原本我也是只喝三合一即溶咖啡要泡的甜甜儿童口味的大人

自从月初去专业手冲咖啡店后

才从门外汉悄悄晋级一小阶,意外发现咖啡丰富的世界

要喝咖啡就来杯好咖啡吧~若还能做公益的话何乐不为呢

『GD古德莱福滤挂式咖啡』

精选世界顶级庄园咖啡豆,还通过多项认证

是限量贩售台湾黑熊保育协会联名商品

喝咖啡还能帮助台湾黑熊呢~超赞

GD古德莱福每卖出一盒就销售回馈10%营业捐赠"台湾黑熊保育协会"

选用优秀的南美洲咖啡豆也能养活纯朴的当地农民

如此双重正向的好咖啡值得您细细品味

GD古德莱福咖啡为英文"good life"的中文谐音

Make a good coffee,make a good life.

来杯好咖啡,开始美好人生

跟著三只超可爱的熊熊开启正能量的早晨吧

浓烈义式西西里台湾黑熊尼克大哥最爱的滑强烈的厚实咖啡的大人口味


甘甜南美探戈北极熊二哥约翰最爱的麦芽牛奶的香甜口感,他就是个奶味控

香韵北非黄金城懒熊三弟汤姆最爱的花果茶和巧克力味,清爽果香推荐

甘甜南美探戈

我跟北极熊二哥约翰一样喜欢甜甜滋味的咖啡

从即溶咖啡进阶手冲咖啡的新手选这款就对了 

可以加入牛奶喝,能尝到麦芽牛奶的甜蜜味喔

GD古德莱福美盒外侧都有咖啡带来的不同丰富口感香气对比图

让人可以很清楚知道自己喜爱咖啡的方向

常喝手冲咖啡、热爱者应该知道我在说什么

甘甜南美探戈是甜度及厚实感较多的咖啡

为中深焙,搭配中南美四个庄园各自特色的精品咖啡豆

瓜地马拉-圣德菲娜庄园、哥伦比亚-云雾庄园、印尼苏门答腊-蓝湖批次、衣索比亚邦贝-喜盖 四个庄园

中南美洲混合豆,蔗糖与核果风味,适合加牛奶创造柔和与甜美

 

100%纯研磨咖啡粉就用滤挂手冲方式

在家或公司也能品尝咖啡店高级的享受

滤挂式咖啡有最佳手冲教学

不用羡慕咖啡店员那帅气手冲咖啡手法

自己照著步骤做,也能冲泡出色香味俱全的好咖啡呢

只要撕开滤挂袋上的open虚线

打开立马就闻到甘甜南美探戈带来的核果香

由四种精选咖啡豆混搭出协调的风味

阿卡特南戈咖啡生豆

国家:瓜地马拉
处理:水洗处理法 Washed Process
风味:蔗糖、坚果、草本、枣子

托利马咖啡生豆
国家:哥伦比亚
处理:水洗处理法 Washed Process
风味:柑橘、梅子、蔗糖、坚果

塔拉珠豆

国家哥斯大黎加

处理方式:红蜜处理法 Red Honey Process
风味:带出梅子、油脂感、奶油感以及红色莓果酸

 

吉马阿格鲁豆

国家衣索比亚

处理方式:水洗处理法 Washed Process
风味:橘皮、莱姆、绿茶、麦芽糖

喝过好咖啡就知道为何许多人喜欢待在咖啡店里了

除了好喝外,在等待也是种享受

冲泡时满满的咖啡香,且不同种类的咖啡豆带来的香气都不同

 

甘甜南美探戈喝起来厚实温润,在嘴里轻柔带点微甜的果香

可以加点鲜奶或是帮助身体轻盈的豆浆,在家就能品尝到拿铁呢

 

浓烈义式西西里

台湾黑熊尼克大哥最爱厚实咖啡的大人口味

插图真的超有义士西西里大哥风范的黑熊捏

喜欢浓烈咖啡的你也不要错过

可以从对比图看出

浓烈义士西西里是以浓郁厚实感较为主的咖啡

为中焙,也是搭配四个庄园各自特色的精品咖啡豆

瓜地马拉-圣德菲娜庄园、哥伦比亚-坎瓦母原住民农协、巴西-春天庄园与衣索比亚-耶家雪菲 四个庄园

义式混合豆,原有花果气味烘培后的焦糖与巧克力风味,浓郁回甘

 

 

打开是浓烈义式西西里里的非洲豆带来的花果香气

四种精选咖啡豆分别为

瓜地马拉 阿卡特南戈 优美庄园 
处理方式:水洗处理法
风味:黑糖、坚果、草本、枣子

 

哥伦比亚 托利马 约旦小农精选
处理方式:水洗处理法 
风 味:柑橘、梅子、蔗糖、坚果

 

印尼 北苏门答腊 亚齐 
处理方式:湿剥处理法
风味:仙草、柑橘、普洱、口感厚实

 

衣索比亚 西达摩邦贝 喜盖处理场
处理方式:日晒处理法 
风 味:柑橘、葡萄、木瓜、核果

 

以85~90度左右热水冲泡

浓烈义式西西里喜欢重口味可以水量再少一点

我自己偏爱淡一点就多加点水,或喝完一杯再回冲一次继续喝

 

浓烈义式西西里喝起来厚实却平顺,有细密醇香的咖啡味

带点焦糖的甜及黑巧克力的微苦甜,是会回甘的成熟大人味

 

香韵北非黄金城

是懒熊三弟汤姆最爱层次较明显的咖啡

有香果香,带点酸度却清新的口感

对比图看出香韵北非黄金城是香味及酸味较明显的咖啡

为浅中焙,混合两种焙度日晒衣索比亚精品咖啡豆

衣索比亚-西达摩与衣索比亚-孔加赛德 两种品种

打开有香韵北非黄金城里咖啡酸味比较明显但却又带点香果香

耶加雪菲品种
有特殊而容易辨认的柠檬与柑橘风味,浅焙出轻盈的果茶香气

西达摩品种
产自南方高原,养分肥沃、甜味明显,日晒出近似花香的气味
水洗会有轻微可可香气,深焙出适合做调和的基底咖啡

 

冲泡时让咖啡粉冲分浸润15秒

再分2-3次围绕圆圈慢慢加热水

让咖啡粉均匀萃取,还能闻到清新花果香的特别咖啡味

 

香韵北非黄金城喝起来是最像在喝茶味的咖啡

刚喝下去有莱姆味香气润喉,微酸不苦涩

温和干净的口感,甜顺的尾韵

相当多层次的咖啡

 

三种咖啡其实我都蛮喜欢的

每天都品尝不同香气、口感的咖啡真的很享受

GD古德莱福咖啡皆通过SGS、ISO22000检验合格

也经过SCAA、CQI与Q Grader团队评选鉴定为最佳风味之咖啡

可以很安心品尝每批从生豆就标准化挑选确保品质的精品咖啡

 

『GD古德莱福滤挂式咖啡』

有精品咖啡的高品质,却平价如实

每天来杯好咖啡,不论早晨提神、下午茶搭配甜点让自己充满幸福感

喝一口咖啡,还做了公益帮助台湾黑熊

三种口味值得您品尝喔

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