【别呛大叔】 

地址:台中市西区模范市场一巷10号
电话:04-23011625‬

营业时间:18:00~23:00 最后点餐22:30
粉丝页:请点我
*无固定公休日,公布在IG及粉丝页 

*采现场登记候位,17:30开放现场登记,17:55前回来即可。
*在市场里没有冷气喔

*17:30后可电话外带,第一批制作外带时间18:40  

因为工作的关系,第一次挑战带2个月大的小鹿宝宝去台中过夜
不知道会发生什么状况,所以完全没安排行程
第一天下午工作到一段落,滑滑IG
看到一家很酷的咖哩店叫做「别呛大叔」
就在我们250公尺处的菜市场里!
不但不能订位,而且每天晚上六点一开门就客满
老板也长得一副惹不起的样子哈哈哈 
「好想去喔~~」
原本有点哀桑的想说我们推婴儿车,无法挑战这种店吧?
但老公郭郭说反正这家店就在饭店附近,
就绕过去看看,再看看附近有什么可以吃的



 
照著google map的导航,我们走进菜市场里的一条小巷子
「市场晚上会有店开门?」


没想到一直往前走,真的看到挂著风调雨顺的红灯龙旁边
有一间放著摇滚乐的木制开放式小店!
好嗨!!


如果咖哩不好吃的话...「别呛大叔」
因为大叔玻璃心 XD



我们到的时候才17:45
老板有两个人,一起站在路边的柜台
看起来有点凶,但看到我走过来 

竟然用跟长相很反差的语气,超级亲切的问我「要候位吗?18:00才开始喔」
(哈哈哈老板看到会不会想说我到底是有多凶XD)




问了我人数跟电话,指了指旁边的椅子说:「你们可以先坐旁边等」
我顺著他手指的方向一看,看到的竟然是我乡下三合院的阿公家才有的圆形椅凳




 
坐在市场的凳子上等吃咖哩饭!
这件事太跳tone、太有趣了
(我推著婴儿车在这等好像也满妙的)


过了5分钟,突然有十几个人三三两两的从旁边走过来
跟我们一起站在旁边等18:00开门。
什么!我还以为我们是最早来排队的XD
没想到大家是登记完就先到其他地方晃了
有趣的是大家都是打扮得非常时髦的年轻人诶
如果把背景PS成在等夜店开门也完全不违和
路上偶尔有住附近的阿公经过,好像也见怪不怪了




旁边摆著好多老板的搜藏,还有好多CD
后来回台北,看了别呛大叔的粉丝团才知道
老板是开店前天天把这些搜藏品搬出来摆好
超强!!




18:00时间一到,老板突然开始唱名带位
「林小姐~两大一小」
呼~好险有叫到我!
带著嫩婴吃饭,一切都力求快狠准!
老板唱名的时候我超怕排不到第一轮啊~
原本以为我们17:45到已经够早,但还是排在第四组!

如果是假日可能要更早来排队了
18:01全部坐满!哈哈哈哈真的太狂


点菜的方式更酷了!
等大家坐定位以后,原本站在柜台的长发大叔
突然拿著一本有图片的小菜单
站在路中间提高音量说「我来跟大家解说一下菜单喔」
我跟郭郭摸不著头绪的对看,然后转过去看老板
「我们有鸡肉咖哩,它是用鸡腿肉下去炸...」
老板就这样把菜单霹哩啪拉的介绍了一轮
哈哈哈哈,这个画面真的太好笑
超级像是坐游览车到名产店,叫卖的阿姨在解说名产的样子XD
只差长发大叔没有拿出大声公而已
(仔细看,菜单是歌单!)


老板解说完菜色,就让大家自己画单
柜台先付款点单。


更令我们惊讶的,是这里的上菜速度!
我们点完餐,咖哩3分钟不到就立刻端上桌
看一下其他客人,好像最多人点的就是这盘鸡咖哩
大家统一都一起拿到!
超有效率~

【鸡咖哩 $160】
这种蛋我喜欢!!看起来也太美
一盘有五块炸鸡,加上那个美的很邪恶的滑蛋,才卖$160觉得很便宜诶


附赠的泡菜


迫不及待先吃一口滑蛋配咖哩饭
「嗯~~~好好吃喔」吃一口整个脸都皱在一起
蛋厚厚滑滑的,配上热呼呼的咖喱饭好疗愈!
咖哩酱的味道我有点忘了,哈哈哈整个是一篇很随兴的食记
好像是有点甜甜、融合很多蔬果跟香料感觉
没有说到惊艳的好吃,但也还不错
重点是滑蛋真的太加分了!


炸鸡也非常美味!比滑蛋更美味!
外皮炸得非常酥,而且完全不油腻
里面用的是鸡腿肉,外酥内嫩还很Juicy
吃完意犹未尽,很想单点一份炸鸡带回饭店
我觉得好吃度是:炸鸡>滑蛋>咖哩,但三个组合在一起满厉害的


【牛咖哩 $220】
另一道我们点了牛咖哩,
咖哩的味道明显跟鸡肉咖哩不一样
还满有心的诶~
不过味道我也是一样忘记哈哈哈
请原谅刚生完小孩的金鱼脑妈妈啊


咖哩里面的牛肉炖的非常软烂入味,好吃!
但我个人是更爱炸鸡胜于牛肉
其实我们当下是有想要努力品尝两种咖哩味道不一样的地方
但吃一吃都觉得,咖哩好像就是这样诶
就是一种吃了很疗愈,但味道就是大同小异的感觉
可能有的甜一点,有的辣一点
有的某种香料味道比较重,有的是水果比较香
但是它都是家常的味道~
(好,我承认我想多写点字,不然这篇食记看起来太混了哈哈)


虽然不太记得咖哩的味道,但是当下的用餐气氛太让人惊喜
很久没吃到一间店想让我立刻写食记
所以吃完饭,我跑去柜台说想拍一下menu
突然看到柜台放了一张「别呛大叔」的CD
我一惊:「这是你们的专辑吗?你们是一个乐团?」
长发大叔:「哈哈~不是啦,这其实是菜单,你打开看看」
#叫人家大叔说不定比我年轻
#手上的专辑其实是菜单



「我们想把菜单弄成像是CD的样子,这就是我刚刚讲解菜单的时候,手上拿的那一本」
「诶???真的是这本!太酷了吧~我都忘记CD里面还有歌词本了诶!」
「原本这应该放在餐桌上给大家看,但这成本有点高哈哈哈」
「我还有想说要找一位专门说书的,帮我们录一段我刚刚讲菜的内容,
录好了就用大声公播放,这样会很有趣。我原本想找张君雅小妹妹广告里面的广播员你知道吗?希望之后可以成功」


这几天因为要写文章,上网看了一下其他网友的文章
发现老板以前是在玫瑰唱片上班
所以桌上的桌牌是台湾各地的玫瑰唱片分行
不知道是真的吗?


台中意外发现的小店!希望你们喜欢~
今天就这样分享以上

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还不认识我们的新朋友~~ 
「到底谁是小林?谁是郭郭?」
    

小林=老婆=我=部落客
爱吃又爱煮,还是个彻底的道具控。 
有种「不美的食物绝对不能po上FB」的症头
是个把家里的餐桌当作杂志在经营的概念XD 
擅长把困难的菜色转化成新手也能驾驭的零失败料理,目前是个全职部落客。

郭郭=老公=兼职摄影师
是个天天带著相机出门
连去楼下买干面都要带著相机,
深怕错失任何瞬间的兼职摄影师。 
有著把食物拍的比本人好吃的神奇魔力 
小林郭郭的生活看起来惬意又美好(自己说)
其实大半功劳靠的都是梦幻摄影师郭郭啊~~

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- [饭人食堂] 共同作者及摄影

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小林&郭郭的小夫妻生活
  



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