材料: (2人份量)

 

白玉菇一盒

柳松菇一盒

白米饭2碗

 

 

调味料:

 

煲仔饭豉油4汤匙

盐少许

 

 

做法:

 

1.白玉菇及柳松菇剪去根部,将双连的菇分散。

 

2.热镬下菇炒片刻,下油炒软身。

 

3.下白米饭跟菇炒匀及将饭炒散。

 

4.下煲仔饭豉油炒匀,下盐调味即成。