【台中雾峰】道地越南小吃
这天到了雾峰
想吃的店家没开...
却搜寻到了这间好吃的越南小吃
在炎炎夏日也是清凉的好选择
地址是在台中市雾峰区育群路156-5号
电话:0917-257428
营业时间:11:00~14:30 17:00~20:30 (周日公休)
品项并没有说太多....
就是一些基本的越南小吃
但都让人跃跃欲试
(菜单摄于2016/10
因为PO文跟造访时间有些间隔
可能店家业已有所变动
仅供参考
近况大家可以上网搜寻)
道地搭配fur的调味料都在外面
让大家依照自己口味自己斟酌使用
首先是讲到越南马上会连结的fur
牛肉河粉 (汤) 70元
热汤将牛肉烫的粉红粉红的看起来就诱人
汤头很清
高汤的味道还是有...
但喝起来就是相当清爽
炸春卷50元
越南春卷算是相当风行
最近看影集或是电影
似乎很受到欢迎
之前看到过很多有在卖春卷的...
这次看到炸的就想试试看
跟我们的春卷最大的不同应该就是外皮
他们的吃起来比较薄脆
馅料也比较满
搭配店家的酱汁吃起来也不腻
在台湾卖的最普遍的应该就是这个
我们点的是面包夹猪排65元
因为看到店家还特地有煎猪排这道
想说煎猪排应该是很受欢迎就点了
跟外国三明治吃法不同的是
这里包夹一些非常消暑的胡萝卜丝 萝卜丝 小黄瓜丝
再加上腌渍过的猪排肉片
著实就是比加了生菜沙拉甚么的多了清爽感
且虽然是越南小吃但吃起来却有些熟悉的台味
珊猪个人是蛮喜欢的