店家资讯:

香投咖啡

地址:台北市内湖区内湖路二段336号

电话:02-2793-2989

营业时间:

周一~周日 10:00am~18:00pm

(最后点餐时间: 17:00pm)

FB: 香投咖啡

想在悠闲假日，品饮一杯极致高雅的"精品咖啡"吗?

现在在"香投咖啡"，便可品尝这飘香的各式精品咖啡，不但咖啡种类繁多，还提供顾客咖啡闻香体验，让您能在各个不同的咖啡温度下，享受不同的香气及舒心的感受!!!

现在大家一起来体验看看吧^^

痞客邦完整图文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403623857

香投咖啡店，邻近内湖捷运站，从1号出口，步行约七分钟，即可到达，同时，邻近内湖碧湖公园，享受极品的咖啡后，还可悠闲漫步至公园散散步!!!

店家大片的落地窗，一致排开，感觉相当清雅及舒爽，店家店名也以336，标记门牌号码，相当令人印象深刻!!!

店内环境相当宽敞舒适，座位大约有40~50个座位，前方有调制咖啡的工作区及吧台，后方为舒适的用餐桌椅区

早晨阳光自然的洒进，舒适又柔和色系的座位，还有感觉相当柔软的小靠垫，桌上摆放可爱的小花，环境真得让人很放松!!!

店内中间有贩卖一些文创商品及咖啡豆、茶跟礼品、礼盒，都有标注价格，大家可以参考看看!!!

另一处的墙面有各式美轮美奂的咖啡杯，无论是款式及设计，看得出来均出自店家精心挑选的!!!

柜子中也有不少的酒品，有意者，可询问店员喔!!!

每一处都充满咖啡馆的设计与气氛，座椅也都感觉相当舒适

也有户外座位，若是天气凉爽的下午，坐在这里，品饮香醇咖啡，感觉实在惬意!!!

各色暖色系的靠枕，相当柔软，上面的两颗咖啡豆，感觉有点俏皮、可爱!!!

今天我们选择靠窗的位置坐下!!!

MENU

*提供免费WiFi

*禁带外食

*不收取服务费

*每位最低消费为乙份饮品或咖啡

*举办咖啡课程(针对不同需求，提供由浅入深的培训内容)

*不定期举办咖啡、酒分享会(接受6人以上团体客制分享课程)

*13:00~17:00 下午茶时段，甜点搭配饮料，折价$60

这么充满专业的情境，原来店主林秋宜是2009取得国际杯测师（Specially Coffee Association of American简称SCAA）与品酒师测验，曾于宜兰开设酒庄与咖啡店，厦门也有姊妹咖啡店的踪迹

首先，来店内点选一杯您喜爱的咖啡，若您不知如何点起，热心的店员会为您做详细的说明与介绍

香投咖啡的品项主要是依咖啡的不同产地来分类，店内提供中南美洲、东南亚、亚州及非洲...等地的咖啡豆，也依口味浓淡而有所区别

今天我点选二种款项，哥伦比亚 粉红波旁 及 墨西哥(有机认证咖啡)，口味是一个浓醇一个清新淡雅

点选好后，店长会提供"咖啡闻香体验"，让您从细微的嗅觉中感受到咖啡不同的独特性

依著店员不停来回的翻搅与手中力道与温度的不同，依次有三次不同的体验及感受，这样借由手中温度的来回翻转，咖啡会由冷、温到热，呈现不同层次的香气及独特气息

第一次，可感受咖啡浓郁的香气感受，尔后，慢慢透出果实的香甜余韵感受，每三次皆有不同的闻香感受，是非常尝新的体验，大家一定要来试试看

在每次的翻转与手中温度的变化中，店长也会让我们观察咖啡粉的色泽与状态

我观察到哥伦比亚的色泽较为深，墨西哥则较为浅淡，但香气真实为怡人，是非常舒心的感受!!!

香投咖啡的冲调咖啡方式，以"虹吸式咖啡壶"为主

咖啡可做热饮或冷饮，品饮的口感与味觉，皆有不同，可跟店员询问

这时，肚子也开始饿了~先来份轻食沙拉吧!!!

经典蔬果沙拉 

(季节性蔬菜、水果、水煮蛋、果干、综合坚果 搭配手工面包)

精品咖啡($220以内)超出补差价 / 红韵(台茶21号) / 特调饮品 以上饮品任选一  $360

沙拉充满丰富的新鲜蔬菜，都是经过店家精心挑选的，有:萝蔓生菜、玉米笋、秋葵、栉瓜、番茄、红地瓜

搭配鲜甜的水果:火龙果、柳丁，上面撒上各式脆口的坚果、红藜麦及大量的蔓越莓果干，新鲜蔬果，爽脆清甜，透出新鲜度及鲜甜的口感

再淋上酸甜的金桔酱汁，酸酸甜甜的清新口感，搭配综合的新鲜蔬果，感觉清爽又无负担

面包是天然酵母手工面包，咀嚼起来特别有嚼劲，并散发出香甜的面香，还吃得到丰富营养的坚果，不但有饱足感更元气满满

鸡蛋是养生的水煮的有机鸡蛋，沾一点附在一旁的盐，调味一下，简简单单呈现原味好滋味!!!

手工PITTA 焗烤蔬果(6吋)

任选PITTA加点饮品，饮品不限种类 半价优惠

店内的手工健康PIZZA，采用有机面粉制作窑烤披萨皮，丰富用料与香氛气息，冷热风采皆美味无比，口感更是清爽不油腻

披萨里面有满满丰富的馅料，将新鲜蔬菜:高丽菜、小番茄、毛豆、栉瓜川烫过后，覆盖在饼皮上，再窑烤烤制

饼皮底部有一层独特的芳香气息，边缘也焦焦脆脆的，非常具有口感，同时，饼皮富有面香，越嚼越香甜，上层的起司焗烤，些微牵丝，也实为诱人

店内餐点均以轻食为主，不会过于调味，所以属于清淡口味，保持食材的原味及新鲜度，同时也顾及健康与营养!!!

$350元精选咖啡:哥伦比亚 粉红波旁 (热)

为什么称为"粉红波旁"?原因是它的果实是成熟粉红色时采摘

口感较为浓郁、香醇，属于醇厚、丰富的气息，咖啡底质较为浓醇，适合喜欢平时习惯喝浓黑咖啡的朋友品尝

一开始啜饮之际，会感受浓厚的咖啡香气，尾韵会有一股甘甜、清新的果实香气扑鼻而来

这杯咖啡，我家老公非常喜爱!!!

$250元精选咖啡:(美洲)墨西哥有机认证咖啡 / 公平交易认证

因为哥伦比亚较为浓厚，店员建议点选这杯，适合我的较为清雅的"墨西哥有机"

可以明显看出，咖啡色泽较为淡色，口感可以品尝出咖啡有淡淡的清新"坚果"香气

整体淡雅芬芳，透出果实的清甜滋味，尾韵有回甘甜的淡雅芬芳

如果说哥伦比亚是一位高大的壮士，那墨西哥则是小家碧玉的邻家姑娘

我则较喜爱"墨西哥有机"的淡雅香甜

静静地坐在幽静及咖啡香气扑鼻的店内，也欣赏一下美丽的咖啡杯，这咖啡杯有著一种欧洲古典玫瑰园的感觉

看了~真想带一个回家啊^^

钻石纯可可 $220

店家使用100%纯正可可研磨成粉状后调制，并加入老板自云南所带回的红甘蔗，完全无添加人工香料，以纯正的天然食材调制的

可可相当天然并飘出阵阵的可可香气，口感有点微苦的可可香醇滋味，在尾韵有淡淡的甘蔗的蔗甜香气

整体不会死甜腻，而是浓郁、自然的甘醇口感，冬天喝暖心也暖胃，同时无负担的香醇感，让人喝起来很舒适

目前店内不定期开设"味嗅觉开发课程"，让忙碌生活步调调慢下来，品尝生活的每一个动人时刻!!!

店内不但提供各个不同产地的咖啡品项，同时也提供酒类、茶品、早午餐、沙拉等丰富轻食选择，啜饮香醇咖啡之余，还能享受微醺滋味与手工糕点

店名为"香投"，有著香味四溢、香气相投的期许，呈现出咖啡富有层次的表现与香气，邀您共赏

有空来"香投咖啡"坐坐吧^^

「爱评体验券特别邀约体验活动」

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