【台中丰原】探索巷子里的蓝色地中海『蓝色角落Blue Corner』-美丽室内水族造景│平价大份量早午餐│义大利面、蛋包饭
今天介绍的这间是之前在网路上偶然发现的一间巷弄小店
在丰原不为人知的小角落,没想到还有这么一间充满风格特色的早午餐
趁著今早没什么雨,充满好奇心的去拜访一下
『蓝色角落Blue Corner』就在丰盟有线电视的隔壁街,附近较明显的地标就是葫芦墩国小
这附近的住宅区比较多,巷子还满多条的,第一次来这里还是会有点小迷路
主要以蓝色系打造的街巷小店,还有一些室外造景,感觉很有自己的特色
走进店内是个纯白蔚蓝的地中海风格装潢,不像是来到了一间餐厅
反而有一种来到朋友家作客的感觉,里面位子不多约十几个而已
看著店内每个角落的布置跟设计,还有许多玩偶的摆设
全都出自于老板一个人的巧思,想打造出一个家的感觉
在店内还有不少老板细心照顾的水族收藏可以观赏,有海星、海马、珊瑚、𫚉鱼..等等
是一个充满疗愈氛围的用餐环境,感觉老板花了不少时间在这一块
比较特别的是餐桌的旁边还额外接了一个餐具的层架
每样都有餐具套,旁边也附有牙线跟卫生纸,是个很方便也很贴心的设计
菜单上提供了西式的早午餐,还有义大利面跟蛋包饭,点选任一餐点都有饮料畅饮
餐点全部都是做成套餐,价位却意外的亲民,平均才一两百而已耶
#圣托里尼拼盘 - 起司手工牛肉堡 $190 (附沙拉、炸物、汤品、饮料)
早午餐真的是走大份量的路线,价格比起来相对觉得便宜
摆盘让人看起来非常丰盛,个人觉得女生吃不多的话可以两人点一份
沙拉的部分有生菜水果,旁边还有地瓜泥,搭配的是甜甜的蓝莓酱
生菜淋上蓝莓酱吃起来是清爽的果香,地瓜泥我觉做的有点过甜了只吃了一点
蛋可以选择做成炒蛋或是荷包蛋,炒蛋是做的有点偏中式的全熟炒蛋
餐点附的炸物原本以为只有薯条,吃到后面发现还有薯饼跟洋葱圈藏在下面XD
面包是用了法国面包搭配香蒜的抹酱,味道吃起来还不错
汤品可以选择浓汤跟清汤,今日是玉米浓汤,里面的用料满多的
喝起来是浓稠滑顺口感,不过浓汤也是有点偏甜了
自制的牛肉汉堡排大约有4~5oz,上面淋上的是黄芥末跟黑胡椒酱
我还满喜欢他们家的手工牛肉排,Q弹扎实带点咬劲满好吃的
#鲜虾小卷双拼青酱义大利面 $280 (附沙拉、汤品、饮料)
其实是在网路上看到其他人PO文,让我很想也点一份看看
整只小卷加上大草虾、扇贝这样满满的海鲜,面量也不少
先不管味道如何,怎样都觉得划算,结果最后我还吃不完
沙拉跟刚刚早午餐系列是一样的,不过这个碗装的已经先把蓝莓酱先淋上了
跟浓汤比起来我比较喜欢清汤清爽甘甜的汤头
里面有鸡肉丝跟香菇,喝起来有点像是药膳的那种味道,不错喝
澎派的海味上面还有洒上虾卵,虾子肉质紧实,这份量其实也能两个人吃
吃小卷的时候要注意里面还会有软壳,还是要把他抽掉
我觉得店家可以事先处理好,怕有不知道的人误食会比较麻烦一些
义大利面用的是一般标准的面条,搭配青酱整体的味道比较中规中矩一点
推开小门,仿佛进入充满异国风情的蔚蓝仙境,可以感受到老板用心装潢布置
平价的餐点给的是出乎意料的大份量,味道的调整上觉得还可以在更好些
毕竟个人口味还是见仁见智,不过老板为人还是满亲切的,分享给大家
以上为个人体验感受~仅提供参考
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