现在台中有越来越超多迷人的打卡景点,而且就连吃的东西也不放过我们∼今天就让我们放一把火在蚂蚁人的心上,烧得你超想笔记后冲一波!

 

#有点甜

台中市北区五常街261巷18号

又是一间老屋改造的咖啡厅∼蓝白色的外观让人有种清凉的度假感,店里空间不大,但却很有气氛!各个角落都用心布置、不同风格,老板说因为女生想要拍不同的风格,所以准备的很多元!有许多让人看了会嘴角上扬的小趣味,是个待著待著心情就会很好的咖啡厅!每天的甜点都不一样,但基本上是以生乳酪蛋糕和戚风蛋糕为主,小巧可爱又精致好看的样子,怎么拍都美美的!

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#CJSJ

台中市西区向上路一段79巷72号

CJSJ在台中已经是神人级的甜点,窜红的速度超快,因为它真的很神∼会得到这样的称号,还是在排队一小时以上的情况下获得的,可见真的非常不简单!店内是颇有质感的纯白色装潢,甜点是真正的来自法国的米其林三星甜点师所以制作的,所以相对价格对一般人来说稍高,无法一次就把想吃的都带回家,但还是非常值得一试!在这里比较受欢迎的几款蛋糕分别为:苹果塔、黑香草、日本橙醋塔、布列斯特、黑樱桃、佛手柑等等⋯CJSJ家的甜点不仅看起来相当精致而且味道也令人惊艳,不会过于甜腻!最近还有超逼真的青蛙蛋糕喔∼

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#小云朵工作室

台中市南屯区大进街459号

小云朵甜点工作室之前已甜点贩卖机掀起一阵排队风潮,最近在实体店面里又新增了一个超可爱打卡点就是—云朵秋千∼而他们家的甜点就像店面空间给人的感觉一样清新可爱,不过不要小看了这里的甜点,他们不只卖相好,吃起来也让人惊艳!其中超可爱的蓝色小云朵在项是她们家的招牌,慕斯的口感搭配上酸甜的滋味还有底层的饼干增添口感,让人少女心满满满出来∼

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#若草

台中市西区模范街3巷22号1楼号

在勤美诚品市民广场附近巷弄中的若草,极简风格中带点清幽的氛围,可以很舒适的在这里打发时间~老板会在脸书上和店里的小黑板公告当天的甜点,用字幽默趣味,这也是另一种吸引人的特点!

他们家的生乳酪吃起来绵密滑顺又浓郁,不少人吃一口就被烧到~还有万年不败的焦糖布丁也是他们家的推荐之一,奶蛋香气十足又绵密香甜!

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#cuppa

台中市西区东兴路三段156-1号

最近越来越少咖啡不限时,不过cuppa cafe就是其中一家,他们家的早午餐据说份量惊人而且口味也不错~不过今天要介绍的是他们家的戚风蛋糕,以松软口感为主的戚风搭配上不同口味的淋酱,味道都很迷人~而且造型精致可爱,不管是酸甜又清香的草莓抹茶还是有奶茶味的Q弹珍珠口味,都各有各的拥护者~顺带一提~他们家有提供特殊拉花的服务喔!

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#水曜日洋菓子工房

台中市西区五权西三街5号

位于美术馆附近的水曜日洋菓子工房最近以草莓系甜点为大宗,没办法~谁叫现在是草莓季咧~所以常常是一整个橱窗都是粉嫩粉嫩的少女粉,让人看得心花怒放~在台湾比较少见用开心果搭配草莓的口味,让人惊艳的少见滋味,有种不一样的惊喜!除此之外,他们最近还推出每天限量10个的超可爱恐龙甜点喔!而且仔细看还会发现小恐龙在流汗!真的很趣味!内馅是以慕斯为主,冰冻过后的慕丝吃起来有冰淇淋的口感,甜而不腻~

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#多么秋生活食验室

404台中市北区兴进路178号

结合甜点店和烘焙教室的空间明亮又稍稍宽敞,搭配高质感的大理石纹桌面,让人觉得舒适~甜点的特色是鲜艳亮丽又精致可爱!甜点外表和内层常常不太搭嘎,所以光看外表选择的话其实不太清楚里面的口味会是什么~编辑觉得他们家的口味比较偏大人系口味,因为口感和味道属于比较多层次,是非常适合细细品味的甜点!

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#序曲

台中市北屯区太原路三段150巷8弄17号

在每次介绍台中美食的时候都会被提起~有甜点和咸食可以选择,而超级常也超级快就卖光的小山园浓抹茶千层,使用小山园抹茶制作的千层蛋糕再淋上浓郁的抹茶卡士达,还没入口就已经流口水了!将抹茶千层用叉子划开后,不计成本饱满的抹茶酱会有微微爆浆的感觉,软Q的饼皮和浓郁为苦的抹茶入口后会由苦转甘,香气也慢慢的扩散在嘴巴里,让人回味无穷!

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#Supple Coffee

台中市西区乐群街249号一楼

于大楼转角的 Supple Coffee 装潢清新,大片的落地窗设计使得整间店采光明亮,让原本就不小的空间更显宽敞舒适!Supple Coffee 会将当天的蛋糕口味写在小黑板上,然而每天都不太一样,主要是戚风蛋糕、乳酪蛋糕和手工饼干等,听说他们有高粱和威士忌口味的乳酪蛋糕,真的让人超好奇吃起来是什么味道阿!他们家的戚风蛋糕蓬松不会太干,而千层蛋糕真的高级多层,中间夹著满满的抹酱常常一不小心就爆浆!而不能不提到的就是芋头控的朝圣甜点「芋泥生奶油蛋糕」!简单的用芋泥在蛋糕上做装饰,并且洒上新鲜柠檬皮增添香气和风味!

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#拾年

台中市西区向上路一段289巷2号

以轻工业木头调风格为主的拾年咖啡,在空间的用色上比较不一样,不会一样也是满舒适的~除了甜点之外,也有贩售咸点和正餐,像是咖哩就满多人点的~而最近的草莓季也让拾年里充斥著酸甜的滋味~不论是搭配上又绵密又扎实的生乳酪和底层饼干,或是放在烤得香脆的塔皮上,都很美味!

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看完这十间甜点,是不是都想要冲台中了呢!我是已经在搭高铁了啦^_^

 

资料来源 / 撰文报导:@PopYummy 波波发胖

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