前段时间，我跟大家分享过葱油鸡的做法，很多朋友试做了后，都说这道菜不错。

　　今天我再跟大家分享一道用烤箱做的纸包葱油鸡，比上次做的葱油鸡味道更香，更好吃。

　　用料：

　　2个鸡腿，大葱，小葱，洋葱，大蒜，生姜，盐，油，白胡椒粉，料酒。

　　做法：

　　洗净鸡腿表面，先给鸡腿去骨。去好骨以后把鸡腿肉切成小块。

　　大葱切片，小葱切小段，洋葱切丝儿，大蒜不用切，整粒就好；将生姜擦成姜蓉。

　　用盐、料酒、白胡椒粉抓匀鸡肉，腌制10分钟。

　　锅内倒油，放入一点大葱片、姜片、蒜头和一点洋葱丝儿爆香，关火晾凉，倒入鸡腿肉拌匀。

　　在烤盘内垫上油纸，倒入拌好的鸡肉，撒上葱段即可。

　　包好油纸，用竹签固定好油纸。

　　入烤箱180度烤半小时左右，出炉后捡出里面的葱段，撒上葱末。

　　烤好以后取出，将里面的汤汁倒入姜蓉葱末碗中，搅拌一下就可以了。

　　吃的时候，把鸡肉蘸上自调的汤汁，味道实在太鲜美了，怎么吃都不觉得腻，您要是喜欢这道菜的话，快试试吧！