江豪记臭豆腐王

 

小吃店变成超大店面

一般感觉臭豆腐应该会在路边摊出现

但是这边快变成一间餐厅了

 

那边只是等待区喔~

就这么多空间了

内部应该可以做个60~70个人以上

然后室内当然没有任何臭味啦，很干净

 

店家资讯

台中市西屯区青海路二段221号

 

停车比较不方便，要停路边停车格，要不然就要去亭附近的收费停车场

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在这边，市面上的臭豆腐料理这边都几乎有

分为炸、蒸、锅、还有点心

基本上建议可以两个人以上一起来吃，可以每种都点来吃

就会很丰盛~~

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脆皮臭豆腐 $70/6块 $50/4块

咬下去~~~喀嚓~拍照喀嚓，咬下去也喀嚓

很酥脆，好好吃，而且不会油腻~

店家还有教导吃法喔

 

要把全部的料塞到臭豆腐当中，要放蒜、辣椒酱、泡菜、葱

一口吃下去~超有层次感~

尤其一定要放他们的辣椒酱，好好吃喔~

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清蒸臭豆腐 $70

盖在蒜苗的下面有一片绞肉饼

吃法也有教XD~就是挖一口豆腐也要有一些汤喔

放一些绞肉、蒜苗，然后再放入豆瓣酱~~

吃起来很赞，果然要照他们教得吃法

整个很有味道，因为有了绞肉，把整个味道提升

吃起来就不会很单调

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麻辣臭豆腐锅 $170

这一锅其实可以两个人分，然后再点一盘臭豆腐跟点心，就会很满足了~

里面有臭豆腐、豆皮、丸子等等

还会附上肉片跟青菜

  

来这边要以正餐来吃，就一定要点这一锅啦

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臭豆腐酥饺 $70

外皮整个有酥脆，然后旁边的酱汁，居然是甜的

没有很甜，就微微的，这是芒果酱汁

感觉一般不管是臭豆腐或是水饺类都是沾咸的酱汁

现在居然是甜的~~但是~~其实蛮搭的耶~~

虽然是炸的，但是这样搭配，反而有一些清爽感

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臭豆腐春卷 $70

就是一般春卷有放入臭豆腐料，旁边搭配的是甜辣酱

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结语

刺激味雷度:

室内气氛度:

掏钱出来度:

再来一次度:

 

推荐:脆皮臭豆腐、清蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐锅

 

平均一人消费:$160

爱吃臭豆腐一定来试试看，可以让你吃得很满足

店内也很适合朋友聚餐，空间很大、很干净