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- 店名:屋马烧肉 中港店 ( 观看 脸书 点一下 👆、观看 网页 点一下 👆 )

- 电话:04 - 23121000 ( 店家建议拨打电话时段 10:00 ~ 11:30、21:30 ~ 00:00 )

- 地址:台中市西屯区台湾大道300号 ( 新光三越对面 )

- 营业时间:星期一 ~ 星期日 11:00 ~ 00:00

- 订位日期:2018.11.13

- 用餐日期:2018.12.02 19:00

📍 有加收一成服务费

📍 时间很硬:准时抵达是应该的,用餐时间两小时是真的会催的唷!! 

 

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台南有碳佐、台中有屋马,屋马在台中的超夯人气让人有非吃不可之意,很久之前就想要来试试屋马,记得2、3年前左右来台中玩,当天早上10:00左右拨打电话订位需要等到晚上23:00,真的是太扯了所以我们就没有来吃了 😳 一直到现在才来

这次生日最想吃的就是它了,这么夯的名店吃货怎么能没吃过呢 ❓ 寿星自己提早自己打电话订位,大约半个多月前就打电话订好了位置

 

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订位完成后会收到简讯确认订位,停车资讯及菜单一并在里头

中港店因为没有特约停车场建议可停新光三越旁的惠新惠安停车场凭著离场缴费单或私人停车场发票可兑换屋马主厨招待肉品 🚗

 

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⬆ 有套餐也有单点项目,其中套餐有非牛的双人套餐 $1980,对不吃牛的人来说是不错的选择

 

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⬆ 选择性超多,终于明白为什么要在确认订位后顺便传送一份菜单了 🤣

可以先看看心里大概会有个选项出现,到现场就不会选择太久,不然真的会有选择障碍 😁

 

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这天12/02星期日我们预约19:00,我们16:30左右从台南出发,哇哩咧 😳 很少在星期日出门的我们没想到这么塞,在高速公路上连动都不能动弹,到了18:30我们还在彰化的路段好崩溃,平日出门早就到了,所以赶快打电话到屋马更改时间,原本想改到20:00后来服务员说后面还有安排客人所以最多只能19:30,后来旁边先生想尽办法我们在19:30准时抵达,呼 ~

 

店面的一楼是柜台还有等候区,等候区有提供茶水和杂志,在假日时段有提供按摩服务,不过这是谨谨在网页上看到的,那天假日晚上去没有

 

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⬆ 用餐区是在2、3楼的位置,座位最多是6人坐,厕所都在楼梯旁,二楼女厕、三楼男厕

 

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⬆ 厕所贴心小物品:食盐水、衣物芳香喷雾、乳液、补水喷雾、湿纸巾 ❤

 

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⬆ 到烧肉店一般都会有的 鸡高汤 🐔 每家口味还是有一点点不同唷

 

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⬆ 鸡汤跟 生菜 都是无限免费供应的

 

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⬆ 酱料由左至右:昆布盐柠檬烧肉酱

 

然后我们第一次来点了 $1980 双人套餐 伊比利猪完全非牛肉,还有单点美国安格斯贝身牛小排,这是旁边先生要吃的,本来旁边先生还想加点牛肉,不过双人套餐的份量真的很多,所以服务的小姐有建议我们先点这样就好,也谢谢她的建议我们不然真的会吃不完 🙏

 

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屋马主厨沙拉有凯萨或胡麻可以选择,我们选择凯萨,份量超大一盘🤣

 

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韩式泡 另外也有松子南瓜泥可选择

 

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⬆ 一层层的肉品摆放像贵妇甜点般的精致

 

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西班牙伊比利扇子肉

 

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西班牙伊比利雪花猪梅花

 

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呷片樱桃鸭胸

 

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⬆ 肉质真的不错,虽然中间过程店员不断地换烤盘,不过因为炉火与烤盘太接近,加上油花比较多,容易使肉片有黑色的烟熏油污

 

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北海道干贝 & 屋马精选虾品

海鲜类服务员会事先询问是否要帮忙先烤或是自己烤,请他们烤可以替双方省下一些时间,热门时段很紧凑,用餐时间到下一组客人可能早已前来等候

 

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加购 $99 升级焗烤日本大扇贝

 

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加购 $20 升级焗烤大草虾

个人觉得不用升级就挺ok了 😊

 

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⬆ 这个我就觉得一定要升级的了 屋马认证米 加购 $60 大和海鲜粥

不爱吃粥的我觉得它真的很美味,不但有蛋还有蛤蛎,其它的配料谨谨吃得太忘我就没有记那么多了,中北部的粥与南部的粥真的不一样,而南部的粥是汤饭,吃到有家乡味的浓稠粥味免有些激动,在台南要吃到浓稠的粥不容易

想当初在旁边先生家煮了中北部人的海鲜粥,他们家的人看到我煮的东西满是疑惑,我也跟著问号,后来我才知道台南人的海鲜粥长怎样 🤣

 

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⬆ 我们各贴了 $50 点了 鲜榨奇异果汁 (左) 还有 鲜榨苹果汁 (右)

果汁既然是鲜榨就没有那种添加人工香料不天然的味道了,喝果汁解解腻

 

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寿星有招待一杯苹果醋饮 🍎

 

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⬆ 也有多招待一份甜点 ( 需要提供身分证明 )

哈根达斯有 ➡ 焦糖奶油脆饼、淇淋巧酥,两个口味我都觉得一般,焦糖奶油脆饼过甜了些

屋马自家的黑蜜糖核桃冰淇淋我觉得更赞 😍

 

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⬆ 不会太甜也不会腻,还有超大块核桃 哇 ~ 😲 超赞

 

 这天来屋马我们是约19:00,因为在高速公路上塞车所以打电话向店家更改时间,原本想更改至20:00,接电话的小姐有点急的语气:可是我们后面还有人最多只能19:30,那时候真的超紧张的,大老远跑来会不会因为赶不及期待了半个多月就这样取消了,若真的取消下次吃就不知道什么时候了,这趟也等于是白跑 😢 可见那屋马的超高人气

双人套餐的份量真的很多,到后面剩下一盘肉没有烤,还有零星的一些东西没有吃完,我俩想说休息一下,用餐时间还有一些些我俩没特别在意也没有接到事前提醒 ( 因为一般店家不至于硬到准时翻桌 )

服务员见状过来:这个先帮你们烤一烤打包吗?

我们:好

店员:那这些东西也要帮你们打包吗?

一刚开始旁边先生说不用后来我说要

店员:那甜点先帮你们送上喔?!

我们:好

所以店员在帮我们烤肉的同时甜点就送上了,但是我们以为甜点会跟画盘一起来,没来过屋马的我就想拍那个画盘嘛 😔 点单上也有key到画盘,但是感觉得出来店员像是为了翻桌而没送上画盘,想把肉烤一烤让我们赶快把甜点吃一吃就这样算了,就算有要送画盘甜点吃完再送上有什么意义呢 ? 如果当下真的有要送来应该会在送上甜点时先告知,然后寿星自己询问店员才有说会送上,送上的画盘明显看得出来是重复利用过的有摆放甜点的印子,当然不是说不能重复利用毕竟服务人员也很忙,只是至少能把甜点的印子处理一下不要造成观感不佳,当拍完照在吃甜点的当下就有一位小姐来催我们:后面的客人已经来了,看是不是要把甜点拿到一楼等候区食用,那个态度不是委婉的 😔

我知道是我们更改时间,整个过程也无法说我们有理,或许可以用什么方式提前跟我们说,而不是在后来让我们一直觉得被赶,还有画盘的甜点印记加上我们说要打包的东西也没送上,感觉不是很好,在网路上看了评价我们也不是单一个案,时间可以再拉长一些些比较刚好,毕竟双人份的食物真的很多,我与旁边先生都是吃东西很快的人时间都不是很够,如果再多点人情味不求超硬的翻桌速度应该会好很多,屋马中港店对我来说是一次性,除非特例不然会考虑其它分店或它牌烧肉店。

 

⬆⬆⬆ 以上是本人的真实经验感受,勿炮啊 🙈

 

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