(食记)三芝锤子咖啡烘焙坊Twi A Coffee Roasters 午后休闲咖啡 2016.7.16
锤子咖啡烘焙坊Twi A Coffee Roasters
位于:三芝区淡金路五段172号
营业时间:周六,日,09:00-18:00
FB:https://www.facebook.com/Twi.A.Coffee.Roasters/?fref=ts
喝单品咖啡或黑咖啡....
在以前的我,是不太能接受的..
我常开玩笑说:我吃不了苦...
第一次开始喜欢喝单品咖啡.黑咖啡..
就是在锤子咖啡
它令我对咖啡改观了...
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黑咖啡.什么是黑咖啡?
黑咖啡就是不加任何修饰的咖啡..它最可以喝出咖啡最原始的香气.
单品 什么是单品咖啡?
单品咖啡:是指咖啡在烘制时,只采用单一豆子.不做混豆处理!!
其实,我们在外面喝的咖啡.大多会混豆.
混合豆,有时候是为了,要再多一些不同的香气,
却也让咖啡喝起来,多了不同的层次感,为"综合咖啡豆"!!
锤子咖啡烘焙坊Twi A Coffee Roasters
外观不太明显,在往三芝的路上...很常呼啸而过
Google地图外观
店外往大门方向看去,很开阔的天空..
店里庭院的摆设
店里庭院..寛僘的草皮
咖啡屋外观
咖啡屋侧面
吧台
老板平时,有在教学,也自己烘豆..
在店内饮用时,老板都会贴心的端出自己当天不同的咖啡..让顾客品尝!!
试试不同的风味~
店内一隅
好吃的柠檬塔.配上咖啡美味极了
自拍一下,哈~~
冰卡布奇诺
咖啡豆价目表
O家的小屁
O家姐姐,配合度很好的大姐
O家二姐,,有个性的二姐
个人很爱的口味~
温度计
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咖啡~~很有学问.
冲泡方式不同.呈现的也不同
咖啡 有花香,果香........
浅焙 中焙 深焙...........
好的咖啡豆,会呈现出,咖啡香,甘,醇.酸,苦....
咖啡---其实 只要是适合自己的口味,就是好咖啡啰!!
好的咖啡豆,对身体有帮助,反而在晚间饮用后,不会睡不著..
当然 每个人的体质不同,口感不同,对于相同的东西,感受出来的反应也会不同呢~~
咖啡真的是很有深度...要学习的有很多,实在不容易呀...
不过
咖啡 它真的是很好的饮品!!