吴哥义诊之越夜越美丽---吃喝玩乐篇

  与胸中著伟大梦想、超凡的爱来当志工的义诊团里的学长姐比起来，我还是像个小孩子一样，出国一定要玩一下，除了著名景点，最重要的是我喜欢走到当地，接触当地，感受一下，因为连空气的味道都不一样…

 

 

首先来到第一家饭店Royal Empire Hotel，古色古香，一看就知道是为了观光客把柬普寨以前的盛事风情都搬到饭店来啦，就像来到中国，一定要看一下栋梁壁画泼墨山水一样，这是间很有特色的饭店。我们住的是「河景饭店」，因为没有做功课，我从头到尾一直听成『河底』饭店，还想说难道是地下Hotel咧，还好没有告诉大家><

  
    (这是Royal Empire Hotel)

第一天整理物资完，迫不及待的走了出去，可能是刚下过雨，刚淹过水，河中的溪水仍然高涨，好像随时会奔到路上一样，果然第三天小雨一下，水就顺势淹了上来。

  路上两步路的儿童医院据说是免费的，这里看病比台湾还贵好几倍，所以很多人是一早甚至是半夜就排队拿号码牌，医院是外国人资助盖的、医生是外国人请的，也有很多人和我们一样，对这块土地，对这里的人民想尽一分力；

  在此同时宾士、Lexus也在同一条路上呼啸而过，小林（翻译）说简普寨的贫富悬殊差异极大，我们从机场来的路叫做六号公路，是泰国人帮忙盖的，政府不是没有钱，但这些钱却不会拿来做排水系统，或是这些钱根本用不到一般人民，

路上充满著湿湿黏黏的味道，和我以前认识的大陆型气候截然不同，空气混杂著很多气味，像是食物的香味、汗臭味、还有不知名的味道，说不上来的五味杂陈，和我的心情一样。

 

 

Night Market区域是这个区域晚上唯一可娱乐的地方啦！也是众姊妹们的最爱啰！物价虽然因为观光区而调涨，但总比已开发国家来的物美价廉，杀价从3折开始，通常在转身要走的一刹那，交易就成功了，毕竟这个市场也是很竞争的！第一天晚上来「熟悉地形」，第二天晚上「货比三家」，第三天晚上差不多可以「买定离手」了，第四天晚上就「作梦也会笑」。

话是这样说没错，但女人心总是买不定就睡不著，第二天我就买齐了这几天由吴哥的衣服啰，来简普寨当然要穿著当地特色的古迹和大象阿～果然英雄所见略同，隔天有位型男医师马上就穿上简普寨式的裤子，耍帅游吴哥，当然马上就被当地的小朋友「看上」，而一路「紧紧跟随」人气轰不乱！

     
        
(这张的重点是「中间主角的『裤子』」是这里买的喔～) 

Night Market除了衣服裤子穿著的之外，我最喜欢的就是画了，Night Market的入口左手边就有一间画店，我喜欢的画是那种用简单的线条，甚至空白的画面，让人多一份遐想的空间，但是又很有味道的画面，可惜我还是个无壳蜗牛，不然就买个几幅放在家里，可纪念又漂亮。

 
     

Massage & Spa是来这里必备的行程，Night Market里面有很多家，和平饭店对面也很多家，Night Market附近也有许多是住家式的店面，这里观光客多，他们多是很认真拉客，又是一句竞争激烈，毕竟一次四美金对外国人是便宜，但他们以前的月平均所得也才一块美金，这种挣钱的机会当然要努力把握。Night market门口有很多鱼缸，千万不要认为这是卖鱼的地方，这可是台湾有名的「温泉鱼」专门吃脚皮，二十分钟的鱼儿按摩保证脚底光亮无比，前提是脚要耐得住痒！

Ice Park是另一家在Royal Empire Hotel对面的按摩店，制式化的服务流程，品质上较有保障，环境也相对的干净，所以没有预约的话就必须巴结「掌柜的」才能有人服务按摩，我们像待宰的鱼躺在一间约可容纳十一位的房间，按摩小姐进来就像在选鱼一样，先来的先选，通常瘦子或是女生看起来只需小力小力即可的会获得青睐，首先被选上有人来服务，但他们太不了解台湾人很多都是电脑族，长期腰酸背痛，瘦子胖子高的矮的都一样，用力一甩都是喀拉喀拉。

 

这里又另外有个小故事了，话说，是谁一直告诉我这家店叫做「ㄞ spa」每次听到内心都浮现一个画面「是每spa一下就会ㄞ一声吗？因为ㄞ声遍野，所以取名为『I-Spa』…(请大家跟我一起念，这家店叫做「 Ice Park」，ce虽然为气音，但还是要停下来发音一下，以示尊重他的存在喔～) 

另外一个一定要来的地方就是「咖啡店」，请看清楚我写的是「the」咖啡店，不是泛指所有的咖啡店，这样子做你一定会大骂是谁说要在简普寨喝咖啡的！

这里的咖啡店就是指著这一家「Angkor wall」是「Hank的妹妹和妹夫」放弃台湾高薪工作，为了一个梦，以及在Hank一句「简普寨喝不到好咖啡」下「一时冲动」就跑来开了这一间让我回台湾还魂牵梦萦的咖啡店，让我回台湾喝了一口星八克的咖啡就叹了一口气说「怎么这么难喝」的想念起坐在这个舒服的小店....

    
     

店里得一切几乎都是Hank发明，店里得摆设是妹妹和妹夫用心收集的咖啡杯、咖啡器材、咖啡…的「简普寨第一的咖啡」，他们在台湾就是咖啡迷，尤其是妹夫基本上就是名店的咖啡师阿

   
      

如果眼尖，还会发现在冷气的排水管上，躲著三只偷偷摸摸的小猫，这是妹妹放上去的，他说，这看起来就像是三只小猫偷偷摸摸跑进来喝咖啡，很可爱的解释，因为主人很可爱。

 

我这天喝的是「蜜天王」的咖啡，妹妹耐心细心的讲解冲泡咖啡的步骤，以及这款豆子的特色及得来不易，这可是托朋友从台湾带来，在台湾几百块一杯的咖啡，在这里只要四块美金，这款咖啡喝起来酸苦适中，酸味不似其他的咖啡那样凸显，和苦味香气调和得很好，咖啡经过喉咙时会带著一种回甘的感觉，很舒服的味道，而且，我晚上喝也不会睡不著耶～

 
       

在这间小店中，我...

听著Hank述说，他为什么放下事业有成的工作，来到简普寨，过著与简普寨人一样的生活，把生活需求降到最低，作著简普寨不支薪的长期志工，
   听著他述说简普寨的民情与疾苦，听著在世界遗产中吴哥窟中，却有一个孤儿院，因为政府下令保护世界遗产，他们的厕所只能快倒了又扶正，只能半夜偷钉几个钉子，以免早上起来就塌了，
   听著他述说一个因为病痛截肢的简普寨人，为了想帮助别人，拄著拐杖跟我们一起涉水当志工，他的乐观与爱不但帮助了别人也帮助了自己，基金会正在寻找合适的医生帮他作义肢，
  听著他述说用摄影记录简普寨的一切，听著他述说教育孤儿院的小朋友画画，不但帮助他们与人相处，更积极培育在绘画方面有天分的小朋友，希望他们可以将画画变成一技之长…。

这天走回饭店的路上，星空因著下雨看不到星星，却有很多人在黑夜的空中发光如星，我对吴哥又多了几分感情和热情。

 
       

酒吧街，因为简普寨人早睡，我们到时已晚，许多特色店都关了，现场找了间有Live band的酒店，主唱是为女生很可爱，大伙忙了四天，在这里享受一点夜晚的浪漫，一杯马蹄尼加上一点下酒菜，感谢Rita真会点菜与…点酒，感谢A-ben热情活泼点燃夜晚的气氛，感谢阿蜜、小君合唱…，感谢最可爱的汶在此放开了完疯了～其实我不太记得酒吧街，只记得我们一起在大马路、在Pub、在往饭店的路上的开心。

 
     

沙乐市场，是陈小君的私人行程，我一直对每个地方的传统市场有兴趣，陈小君真是个中翘楚，堪称当地local导游，在听到洞里萨湖无法成行后，她就率领我们直奔市场！我们可说是「四人组」，经过四天柬普寨的洗礼，学会了在语言不通中，用body language和一点点英文「杀价」，羞涩的嘟嘟车大哥应该有被我们的活泼热情吓到吧，哈哈～

 
     

沙乐市场是当地的市集，我觉得和台中的建国市场有点像，靠大马路卖的是衣服鞋子饰品…，再往内走接到对面的小路，就开始有杀鸡宰牛的传统市场，真是无奇不有～

   
  (真的很像台湾的传统市场)
    
  (在这里我们见证这两个人...)
    
   (这是有名的「鱼干」)

台湾有「彰鱼小丸子」，这里也有，只是里面包什么我就不知道了，内馅吃起来比彰鱼小丸子的内馅「软Q」别有风味

 
     

俗话说「读万卷书不如行万里路」，在台湾只有「一鱼三吃」，在这里有「香蕉三吃」，香蕉可以生的吃、烤来吃、还可以沾个粉炸来吃，风味都不同，烤的吃起来像是外面裹著烤地瓜皮的香蕉，刚炸起来的香蕉拨开还有「牵丝」，「有你分享的快乐，胜过独自拥有」四人一人一口刚刚好，可以吃遍当地小吃的美味。

 
   (这叫做「炸香蕉」)

 
   (刚炸起来还会「牵丝」)

 
    (吃起来很像「烤地瓜」！！特别）

还有很像「鸡蛋糕」的点心，这里没有瓦斯，所有的东西都用碳火烤，所以受热均匀，特别好吃阿～

     
 (烤蛋糕，口感和台湾的有点不同，老板娘热情的给我们拍照）

走进沙乐市场的「柑仔店」，里面零食都是一大袋一大袋的卖，随你挑随你选，各种特别的口味都有，还有像是台湾的「王子面」之类的零食，一袋约有十包装，共4000柬普寨币，相当于0.5美元，这种价格怎么可以不多带几袋呢？可惜我已经跟导游买了许多东西，就只带了一些些零食，回台湾以后有饮恨的感觉。

 
     

 
      
（钱是这样算的～～～这是我们花的钱！！！） 

沙乐市场当然还有民生必需品啰，在此推荐这里的「鞋子」真的很好阿！！！我在想是不是因为当地人都穿拖鞋趴趴走，所以这里的拖鞋样式多样，鞋底都是两层处理，非常耐用又便宜，当然各买一双之后，回台湾马上穿出来玩，真的很舒服不会痛又好看阿！还有一个要低调说，这里有很多「包包」喔，一定要看的啦！因为这涉及…，就不在这里叙述啰～

   
     

 

还有一个地方，我觉得很棒。第二天义诊完，站在学校近门口的地方，看著学校内淹水小湖的倒影，傍晚的风徐来，太阳的烈焰转成美丽的夕阳，简普寨号称「地无三里不平」，全是平原，一望无际，一天的疲倦稍歇，不禁唱起以前在救国团弹著吉他，唱著刚学会的民歌「…这一段日子，只因有你，我们一起哭过笑过，在风中学会成长，没有一点一滴能够忘记…」从都市丛林来到连房子都还是用茅草屋盖的村庄，这一段简普寨的回忆，属于所有义诊团的伙伴。