之前骑机车经过时看到庭院满满人潮

想说是家庭聚会吗?

但是看到柱子上有TAKU字样

就决定回家上网google一下

 

想在都市中找一处能体验喧嚣底下的安静感

这里就是你最佳的选择

 

店家位于勤美附近巷弄 (靠近苏妈妈汤圆)

用餐的桌子也是用修改衣物的缝纫车改装

有一种浓浓的怀旧味

 

而且服务超级好

像老板看我端著一碗饭到处拍

也会温柔地问著 怎么还没吃呢? 牛筋要热热才好吃!

 

除了环境 氛围 还有 老板 都让人有一种回家的感觉~ ^__^

 

 

庭院还有一处小造景

一边享用暖呼呼的牛丼一边听著潺潺的水声

好生惬意阿~

 

 

◭ 菜单 ◮

 

 

 

 

 

 

 

◭ 深夜暖心牛丼 180元 ◮  +加点 温泉蛋 20元 

牛筋 & 牛肉

肉的香气十足 非常暖嫩 而且给的份量超足够

根本要把饭挖出来都有点难度

 

米饭所淋的酱汁很浓稠但却不死咸

超! 级! 销! 魂!

饭软而不烂 搭配酱汁一口接一口

 

这我一定还会再访三访常常来访阿!!!!!! 太好吃啦~~~~~

 

 

 

 

 

看著肉闪闪发亮的样子真的超诱人的啦~~~

( 眼睛跟著发光 )

 

 

 

TAKU的温泉蛋也是特别挑过的唷

是选择体型比较小 弹壳比较硬 手感较沉的鸡蛋

基本上这样的鸡蛋都是年经母鸡所生的

从蛋汁呈现橘红色就不难看出这温泉蛋的营养价值很高

 

题外小知识

蛋黄颜色深浅跟类胡萝卜素的含量有关

若在饲料中添加相关物品 如：绿叶或玉米

这样内含类红萝卜素就会移转到蛋黄 蛋黄就会偏橘红色

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◭ 暖心牛筋肉丼 130元 ◮

满满的牛筋搭配大根再撒上蒜苗切片

牛筋丼饭 开!动!啦!

 

牛筋软软嫩超Q弹 是真的会入口即化那种

丰富的胶质是满满的胶原蛋白

撒上蒜苗切片搭配萝卜 非常入味

 

看这牛筋都能透光呢~~ hahaa

 

 

 

 

 

◭ 季节限定汤 60元 ◮

听说汤品好像会不定期更换

今天吃到的是香菇鸡汤

汤品非常的热 喝了超级暖心

香菇鸡汤有一大朵香菇 跟 嫩鸡腿肉

汤品很清甜不死咸不油腻

60元还有腿肉可以吃 大大推荐

 

 

 

◭ 青龙 ◮

丼饭可以选择是否加辣

店家使用的辣是秘渍青龙椒

不是呛辣的那种辣

搭配丼饭别有一番风味

(建议先吃原味再斟酌加入)

 

另外再自取区也有手炒辣椒油 可以加入

 

 

 

 

 

 

 

 

整体来说份量非常足够

一份丼饭 搭配 一碗汤品 暖心又暖胃

吃饱还能到旁边的绿园道走走好生惬意

 

如果硬要说出缺点的话

就是希望店家能推出叶菜类的单点 haha

 

推荐吗? 超!激!推!

(我已经计划好下次报到的时间了 ya)

 

 

 

对了!  吃完记得做回收唷~~~ ^____^

 

 

TAKU / 牛丼专卖店

营业时间　17:30~22:00

电话  0905 203 010

地址    台中市西区民权路217巷20号

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