糖炒栗子偶尔吃一次不会胖,因为胖子不是一口吃出来的。但是如果你天天吃,其他饮食正常不变的话,那肯定会吃成胖子。要知道栗子热量很高,主食届的老大——大米饭都根本不是它的对手。喜欢吃栗子又不想多长肉,怎么办呢?办法很简单,和主食一比一等能量交换就解决了。

100克糖炒栗子能量大约248千卡,是同等重量大米饭的2倍还多,略高于同等重量的馒头(238千卡)。也就意味著吃100克糖炒栗子所得热量等同于吃了接近5两大米饭!或者2两馒头!不算不知道,栗子热量竟然这么高!天天多吃近5两米饭,这多出来的248千卡热量哪去了?变成脂肪和你融为一体啦????所以,要警惕栗子的热量,别不把栗子当干粮。其实栗子是坚果家族的。

当主食吃,栗子的营养价值还是相当不错的,含5%的蛋白质,1.5%的膳食纤维。如果是直接蒸熟(不是糖炒),热量还能低一些(180千卡/100克),不过热量仍旧很高。总之,栗子小身材大热量,要注意。


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