较高，能起到一定的抗氧化作用。另外，其中还有胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，能起到一定的降糖作用。
3、立秋后吃冬瓜：补充水分、促进食欲
冬瓜的含水量在蔬菜中遥遥领先，高达96%！这就是说，吃500克冬瓜，就等于喝了450毫升高质量的水。所以三伏天多吃点冬瓜，可以起到清热消暑和增进食欲的作用。
冬瓜肉带上皮一起煲汤是许多人在暑热正盛时爱用的食谱。而且含有多种维生素及人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡。
除了以上三种瓜之外，立秋后还可以多吃点豆腐。未来一阵子气候干燥，胃口也没有大开，吃大鱼大肉还会加重燥热之气，而大豆蛋白可以完全满足人体对各种必需氨基酸的需求。
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立秋后气温还是比较高，风比夏季凉爽，夜晚也凉，立秋养生要注意调理脾胃、防秋燥。
1、立秋之后，昼夜温差大，饮食上应祛暑清热，多食滋阴肺的食物，可适当食用蜂蜜，琵琶菠萝，乳品等，益胃生津。
2、可适当食用豆类食品，少吃油腻食物。
3、补充维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，清热去火，蔬菜可食用番茄，黄瓜，芹菜。水果吃一些养阴生津的，如葡萄，西瓜，香蕉。
食：宜养肺润肺
立秋之后，天气逐渐凉爽、温差比较大。而肺为「娇脏」，不耐寒热。另外，燥乃六淫之邪，为秋季主气，其性干燥，易耗津液，故秋季最宜养肺润肺。此时，可以通过食疗药膳达到生津润肺、补益肺气之功。
梨，香甜可口，肥嫩多汁，有润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果，若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
白木耳，有补肺润燥之功能，秋季服用更有疗效。但形寒饮冷则伤肺，因此，饮食养肺要结合个人体质、肠胃功能酌量选用。
药补如西洋参、南北沙参、百合、杏仁、麦冬、玉竹、石斛、天花粉、芦根、龟板、鳖甲、地黄等，都适于在秋季使用。「凡药能治病，一定要对症」，在使用这些药物时须在医生指导下，对症下药，不能滥服，特别是对于青少年和儿童及老年患者来说，秋季忌滥用补药。
居：防情绪中暑
立秋后天气温燥，尤其「秋老虎」的炎热天气，很容易令人心情烦躁，所以，在情绪上应积极预防「情绪中暑」。努力做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解。同时还应收敛精气神，帮助到冬季更好地「封藏」。
在锻炼方面，可根据自身的体质状况进行选择，如：太极拳、五禽戏、八段锦、慢跑、快步走、呼吸操等。其中如太极拳等传统健身运动对于增加肺活量，改善慢性呼吸病患者的肺功能，练习深沉而缓慢的呼吸具有很明显的作用，是老年人、体质虚弱者、慢性病患者最佳的锻炼方法。
生活起居方面，由于立秋之季已是天高气爽之时，应 「早卧早起，与鸡具兴」，以顺应阳气之收敛。其次，「春捂秋冻」，立秋乃初秋之季，虽有凉风时至，但暑热未尽，因而著衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。
「入夏无病三分虚」，经过苦夏的煎熬，大凡老年、儿童、体弱者，还有长期疲劳、生活不规律等亚健康状态者，这些人由于抵抗力低下，对季节变化的适应能力弱，除了容易呼吸道疾病外，脾胃往往很虚，也是消化道疾病的易感人群。而且，中医认为「培土可以生金」，调理脾胃可以达到补肺的目的，所以，入秋后脾胃调理也显得重要。
首先，夏天时饮食多寒凉，入秋后不宜再贪凉饮食，除了温食外，可以经常喝点姜茶。在胃脘、足三里等部位热水袋热敷或者艾灸以暖胃。
其次，脾虚的人常常食欲不振、肢体倦怠、面色萎黄，或有嗳气、口气、大便稀粘等表现，所以，除了戒烟禁酒、饮食规律，少吃多餐外，可适当吃点健脾化湿的中药，以促进脾胃功能的恢复，如党参、白术、茯苓、芡实、山药等。
由于夏季人体出汗多，肌肉毛孔疏松，多空调电扇、冷水沐浴后，使得寒气侵入伏于人体，入秋后若仍太过贪凉，则寒凝血脉，不通则痛，会引起不少中老年人的腰肩疼痛，关节肿胀。
所以，入秋以后不能再猛吹空调，在树荫下、水亭中、阳台上乘凉时间不宜过长，可在办公室备一件外套「避寒」，睡眠时穿好长袖衣裤，盖好被子，注意关节保暖。对已有疼痛症状的关节可以通过艾灸、远红外等照射等方法以温通经脉来缓解症状。
我的立秋养生，坚持每天晚上泡脚^o^
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