[新竹车站前] 小巧的澳洲风个性咖啡馆 Fox.Cone Coffee & Bakes

[首部曲]

IG搜到了近期新开幕的「Fox.Cone Coffee」
（11月底12月初）
加上鹿可咖啡的大侠也提过一回
12/22补班日原本与Nina姊安排一起初访
不过午后一整个爆开就先pass一回
最后2018年12月28日午后在寒风中完成初访

---

一直迟迟未曾造访澳洲
不知道所谓的澳洲系咖啡究竟是何种模样
不过对Fox.Cone Coffee整体印象都在水准之上
轻食甜点/咖啡>>价格>>空间/服务
原先因为网美相继造访而有点担心餐饮的水准
不过初访后却发现空间本身真的不是重点
烘焙轻食小点&咖啡本身都蛮有记忆点的
两人经营小小一家店也可以挺有意思的
加上价格也相当亲民
地点在新竹火车站前也算是十分方便
绝对是一处值得造访的咖啡空间

[服务]

「Fox.Cone Coffee」以咖啡与烘焙小点等下午茶品项为主
（原来是fox dot cone的读音）
整体品项大致都属于中价位
主要的内用空间不大
门廊骑楼下的席次似乎多一些
可能试想以外带咖啡吧为主吧（外带折扣15元
不过内用也还是有wifi
服务没有特别好坏之分
不过初访过程中似乎有不少熟客来去

[咖啡饮品]

初访「Fox.Cone Coffee」习惯性点了杯热拿铁
110元一杯算是亲民
原本没有特别预期咖啡的好坏
不过拿铁绵密的奶泡令人印象十分深刻
喝到最后一口都还能感受到细致口感
平衡的风味带有浓郁可可感与稍稍回甘
虽然稍有一丝发酵的气息
整体还是一杯好喝的拿铁咖啡

[轻食甜点]

「Fox.Cone Coffee」的烘焙小点主要以司康为主
约莫有4-5种口味的各式司康
（原味/葡萄干/巧克力等等）
一个55元左右再搭配奶油/果酱之类
原本想点金砖条的磅蛋糕95元配配咖啡
但后来还是回心转意点了葡萄干司康
个人觉得Fox.Cone Coffee的司康型好味香
已分半所以吃起来也方便
无心插柳柳成荫的一个写照
搭配有些许goat cheese味或酸奶的鲜奶油
浅浅酸味中和了司康的风味
真的是一个很有记忆点的司康（拍手

[室内空间]

「Fox.Cone Coffee」以黑白金为主色调
三角窗的位置让人有种宽广的空间感
但一进门映入眼帘的室内配置有不小的落差感
窗边2桌约莫可坐4-6席的座位区
其他都是工作台/厕所等狭长区域
小小一间不过整体风格强烈
除此之外两侧骑楼下的户外桌椅约莫也能挤个半打人
从外观来看真的很难想像室内空间
不过从外观来看楼顶的老宅感
也令人留下美好的印象