洋葱鲈鱼头汤

这道汤品经济实惠,简单易学。只要准备鲈鱼头一斤,洋葱一颗,姜几片,即可煮出一道鲜甜浓郁,香气悠扬的汤品。晚餐喝一碗,可立即消除一天的疲劳,储备明天的精力!

做法如下:
1.至愚渔人自然生态鲈鱼头一包洗净,洋葱一颗逆纹切丝,姜切片。简单的素材,可以煮出4 ~5人份的汤。
2.取油锅将鱼头两面煎香。
3.加入姜片,洋葱丝与鱼头一起炒香。此时可呛些米酒,加些盐巴。
4.加适量的水,煮沸后转小火慢炖30分钟。
5.关火,起锅前再滴一些米酒。超美味的浓汤上桌了!
 
 
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