R0001618.JPG 

今年夏天的家族聚会选在朝马附近阿秋广场三楼的江浙陆园会馆

 

R0001619.JPG

听说民权路上的陆园在台中颇富盛名

而阿秋广场里的这间则是阿秋和陆园总监联手打造的婚宴会馆

 

R0001626.JPG

家族聚会当天我们总共有十几个人,所以被安排在包厢里面

 

R0001620.JPG

R0001621.JPG

R0001622.JPG

桌上已经事先摆好的三样小菜

 

R0001623.JPG

R0001624.JPG

R0001627.JPG

想知道详细菜单的朋友请至FB粉丝团相本

 

因为距离用餐时间有点久了,所以只能把记得的部份写出来,

剩下的就请大家就凑合著只看照片吧

 

R0001635.JPG

陆园大拼(五拼/约十人份)

 

R0001637.JPG

韭黄缮鱼

这道最厉害的地方就是上桌后才淋上热油

然后服务人员直接在大家面前拌炒,吸引大家的注意力

缮鱼本身和韭黄都很嫩,只是整道菜偏油一点

 

R0001638.JPG

现打果汁

印象中是凤梨果汁,味道太淡,有点稀释过头了

 

R0001639.JPG

清蒸臭豆腐

臭豆腐完全大受好评啊!
豆腐质地很嫩,而且臭得很到位

 

R0001640.JPG

清蒸炖牛腩

牛肉炖到软烂,口味很清淡 

 

R0001641.JPG

清蒸螃蟹

印象中螃蟹很新鲜,蟹膏很甜喔

 

R0001642.JPG

清炖圆蹄

这圆蹄会发光啊!表皮弹性十足,脂肪的部份一夹就化开,满满的胶原蛋白啊~

个人很喜欢这道菜,只是口味也是偏清淡,所以吃多会有一点腻

上桌时服务人员介绍到圆蹄制作需要浸泡在OO中X天X夜

恕我真的忘记细节,反正就是说这道菜需要花上一番功夫啊!

 

R0001645.JPG

上海菜饭

小孩子想吃炒饭,询问服务人员才发现他们家没有提供炒饭喔!

小朋友有点吃不惯,因为他们心里想吃的就是炒饭

我个人是觉得,都到这了当然就是要吃上海菜饭啊!

目前为止这是我第二次吃上海菜饭,所有有点无从比较

陆园的上海菜饭的香气很足,让人忍不住续碗 不过也是有一点点油

 

R0001647.JPG

大蒜烧黄鱼

 

R0001649.JPG

毛豆百页

滑嫩的百页搭配上毛豆,吃起来很清爽很好吃喔!

 

R0001650.JPG

砂锅芋艿鸭

鸭肉的胶质已经完全炖到汤里去了,喝完嘴唇会黏黏的那样

吃到这里大家都吃不太下了,所以稍微尝过味道后就直接放凉等打包了

 

R0001651.JPG

饭后甜点

这个甜点很花俏XD 刚上桌以为是柳丁,仔细一看才发现是披著柳丁皮的冰淇淋啊!

冰淇淋的口味当然就是酸酸甜甜的柑橘味啰

 

 

总的来说,陆园走的是清淡路线,料理都不会太咸

长辈们也都挺满意的,用餐环境也很好,真的挺适合家庭聚餐的喔!

 

 

FB粉丝团:https://www.facebook.com/lu.yuan/photos_stream?tab=photos_stream

地址:407台中市西屯区黎明路三段13号3楼

电话:04-27089316

营业时间:AM11:30~PM02:00, PM05:00~PM10:00

 

 

By。Mo

 

延伸阅读--阿秋广场其他餐厅食记

一楼: [台中。食记] 阿秋茶餐厅香港仔 

二楼: [台中。食记] 阿秋渔港日式料理 

 

相关文章